Hamilton Beach Round Air Fry Lid Manual page 38

Cocción air fry después de los modos de cocción a presión o cocción lenta
Paso 1: Cocine a presión/o mediante cocción lenta siguiendo las instrucciones de la receta.
Paso 2: Desenchufe la olla de presión y retire la tapa.
Paso 3: Enchufe la tapa Air Fry. Cocine siguiendo la temperatura y el tiempo sugeridos o hasta que se dore.
Paso 4: Retire la tapa Air Fry y colóquela en el soporte para tapa Air Fry. Desenchufe.
AJUSTE DE
COCCIÓN
ALIMENTO
Pollo, entero, 5 lb HIGH (alta)
(2.25 kg)
LOW (baja)
Carne a la cacerola, 3 lb HIGH (alta)
(1.4 kg) de lomo asado
LOW (baja)
Alitas de pollo, 5 lb HIGH (alta)
(2.25 kg), cortadas en
la articulación, puntas
LOW (baja)
recortadas
Carne de cerdo, HIGH (alta)
espaldilla de cerdo
LOW (baja)
Macarrones con queso
HIGH (alta)
Pastel de café/postres
de pays de fruta HIGH (alta)
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TIEMPO DE
COCCIÓN
LENTA LENTA
3 horas
5 horas
3 horas
6 horas
2 horas
4 horas
5 horas
10 horas
2 horas
1 1/2 to 3
horas
AJUSTE DE TEMPERATURA
LA TAPA AIR DE LA TAPA AIR
FRY FRY
AIR FRY (freír
con aire/sin 400°F (204°C)
aceite)
BROIL (asar
400°F (204°C)
al horno)
AIR FRY (freír
con aire/sin 400°F (204°C)
aceite)
AIR FRY (freír
con aire/sin 400°F (204°C)
aceite)
AIR FRY (freír
con aire/sin 400°F (204°C)
aceite)
BAKE/ROAST
350°F (177°C)
(hornear/asar)
TIEMPO DE
LA TAPA AIR
FRY
El pollo debe alcanzar los 165 °F
5 a 10 min
(73°C) antes de dorarse.
La carne a la cacerola debe estar tierna al
5 a 10 min
palparla con un tenedor antes de dorarla.
Gire las alas cada 5 minutos al freír sin
15 min
15 a 20 min Gire cada 5 minutos.
Puede dorar la parte superior con queso
4 a 5 min
extra o agregar una capa de migajas.
Se debe comprobar que los pasteles
5 a 8 min estén cocinados antes de agregar la
cobertura para dorar.
NOTAS
aceite.