Taurus BAPI 800 INOX Manual page 49

Рецепт Рекомендуемая
насадка
Картофельное
пюре
Каша из
фруктов
Панировочные
сухари
Тертый сыр
Тертая морковь
Измельченные
орехи
Рубленое яйцо
Фарш (из
сырого или
вареного мяса)
Фарш
Измельченная
курага
Manual Bapis 800 Inox_Plus Inox.indb 49
Скорость Количество Приготовление
20 400 г Для измельчения картофеля можно обработать
его непосредственно в кастрюле.
20 300 г Измельчить и поместить в подходящую посуду 100
г яблок, 100 г бананов, 50 г печенья и сок одного
апельсина.
20 50 г Нарезать кусками сухой хлеб, прежде чем
поместить его в стакан, и перемолоть до
достижения нужной текстуры.
20 200 г Нарезать кубиками по 1 см и измельчить до
достижения нужной текстуры.
20 300 г Почистить морковь, нарезать кусочками по 1 см и
измельчить до достижения нужной текстуры.
20 300 г Снять кожуру и измельчить до достижения нужной
текстуры.
20 5 яиц Разрезать на 4 части и измельчить до достижения
нужной текстуры.
20 300 г Предварительно нарезать мясо на кусочки
размером 1 см. Измельчить до требуемой
текстуры
20 40 г Предварительно нарезать мясо на кусочки
размером 1 см. Измельчить до требуемой
текстуры
20 50 г Предварительно нарезать продукт на кусочки
размером 1 см. Измельчить до требуемой
текстуры
Время
30 с
25 с
50 с
30 –
40 с
20 с
20 с
10 с
30 c
3 c
3 c
23/6/15 18:46