Muzlatish Quvvati; Muzlatish Kamerasi Bo'ylab Oziq-Ovqat Mahsulotlarini Qo'yish; Muzlatish Kamerasida Ovqatni Saqlash Bo'yicha Maslahatlar; Yangi Ovqatni Muzlatish Bo'yicha Maslahatlar - Bosch KGN86 Series Information For Use

uz Muzlatgich
Oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq
muddatli saqlash uchun -18 ° C yoki
undan past harorat tavsiya etiladi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini muzlatilgan
holda saqlash tez buziladigan
ovqatlarni uzoq vaqt saqlashga
imkon beradi. Past harorat oziq-ovqat
mahsulotlarining pasayishini
pasaytiradi yoki oldini oladi.
11.1 Muzlatish quvvati
Muzlash ko'rsatkichi qancha
miqdordagi ovqatni qancha vaqt
muzlatish mumkinligini ko'rsatadi.
Muzlash ko'rsatkichlari ma'lumotlarini
plastinkada topish mumkin.→ Ras.
5
Muzlatish ishlashi uchun shartlar
Yangi oziq-ovqat mahsulotlarini
1.
yuklashdan taxminan 24 soat
oldin, Intensiv muzlatish
tugmachasini bosing.
→ "Intensiv muzlatish ni yoqish",
Sahifa79
Avval ovqatni eng past muzlatilgan
2.
oziq-ovqat qutisiga joylashtiring.
11.2 Muzlatish kamerasi
bo'ylab oziq-ovqat
mahsulotlarini qo'yish
Muzlatilgan ovqatning maksimal
miqdorini muzlatish kamerasiga
qanday joylashtirishni bilib oling.
Barcha armaturalarni muzlatish
1.
kamerasidan oling. → Sahifa84
Ovqatni to'g'ridan-to'g'ri javonlarga
2.
va muzlatish kamerasining pastki
qismiga qo'ying.
11.3 Muzlatish kamerasida
ovqatni saqlash bo'yicha
maslahatlar
¡ Oziq-ovqatlarni havo
o'tkazmaydigan idishlarda saqlang.
82
¡ Muzlatilishi kerak bo'lgan oziq-
ovqat ilgari muzlatilgan oziq-ovqat
bilan aloqa qilmasligi kerak.
¡ Muzlatilgan oziq-ovqat tortmasida
ovqatni yumshoq qilib joylashtiring.
¡ Ko'p miqdordagi yangi ovqatni tez
va yumshoq muzlatish uchun ularni
eng past muzlatilgan oziq-ovqat
bo'lagiga qo'ying.
¡ Qurilmada havo erkin aylanishi
uchun muzlatilgan oziq-ovqat
tortmalarini to'xtaguncha ichkariga
suring.
11.4 Yangi ovqatni muzlatish
bo'yicha maslahatlar
/
1
¡ Faqat mukammal holatda bo'lgan
yangi ovqatni muzlatib qo'ying.
¡ Oziq-ovqatlarni qismlarga bo'lib
muzlatib qo'ying.
¡ Buning uchun xom ovqatdan ko'ra
tayyor ovqatlar yaxshiroqdir.
¡ Muzlatishdan oldin sabzavotlarni
yuvish, maydalash va oqartirish
kerak.
¡ Meva muzlatishdan oldin ularni
yuvish, chuqurga quyish va kerak
bo'lsa, qobig'ini tozalash kerak,
agar kerak bo'lsa, shakar yoki
askorbin kislota eritmasini qo'shib
qo'yish kerak.
¡ Muzlatish uchun mos ovqatlar - bu
pishirilgan mahsulotlar, baliq va
dengiz maxsulotlari, go'sht, ov,
parranda go'shti, qobiqsiz tuxum,
pishloq, sariyog ', tvorog, tayyor
ovqat va oziq-ovqat qoldiqlari.
¡ Muzlatish uchun yaroqsiz oziq-
ovqatlar: turp, qobiqdagi tuxum,
uzum, olma va nok, qatiq,
smetana, fraix kremi va mayonez.