Samsung GS89F Owner's Manual page 138

РАЗМОРАЖИВАНИЕ ВРУЧНУЮ
Использование микроволн является великолепным способом
размораживания продуктов. Микроволны бережно размораживают
продукты за короткое время. Это может оказаться чрезвычайно
полезным, если к вам неожиданно пришли гости.
Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед
приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволочки
и выньте птицу из упаковки перед размораживанием, чтобы
обеспечить возможность оттока жидкости, образующейся в процессе
размораживания.
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая их.
Переверните их по окончании половины времени размораживания,
слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите
потроха сразу же, как станет возможным.
Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что
они не стали теплыми.
Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно
экранировать, обернув эти части маленькими полосками алюминиевой
фольги на время размораживания.
Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите
размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как
продолжить размораживание.
Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу
и птице постоять. Время выдержки для полного размораживания
будет различным в зависимости от количества размораживаемых
продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.
Совет: Плоские и тонкие продукты размораживаются
быстрее, чем толстые, и малое количество продуктов
размораживается быстрее, чем большое. Помните
этот совет при замораживании и размораживании
продуктов.
Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании
замороженных продуктов, имеющих температуру от -18 до -20 °C.
GS89F_BAL_03817G-01-RU.indd 30
Любые замороженные продукты следует размораживать на мощности,
предусмотренной для размораживания (180 Вт).
Блюдо Размер время
порции (мин.)
Мясо
Говяжий фарш 250 г 6½-7½
500 г 10-12
Свиные 250 г 7½-8½
бифштексы
Птица
Куски курицы 500 г 14½-15½
(2 шт.)
Целая курица 900 г 28-30
Рыба
Рыбное филе 250 г 6-7
(2 шт.)
400 г 12-13
(4 шт.)
Фрукты
Ягоды 250 г 6-7
Хлеб
Булочки 2 шт. ½-1
4 шт. 2-2½
(по 50 г каждая)
Тосты/Сэндвичи 250 г 4 ½ -5
Немецкий хлеб 500 г 8-10
(пшеница+ржаная
мука)
30
время Инструкции
выдержки
(мин.)
5-25 Положите мясо на плоское керамическое
блюдо.
Оберните тонкие края алюминиевой
фольгой.
Переверните по окончании половины
времени размораживания!
15-40 Сначала положите куски курицы кожицей
вниз, а целую курицу грудкой вниз на
плоское керамическое блюдо. Оберните
алюминиевой фольгой тонкие части,
такие, как крылышки и кончики ножек.
Переверните по окончании половины
времени размораживания!
5-15 Положите замороженную рыбу в
середину плоского керамического блюда.
Расположите тонкие части под толстыми.
Оберните ножки алюминиевой фольгой.
Переверните по окончании половины
времени размораживания!
5-10 Разложите фрукты тонким слоем на
плоском круглом стеклянном блюде
(большого диаметра).
5-20 Положите булочки в круг, а хлеб -
горизонтально на бумажное кухонное
полотенце в середине вращающегося
подноса.
Переверните по окончании половины
времени размораживания!
2011-06-03 10:26:58