GE PEB9159 Owner's Manual page 42

Sensor convection microwave oven
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Opciones de cocción disponibles.
No use el estante para la cocción
con microondas.
Siempre use el estante al cocinar
por convección.
Siempre use el estante al cocinar
en combinación.
10
Cocción en Microondas
Su horno usa energía de microondas para cocinar en un tiempo o peso establecidos, o
automáticamente por sensor.
El microondas con sensor funciona detectando la humedad creciente liberada durante la cocción. El
horno ajusta de forma automática el tiempo de cocción a diferentes tipos y cantidades de comida.
Método de Cocción
Fuente de Calor
La energía de
Energía de
microondas es
microondas.
distribuida de forma
pareja a través del
horno para una
cocción completa y
rápida de la comida.
Cocción por Convección
Durante la cocción por convección, se utiliza un elemento para calentar que eleva la temperatura
del aire dentro del horno. Se puede programar cualquier temperatura del horno entre 225º F y 450º
F. Un ventilador hacer circular este aire caliente hacia todo el horno, sobre y alrededor de la comida,
haciendo que la parte exterior se dore y que la parte interior sea rica y húmeda.
Debido a que el aire caliente se mueve en forma constante, evitando que se desarrolle una capa de aire
más frío alrededor de la comida, algunas comidas se cocinan más rápido que en cocciones con hornos
normales.
Método de Cocción
Fuente de Calor
Aire caliente
Alrededor de la
circulante
comida circula
aire caliente para
producir exteriores
dorados y conservar
los jugos.
Cocción en Combinación
El horno también ofrece la opción de una cocción en combinación, utilizando energía de microondas
junto con la cocción por convección. Puede cocinar con velocidad y precisión, mientras logra que su
comida quede perfectamente dorada y crujiente.
Método de Cocción
Fuente de Calor
La energía de
Energía de
microondas y el calor
microondas y aire
de la convección
caliente circulante.
se combinan para
cocinar comidas en
hasta la mitad del
tiempo que un horno
regular, mientras dora
y sella los jugos.
Conducción de
Beneficios
Calor
Cocción rápida y
altamente eficaz. El
Calor producido
horno y su alrededor
dentro de la comida
no queda caliente.
por penetración de
Limpieza fácil.
energía instantánea.
Conducción de
Beneficios
Calor
Ayuda en el dorado y
Calor conducido
a conservar el sabor.
desde la parte
Cocina las comidas
externa de la comida
de formas más
a la parte interna.
rápida que los hornos
regulares.
Conducción de
Beneficios
Calor
Tiempo de cocción
acortado de energía
La comida se calienta
de microondas,
a partir de energía
además de dejar
instantánea de la
la comida dorada
penetración del calor
y crujiente a través
conducido desde
del calor de la
afuera de la comida.
convección.

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