Utilisation De Fonction Spéciale - Samsung NE63 861 Series User Manual

Utilisation du four
REMARQUE
Les aliments congelés peuvent cuire plus rapidement que le temps recommandé sur l'emballage
grâce au mode Friture par application d'air. Vérifiez rapidement les aliments et ajustez le temps
de cuisson le cas échéant.
REMARQUE
• En ce qui concerne les modèles dont la plaque de friture par application d'air n'est pas
incluse, il est recommandé d'utiliser une plaque de cuisson à surface foncée avec des bords
bas ou sans bords lorsque vous utilisez le mode Friture par application d'air. Une poêle plus
foncée permet de mieux faire dorer et croustiller la surface des aliments.
• Vérifiez régulièrement les aliments, secouez-les ou retournez-les pour les rendre plus
croustillants et obtenir les meilleurs résultats.
• Si vous utilisez une plaque de cuisson à surface foncée, réglez le temps de cuisson sur une
durée légèrement supérieure à celle suggérée sur le tableau accompagnant la plaque de
friture par application d'air.
ATTENTION
• Les aliments riches en matières grasses tels que les ailes de poulet, le bacon, les saucisses et
les cuisses de dinde fumeront lors de l'utilisation du modèle de friture par application d'air.
• Avant de commencer une friture par application d'air, allumez une hotte aspirante et réglez-
la à un niveau de ventilation élevé
• Aérez fréquemment votre cuisine lors de la cuisson en mode Friture par application d'air.
• Une fois que le four a refroidi, essuyez l'intérieur du four avant et après la cuisson par
friture par application d'air.
• Nettoyez régulièrement les filtres à graisse de la hotte aspirante pour éviter la fumée
pendant la cuisson.
• Évitez d'ouvrir la porte du four, sinon il sera difficile de maintenir la température du four,
d'éviter la perte de chaleur et d'économiser de l'énergie.
40 Français
Utilisation de Fonction spéciale
Déshydratation des aliments
La fonction Déshydratation des aliments assèche les aliments ou retire l'humidité qu'ils
contiennent via la circulation de la chaleur. Une fois que les aliments sont déshydratés,
conservez-les dans un endroit frais et sec. Pour des fruits, ajoutez du jus de citron ou d'ananas ou
saupoudrez du sucre sur les fruits pour qu'ils conservent leur caractère sucré.
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les paramètres du mode Déshydratation des aliments.
1. Appuyez sur Dehydrate (Déshydratation des aliments).
2. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
3. Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) à tout moment pour désactiver la fonction
Déshydratation des aliments.
REMARQUE
Utilisez la position 3 ou 4 pour la déshydratation des aliments.