Réglage De L'humidité Dans Le Bac À Légumes; Tiroir À Température Contrôlée - KitchenAid KBFA20ER Use And Care Manual

Réglage de l'humidité dans le bac à légumes
Ce réglage permet de contrôler le degré d'humidité dans les bacs
à légumes étanches. La commande peut être réglée à n'importe
quel réglage entre LOW et HIGH.
En position LOW (ouvert) le réglage laisse échapper l'air humide
pour mieux conserver les fruits et légumes à pelures.
Fruits : Laver, laisser sécher et mettre au réfrigérateur dans un
sac en plastique ou dans le bac à légumes. Ne pas laver ni
équeuter les petits fruits avant le moment de leur utilisation.
Les trier et les conserver dans l'emballage original dans le
bac à légumes ou les conserver sur une tablette du
réfrigérateur dans un sac fermé en papier sans être serré.
Légumes à pelures : Placer dans des sacs en plastique ou
contenants en plastique et ranger dans le bac à légumes.
En position HIGH (fermé) le réglage permet de retenir l'humidité à
l'intérieur du bac pour mieux conserver les légumes frais et les
légumes à feuilles.
Légumes à feuilles : Laver à l'eau froide, égoutter et couper
ou éliminer les sections endommagées et décolorées. Placer
dans un sac ou un contenant en plastique et ranger dans le
bac à légumes.
HIGH HIGH
Tiroir à température contrôlée
Le tiroir pleine largeur à température contrôlée peut être utilisé
pour remiser des grands plateaux de réception, de la charcuterie
ou des boissons. Pour plus de flexibilité de remisage, le tiroir
comporte une cloison et une commande de température
ajustable.
REMARQUE : Ne pas placer de légumes à feuilles dans le tiroir à
température contrôlée. Des températures plus froides peuvent
endommager les légumes à feuilles.
Dépose et réinstallation du tiroir
Selon votre modèle, votre réfrigérateur peut avoir un ou deux
styles de tiroir. Suivre les instructions appropriées au style de
tiroir.
Style 1 - Tiroir à couvercle plat
Pour enlever le tiroir :
1. Tirer le tiroir pour l'ouvrir complètement.
2. Soulever l'avant du tiroir et le tirer tout droit pour le sortir.
Pour réinstaller le tiroir :
1. Pousser les glissières métalliques jusqu'à l'arrière du
réfrigérateur.
2. Placer le tiroir sur les glissières et faire glisser le tiroir vers
l'arrière du réfrigérateur.
Style 2 - Tiroir à couvercle basculant
Pour enlever le tiroir :
1. Soulever le couvercle. Tirer le tiroir pour l'ouvrir
complètement.
2. Soulever l'avant du tiroir et le tirer tout droit pour le sortir.
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LOW LOW
Pour réinstaller le tiroir :
1. Pousser les glissières métalliques jusqu'à l'arrière du
réfrigérateur.
2. Placer le tiroir sur les glissières et faire glisser le tiroir vers
l'arrière du réfrigérateur.
Cloison de tiroir
Pour enlever la cloison :
1. Tirer le tiroir pour l'ouvrir complètement.
2. Soulever l'avant de la cloison pour la décrocher de la paroi
arrière du tiroir et soulever la cloison pour la sortir.
Pour réinstaller la cloison :
1. Accrocher l'arrière de la cloison sur la paroi arrière du tiroir.
2. Abaisser la cloison en place.
Commande de température du tiroir
La commande de température, située sous le couvercle sur le
côté droit du tiroir, régule la quantité d'air froid pénétrant dans le
tiroir.
REMARQUE : L'air froid dirigé dans le tiroir peut faire baisser la
température du réfrigérateur. La température du réfrigérateur
peut nécessiter un ajustement.
Faire glisser la commande de température au réglage le
moins froid si vous voulez que que le tiroir soit à la même
température que le compartiment de réfrigération.
Faire glisser la commande de température à un réglage plus
froid si vous voulez que le tiroir soit plus froid que le
compartiment de réfrigération.
REMARQUE : Utiliser le réglage le plus froid pour la
conservation de viandes.
Guide d'entreposage des viandes
La plupart des viandes peuvent être conservées dans leur
emballage original tant que cet emballage est hermétique et à
l'épreuve de l'humidité. Emballer de nouveau si nécessaire. Voir
le tableau suivant pour les périodes de conservation. Si la viande
doit être conservée pour une période plus longue que la durée
donnée, faire congeler la viande.
Poissons, mollusques
ou crustacés frais ..............................utiliser le jour de l'achat
Poulet, boeuf haché, abats comestibles (foie) ....... 1 à 2 jours
Charcuterie, steaks/rôtis ........................................ 3 à 5 jours
Viandes traitées.................................................... 7 à 10 jours
Les restes - Couvrir les restes avec de la pellicule en plastique ou
du papier d'aluminium. Il est convenable aussi d'utiliser des
contenants en plastique avec couvercles hermétiques.