UFESA Bergamo Instruction Manual page 47

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matisch. Wenn Sie den Brühvorgang schon vorher abbrechen wollen, drücken Sie erneut
den Schalter. Während des Brühvorgangs pulsiert
/
wird intermittierend sein.
Wenn der Brühvorgang abgeschlossen ist, ertönt ein Signalton und die Anzeigeleuchte
wechselt zu durchgehendem weißen Leuchten.
6. Wenn der Kaffee zubereitet ist, entnehmen Sie den Siebträger, indem Sie ihn im Uhrzei-
gersinn drehen, entfernen Sie den Kaffeesatz aus dem Sieb und spülen Sie es mit heißem
Wasser aus.
7. Wenn Sie einen doppelten Kaffee (zwei Tassen) zubereiten wollen, verwenden Sie das
Sieb für zwei Tassen (16) und drücken Sie die Taste für zwei Tassen
. Die restlichen
Schritte sind dieselben wie der Zubereitung einer Tasse.
Milch aufschäumen / cappuccino zubereiten
Der Dampfregler:
Der Dampfregler ist geschlossen, wenn der Knopf auf
steht. Es gibt bei angeschalte-
tem Dampfregler zwei Betriebsmodi. Wenn sich das Gerät im Kaffeezubereitungsmodus
befindet, läuft heißes Wasser aus dem Dampfrohr. Wenn sich das Gerät im Dampfmodus
befindet, kommt Dampf aus dem Dampfrohr.
Hinweis: Wenn bei eingeschaltetem Gerät die Dampf-Anzeigeleuchte schnell blinkt und
auf dem Bildschirm „E1" angezeigt wird, ist der Dampfregler nicht geschlossen. Drehen Sie
den Dampfregler auf die geschlossene Position.
1. Bereiten Sie zunächst in einer ausreichend großen Tasse Espresso wie im Abschnitt „ES-
PRESSO-KAFFEE ZUBEREITEN" beschrieben zu.
2. Verwenden Sie frische, kalte
Voll milch aus dem Kühlschrank (8ºC bis 10ºC) und füllen
Sie die Tasse zu einem Drittel mit Milch.
3. Drücken Sie den Dampfschalter, um das Vorheizen zu beginnen. Die Anzeigeleuchten für
eine und zwei Tassen Kaffee leuchten durchgehend rot, die Dampf-Anzeigeleuchte blinkt
rot. Der Vorheizvorgang ist abgeschlossen, wenn die Dampf-Anzeigeleuchte durchgehend
weiß leuchtet.
4. Stellen Sie eine Behältnis aus Edelstahl unter die Dampfdüse. Führen Sie die Dampfdüse
des Dampfrohrs ein kleines Stück unter die Oberfläche der Milch.
5. Öffnen Sie den Dampfregler und drehen Sie ihn auf die höchste Position, um die Milch
aufzuschäumen.
6. Wenn die Milch wie gewünscht aufgeschäumt ist, drehen Sie den Dampfregler aus, bis
kein Dampf mehr aus dem Rohr kommt. Entfernen Sie das Behältnis und schütten Sie die
aufgeschäumte Milch auf den vorher zubereiteten Espresso, um einen Cappuccino zuzu-
bereiten.
Hinweis: Reinigen Sie sofort nach dem Aufschäumvorgang die Komponenten das Damp-
frohres und entfernen Sie jegliche Milchrückstände, um zu verhindern, dass sich Milchres-
te am Rohr festsetzen. Achten Sie beim Betrieb des Dampfrohres darauf, sich nicht zu ver-
brennen, denn das Rohr wird sehr heiß.
Herstellung von heisswasser
1. Stellen Sie ein Behältnis unter den Auslass für Heißwasser.
2. Wenn die Anzeigeleuchten für einen oder zwei Tassen Kaffee durchgehend weiß leu-
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