Brentwood TS-251 Safety Instructions & Recipes page 18

• Nettoyez la partie supérieure et inférieure de la surface de cuisson antiadhésive avec
un chiffon humide et non abrasif, puis séchez.
• Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide et non abrasif, puis séchez.
C'est aussi simple que cela!
RECETTES
Pour des résultats rapides, utilisez votre pâte à bretzels préférée et servez-les avec les
excellentes trempettes qui suivent :
RECETTE
TREMPETTE AU
MIEL ET À LA
MOUTARDE
TREMPETTE À
LA MOUTARDE
TREMPETTE À
LA BIÈRE ET
AU FROMAGE
INGRÉDIENTS
• 5 oz de crème fraîche
• 3 c. à soupe de miel
• 2 c. à soupe de
moutarde brune épicée
Au goût:
• Sel
• Sucre
• 1 tasse de crème sure
• 1 tasse de mayonnaise
• 1 tasse de moutarde
jaune
• ½ tasse de sucre
• ¼ tasse de flocons
d'oignon séchés
• 1 c. à soupe de raifort
• 1 enveloppe (1 oz) de
mélange à trempette
Ranch
• 8 oz de fromage à la
crème, ramolli
• ½ oz (½ sachet) de
mélange pour
vinaigrette Ranch
• 1 tasse + 1 c. à soupe
de fromage cheddar
râpé
• ¼ tasse de bière
Au goût :
• Sel assaisonné
• Poivre de Cayenne
PRÉPARATION
*Mélanger la crème fraîche, le miel et
la moutarde jusqu'à consistance
crémeuse.
*Ajouter le sel et le sucre, au goût.
*Dans un bol moyen, mélanger tous
les ingrédients.
*Couvrir et réfrigérer au moins 30
minutes.
*Servir avec des bretzels chauds.
*Dans un bol, bien mélanger le
fromage à la crème et le mélange
pour vinaigrette Ranch.
*Incorporer le fromage Cheddar.
*Ajouter la bière, 1 c. à soupe à la
fois, jusqu'à consistance désirée (en
ajouter un peu plus pour une
trempette plus liquide).
*Ajouter le sel assaisonné et le poivre
de Cayenne.
*Réfrigérer et laisser refroidir
complètement, au moins 1 heure.
FRENCH-5