Stand "Tafelgrill - Silvercrest SKGE 2000 C3 Operating Instructions Manual

6) Stel met de veiligheidssluiting 2 de gewenste afstand tussen de beide
grillplaten 0 in en sluit het deksel .
7) De baguette moet goudbruin zijn .

Stand "Tafelgrill"

Kippen-/kalkoenborst
200 g kippen-/kalkoenborst
Een beetje bloem
1) Doe een beetje voor braden geschikte olie op de grillplaten 0 en verwarm
het apparaat voor op verwarmingsniveau 3 .
2) Snijd de 200 g kippen-/kalkoenborst in plakken en bestrooi die licht met
bloem .
3) Braad ze ong . 4 minuten aan een kant, keer ze, bestrooi ze met wat zout
en braad ze ong . 4 minuten aan de andere kant .
Gegrillde groenten
2 paprika's
1 courgette
1 aubergine
Olijfolie
Zout
Peper
Provençaalse kruiden (kruidenmengsel)
1) Was de groente grondig . Halveer de paprika's, ontdoe ze van de lijsten en
pitjes en snijd ze in repen . Snijd de aubergine en de courgette in de lengte
doormidden en daarna in stukken van ong . 0,5 cm groot .
2) Bestrijk de groenten met olijfolie .
3) Verwarm het apparaat voor (warmteniveau 2) .
4) Leg de groenten op de voorverwarmde grillplaat 0 en grill de groenten
aan beide zijden elk ong . 8 –10 minuten tot ze een lichtbruine kleur hebben
gekregen .
5) Bestrooi de groenten met zout, peper en naar smaak met de Provençaalse
kruiden .
SKGE 2000 C3 NL │ BE │ 99 ■