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  • Table of Contents
  • Hack, ist das Herrlich
  • Das Neue Wolfsrudel
  • Informationen zu dieser Bedienungsanleitung
  • Sicherheits- & Warnhinweise
  • Gewährleistung
  • Haftungsbeschränkung
  • Bestimmungsgemäße Verwendung
  • Wichtig Beim Auspacken
  • Vor dem Erstgebrauch
  • Produktübersicht
  • Abmessung & Gerätebeschreibung
  • Lieferumfang
  • Betrieb zur Fleischverarbeitung
  • Betrieb zur Wurstverarbeitung
  • Betrieb zur Kibbeh-Herstellung
  • Funktionen des Drehschalters
  • Montage Wolfvorsatz
  • Einsatz als Fleischwolf
  • Einsatz als Wurstfüller
  • Einsatz zur Kibbeh-Herstellung
  • Reinigung, Wartung und Lagerung
  • Entsorgungshinweise
  • Kundendienst

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Bedienungsanleitung
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Instructions for use
FLEISCHWOLF W 50
MEAT MINCER W 50
#fürechtejäger

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Summary of Contents for Landig W 50

  • Page 1 Bedienungsanleitung Instructions for use FLEISCHWOLF W 50 MEAT MINCER W 50 #fürechtejäger...
  • Page 2: Table Of Contents

    Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich • Niemals ein Verlängerungskabel verwenden. Den Stecker Während des Betriebs die Finger von der Schnecke genug behandelt werden, wende Dich bitte an den Landig Kun- immer direkt an eine geerdete Steckdose anschließen. dendienst oder Deinen Fachhandel.
  • Page 3: Gewährleistung

    Du hast dich für einen hochwertigen Fleischwolf aus dem vom Motorblock getrennt ist. Hause Landig entschieden. Dieses Gerät ist nicht für den tägli- Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass die An- chen und intensiven Einsatz im Gewerbe- und Industriebereich Gewährleistung...
  • Page 4: Produktübersicht

    Produktübersicht Abmessung & Gerätebeschreibung Betrieb zur Fleischverarbeitung Art. Nr.: FL0050 FL0051 FL0052 Einfüllschale Kreuzmesser Wolfvorsatz Schnellverschluss Lochscheibe Einfüllschale Wolfvorsatz Verschlussring Schnellverschluss Schnecke rutschhemmende Füße Motorblock Verschlussring Lochscheibe 365 mm Drehschalter Betrieb zur Wurstverarbeitung Einfüllschale Kreuzmesser Schnellverschluss Lochscheibe Wolfvorsatz Wurstfülltrichter Schnecke Verschlussring 165 mm Lieferumfang...
  • Page 5: Funktionen Des Drehschalters

    Rückwärts- Position 0 drehen, das Gerät ist jetzt im Stand-by-Modus. gang auszuwählen. • Einen praktischen Landig Edelstahl Bottich unter den Aus- Position gang des Wolfvorsatzes stellen, um das Hack aufzufangen. Der Rückwärtsgang wird für folgende Einsätze empfohlen: Tipp: Die zu verarbeitenden Lebensmittel müssen gut gekühlt...
  • Page 6: Einsatz Als Wurstfüller

    Wenn Dein Landig Fleischwolf einen Defekt aufweist, wende befüllen könnte, empfiehlt es sich, diesen Vorgang zu zweit Dich bitte an Deinen Fachhändler oder an den Landig Kunden- durchzuführen. Alternative: Landig Fußpedal verwenden. dienst unter +49 7581 90430 oder sende eine E-Mail an •...
  • Page 7 Instructions for use...
  • Page 8 • Grounded plugs are used in electrical equipment with a cutting blades during operation! metal housing to protect the user from electrocution. instructions or not dealt with in sufficient detail, please contact Landig Customer Service or your specialist dealer. WARNING WARNING Never touch moving parts - this can lead...
  • Page 9 The user of the device bears the sole risk. device or sold by Landig will void the warranty and could as Landig is not responsible for this. A warranty claim is result in fire, electrocution or injury.
  • Page 10 Product overview Dimensions & device description Meat processing operation Product no.: FL0050 FL0051 FL0052 Filler tray Wing blade Mincer attachment Quick-release Perforated disc Filler tray Mincer attachment Locking ring Quick-release Auger Anti-slip feet Motor block Locking ring Perforated disc 365 mm Rotary switch Sausage processing operation Filler tray...
  • Page 11 Rotate the rotary switch to the position to use the reverse gear. • Place a practical Landig stainless steel tub under the outlet of the meat grinder attachment to collect the ground meat. Position The reverse gear is recommended for the following uses: Tip: The food to be processed must be well chilled or slightly frozen.
  • Page 12 Tip: Fill the skin slowly to avoid air pockets. Should air bubbles spray before and after each use. be visible in the sausage, prick the skin with the “Landig sau- sage poker”, the small holes will then close by themselves.
  • Page 13 Landig + Lava GmbH & Co. KG Mackstrasse 90 – 88348 Bad Saulgau – Germany Tel.: +49 7581 90430 – Email: info@landig.com Web: www.landig.com www.facebook.com/landig.wildkuehlung www.instagram.com/landig.wildkuehlung Art. Nr. WZ0025 Stand: April 2023...

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