Samsung MC32K7055 Series User Manual page 70

Использование микроволновой печи
Код Блюдо Размер порции
H9 Пирог с 500–600 г
говядиной
18 Русский
MC32K7055CT_LI_DE68-04387V-00_HE+RU+EN.indb 18
Рекомендации
•
Ингредиенты
200 г говядины, нарезанной кубиками, 1 ст. л.
оливкового масла, 1/2 луковицы (нарезанная), 80 г
грибов (нарезанных), по 1 ст. л. петрушки и тимьяна,
нашинкованных, 1 ст. л. вустерского соуса, соли
и перца, 2 ст. л. муки, 100 мл горячего говяжьего
бульона,120 г готового сдобного теста, 1 взбитый
яичный желток
• Способ приготовления
Посыпьте кубики говядины мукой, солью и перцем.
Поджарьте кубики говядины на сковороде с маслом,
регулярно помешивая до золотистого цвета.
Добавьте лук, грибы, петрушку, тимьян, вустерский
соус, мясной бульон и обжарьте. После обжаривания
готовьте на медленном огне в течение часа.
Вылейте смесь для начинки в форму для запекания,
накройте листом теста и сожмите края, чтобы закрыть
начинку. Украсьте с помощью ножа и вилки. Сделайте
надрез сверху и смажьте взбитым яичным желтком.
Поместите блюдо на низкую подставку. После
приготовления дайте постоять 2–3 минуты.
Код Блюдо Размер порции
•
H10 Домашний 400–500 г
маленький Выпечка
лоранский пирог 200 г обычной муки, 80 г сливочного масла, 1 яйцо,
30 г бекона, нарезанного кубиками, 60 г сливок, 60 г
густой сметаны, 2 яйца, 40 г тертого сыра, соль и
перец
•
Приготовьте тесто. Насыпьте муку в миску, добавьте
масло и яйца, а затем перемешайте все до получения
мягкого теста. Поставьте в холодильник на 30 минут.
После чего раскатайте тесто и разложите его по
металлическим формам (например, формам для
маффинов на 6 маленьких лоранских пирогов),
предварительно смазанным маслом. Смешайте
сливки, нарезанный кубиками бекон, густую сметану,
яйцо, сыр, соль, перец и разложите данную смесь
по формам. Поместите блюдо на низкую подставку.
После приготовления дайте постоять 5 минут.
Рекомендации
Ингредиенты
Способ приготовления
4/25/2016 5:23:08 PM