Het Apparaat Leren Kennen; Het Bedieningspaneel; Kookzone- En Restwarmte-Indicatie; Kookplaat Instellen - Bosch PKC345E Instruction Manual

Het apparaat leren kennen

Op pagina 2 vindt u een typenoverzicht met informatie over
afmetingen.

Het bedieningspaneel

Symbolen
Functie-indicatie
#

Kookzone- en restwarmte-indicatie

f
Kookzone voor
Î
Kookzone achter
Ï

Kookplaat instellen

In dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt instellen. In de
tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor
verschillende gerechten.

Kookplaat in- en uitschakelen

U schakelt de kookplaat met de kookzoneknoppen in en uit.

Kookzone instellen

Met de kookzoneknoppen stelt u het verwarmingsvermogen
van de kookzones in.
Kookstand 1 = laagste vermogen
Kookstand 9 = hoogste vermogen
Smelten
Boter, gelatine
Opwarmen en warmhouden
Eenpansgerecht (bijv. linzenschotel)
Melk**
Gaarstoven, zachtjes laten koken
Knoedels, knödels
Vis
Witte sauzen, bijv. bechamelsaus
* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel
22
Kookzone- en restwarmte-indicatie
De kookzone- en restwarmte-indicatie is verlicht wanneer een
kookzone warm is:
Kookzone-indicatie - tijdens het gebruik, kort nadat u een
■
kookzone heeft ingeschakeld.
Restwarmte-indicatie - na het koken, wanneer de kookzone
■
nog warm is.
U kunt de restwarmte op een energiebesparende manier
gebruiken, u kunt er bijv. een klein gerecht mee warmhouden
of couverture smelten.
Aanwijzing: De kookzone regelt de verwarming door in en uit
te schakelen.Ook bij het hoogste vermogen kan de verwarming
in- en uitschakelen.
Daardoor wordt/worden bijv.:
gevoelige componenten tegen oververhitting beschermd
■
het apparaat tegen elektrische overbelasting beschermd
■
betere kookresultaten bereikt
■

Kooktabel

In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden.
De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de
aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn
afwijkingen mogelijk.
Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9.
Dikvloeibare gerechten af en toe roeren.
Doorkookstand
1
1
1-2
3-4*
3*
1
Doorkookduur in
minuten
-
-
-
20-30 min.
10-15 min.
3-6 min.