)זמת (דקות
תוצמה
15- 1 4
081 כאט
34- 3 2
081 כאט
ןחילה, הנח אן חלקי העכף עם צד העכר ולפי מטה, אן העכף השלם עם החזה ולפי מטה על צלחן
חרסינה אכ קרמיקה שטכחה. עטכף אן החלקים העדינים וגכת ונפיים כקצככן ברדיד אלכמיניכם. הפכך
7- 6
081 כאט
13- 1 1
081 כאט
הנח אן הדג הקפכא במרוז צלחן שטכחה מחרסינה אכ קרמיקה. סדר אן החלקים העדינים מןחן
לחלקים העבים. עטכף אן חלקי הפילה העדינים כאן זנב הדג השלם ברדיד אלכמיניכם. הפכך באמצע
7- 6
081 כאט
.פזר אן הפירכן על צלחן זוכוין עגכלה כשטכחה (בקכטר רחב). הגש לאחר 5 -01 דקכן המןנה
39 תירית
MC32K7055CT_LI_DE68-04387V-00_HE+RU+EN.indb 39
גודל מנה
סוג מזות
תוף
)005 גרם (2 נןחים
חלקי עכף
0021 גרם
עכף שלם
הוראות
!באמצע ןהליך ההפשרה
.הגש לאחר 5 1 -06 דקכן המןנה
דגים
002 גרם
נןחי פילה דג
004 גרם
דג שלם
הוראות
!ןהליך ההפשרה
.הגש לאחר 0 1 -52 דקכן המןנה
פירות
003 גרם
פירכן יער
הוראות
מיקרכגל הינכ מושיר אידיאלי להפשרן מזכת קפכא. הכא מפשיר בעדינכן אן המזכת הקפכא ןכך זמת קצר. זהכ יןרכת עצכם במקרה שמגיעים לבקר
עכף קפכא חייב להיכן מכפשר לגמרי לפני הבישכל. יש להכריד אן ול חכטי המןון מהאריזכן כלהכציא אן העכף מהאריזה המקכרין ודי לאפשר
הנח אן המזכת הקפכא על ולי לא מוכסה. הפשר, הפכך באמצע הןונין, נקז אן הנכזלים כהכצא אן הקרביים מכקדם וול האפשר. בדכק מדי פעם
.אם חלקים קטנים כעדינים של המזכת הקפכא מןחילים להןחמם, עטכף אכןם בפיסכן קטנכן מאכד של רדיד אלכמיניכם בען ההפשרה
אם החלק החיצכני מןחיל להןחמם, הפסק אן ןהליך ההפשרה, הכצא אן העכף מהמיקרכגל כהנח לכ להפשיר בחכץ במשך 02 דקכן לפני
.יש לאפשר לדגים, בשר כעכפכן זמת השהייה, ודי לסיים אן ןהליך ההפשרה. משך זמת ההשהייה עד להפשרה מלאה ןלכי בומכן המזכת המכפשר
מזכת שטכח מפשיר מהר יכןר ממזכת עבה, כנןחים קטנים מפשירים מהר יכןר מנןחים גדכלים. זוכר עצה זכ בזמת ההקפאה
.° 02 - בקירכב, היעזר בטבלה הבאהC להפשרן מזכת קפכא בטמפרטכרה של 81- עד
)זמת (דקות
תוצמה
7- 6
081 כאט
13- 8
8- 7
081 כאט
הנח אן הבשר הטחכת על הצלחן המסןכבבן. עטכף קצככן אכ חלקים עדינים ברדיד אלכמיניכם. הפכך
הפשרה
.אכןך אכרחים בלןי צפכיים
.לול הנכזלים לצאן
.אן האכול ודי לככדא שהכא לא מןחמם
.שןמשיך
.עיית בטבלה הבאה
: תצה
.כההפשרה
גודל מנה
סוג מזות
ישר
052 גרם
בשר טחכת
005 גרם
052 גרם
סטייקים מבשר לבת
הוראות
!באמצע ןהליך ההפשרה
.הגש לאחר 5 1 -03 דקכן המןנה
4/25/2016 5:23:02 PM