Modelos Termostato Analógico; Carga Del Producto - OLITREM Marecos Horeca ARV 36 Operating And Maintenance Manual

4.2. Modelos con Termóstato Analógico
Termóstato Analógico
El funcionamiento del equipamiento es controlado por un interruptor general 0/1, un interruptor de
iluminación y un termóstato que permite la selección de la temperatura en el interior del mismo. La
escala está dividida en 4 posiciones:
ü Posición 0: El equipamiento no funciona;
ü Posición 1: Mínimo (temperatura +4 C; 6 C);
ü Posición 2: Medio (temperatura +2 C; +4 C);
ü Posición 3: Máximo (temperatura -2 C; +2 C).
Nota: Preste atención de que en la posición 3 la temperatura interna del equipamiento puede ser 0 C o
menor, siendo peligroso para algunas bebidas o alimentos, ya que los puede congelar.
Los equipamientos con termóstato analógico están equipados con un termómetro que permite leer
la temperatura interna del equipamiento. Este termómetro puede ser analógico (normalmente
colocado en el interior del equipamiento) o digital (ejemplo de la imagen anterior, colocado en el
exterior del equipamiento, normalmente en la rejilla frontal).
En los modelos de puerta de vidrio la iluminación interna se controla por el interruptor de
iluminación. Para una mayor economía de energía debe desconectarse la iluminación interna, por
ejemplo, durante el período nocturno.
Para desconectar el equipamiento presione el interruptor 0/1, ruede la posición del termóstato para
la posición "0", o simplemente re re el enchufe de la toma de corriente. Espere 10 minutos antes de
volver a conectar el equipamiento.
4.3. Carga de Producto
Efectuar la carga de producto en el equipo de manera que los productos queden debidamente
acondicionados, evitando accidentes durante su manipulación.
Algunos equipamientos pueden tener límite de carga, señalado con una e queta especial para el
efecto. No debe colocar productos más allá de ese límite ya que se puede ver afectado el
funcionamiento normal de la unidad.
La carga máxima admisible por bandeja es de 40 Kg/m .
En los equipamientos con termostato digital al cargar el equipamiento en su totalidad puede que la
alarma comience a tocar tras 2 horas en caso de que éste aún no haya alcanzado la temperatura
programada. Presione cualquier tecla para desconectar la alarma y espere 12 horas para que la
temperatura se estabilice. En caso de que la temperatura programada no se haya alcanzado en este
espacio de empo, contacte con nuestros servicios técnicos.
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Termómetro Digital
° °
° °
° °
2
°