Bosch ErgoMixx MSM640 Series User Manual page 18

zh 概览
▶ 主机完全卡入搅拌脚或附件，且听到卡止
声。
概览
→ 图
1
1 启动按钮
脉冲按钮
2
释放按钮
3
塑料搅拌脚或不锈钢搅拌脚
4
防溅盖
5 1
塑料搅拌杯
6
打发桨
7 1 2
多用途切碎附件 L
8
多用途切碎附件 XL
9
"ProPuree"捣泥器
10
具体取决于型号
1
单独操作说明书
2
注： 如果某个附件未包含在供货范围内，那
么您可以通过客户服务订购。
控制元件
启动按钮
以正常转速使用本机器。
脉冲按钮
以最高转速使用本机器。
注： 只要这些按钮中有一个被按住，机器就
会一直出于开启状态。
搅拌脚
注： 搅拌脚不适用于制备纯土豆泥或其他类
似的泥状食材。
塑料或不锈钢搅拌脚
搅拌脚适合于以下应用：
¡ 搅拌饮料
¡ 制作油煎饼面团、蛋黄酱、调味汁和婴儿
食品
¡ 将已煮好的食物做成泥，例如水果、蔬
菜、汤
用搅拌脚加工食材
注意
¡ 加工苹果、土豆或肉类等固体食材前，务
必先将它们切碎并煮软。
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1
1
1 2
1 2
1 2
¡ 在不添加液体的情况下切碎生鲜食物，例
如洋葱、大蒜或香草时，请使用多用途切
碎附件。
¡ 在炖锅内加工食材前，请先将炖锅从烹饪
区上取下。
→ 图
-
2 10
蛋黄酱示例食谱
¡ 1 个鸡蛋 (蛋黄和蛋白)
¡ 1 食匙芥末
¡ 1 食匙柠檬汁或醋
¡ 200-250 毫升食用油
¡ 盐和胡椒适量
制作蛋黄酱
注意
¡ 只能使用整颗蛋 (蛋白和蛋黄) 用搅拌脚制
作蛋黄酱。
¡ 制作蛋黄酱时，搅拌脚下方的空气会导致
混合不充分。为了获得最佳结果，请在搅
拌前让空气排出。
→ 图
-
11 15
应用实例
请务必注意表格中的最大加工量和加工时
间。
在每个工作循环后都要让机器冷却到室温。
→ 图
16
清洁概述
清洁各个部件，如表格所示。
→ 图
17
注： 机器配有卷线时：切勿将电缆缠绕在机
器上！
处理旧机器
按环保的方式废弃处理机器。
▶
关于有效的回收处理方法的信息，请询问
专业经销商以及市政当局或城市管理部
门。
对本设备根据有关电气和电子
设备报废的欧洲规定 2012/19/
EU（waste electrical and
electronic equipment –
WEEE）进行标记。
该规定管理在欧洲范围内对报
废设备的回收和再生。
100% 使用回收再生纸印刷