Nostalgia Electrics CHURROS MAKER CSM600 Instructions And Recipes Manual page 37

CHURROS AVEC UN MÉLANGE À MUFFIN AU MAÏS
• 1 boîte 241 mL (8,5
oz) de mélange
à muffin
• 360 mL (1 ½tasse) de
farine tout-usage
• 80 mL ( / tasse)
1
3
de sucre, plus
une quantité
supplémentaire
pour saupoudrer
• 1 c. à café de
levure chimique
• 2 c. à café de
cannelle en poudre
• 2 gros œufs
• 1 c. à café de
zeste d'orange
finement haché
• 160 mL ( / tasse)
2
3
de babeurre
CHURROS RAPIDES ET FACILES
• 1 emballage de
490 mL (17,3 oz)
de plaques de
pâte feuilletée
congelée, dégelée
• 60 mL (¼ tasse)
de sucre
• 1 c. à café de
cannelle en poudre
• 60 mL (¼ tasse)
de beure, fondu
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Préchauffer la MACHINE À CHURROS
Incorporer le mélange à muffins, la farine, le sucre, la
poudre à pâte et 1 c. à café de cannelle dans un bol.
Incorporer les œufs, le zeste d'orange et le babeurre, puis
incorporer en fouettant jusqu'à consistance homogène.
Transvider la pâte dans une poche à douille, puis
distribuer ou verser la pâte dans les concavités de
la Surface de cuisson inférieure préchauffée.
Fermer le Couvercle, puis laisser cuire entre 5 à 10
minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.
Ouvrir le Couvercle avec une manique
ou des gants de cuisinier.
Retirer les beignets churros avec un ustensile
de cuisine en bois ou en plastique.
Mélanger la c. à thé de cannelle restante
avec le sucre au goût, puis saupoudrer sur les
churros. Servir avec du chocolat chaud ou une
trempette dulce de leche (lait caramélisé).
Préchauffer la MACHINE À CHURROS
Déplier et couper des plaques de pâte feuilletée
en deux sur la longueur, puis couper chaque
moitié en diagonale, en larges bandes de 2,5
cm (1 po). Badigeonner avec du beurre.
Mélanger le sucre et la cannelle. Saupoudrer le mélange
de cannelle et de sucre sur la pâte feuilletée.
Déposer dans les concavités préchauffées
de la Surface de cuisson inférieure.
Fermer le Couvercle, puis laisser cuire entre 5 à 8 minutes.
Ouvrir le Couvercle avec une manique ou des
gants de cuisinier. Retirer chaque beignet avec un
ustensile de cuisine en bois ou en plastique.
, tel qu'il est indiqué.
MC
, tel qu'il est indiqué.
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