Table of Contents
  • Table of Contents
  • Sécurité de la Cuisinière
  • Le Pied Antibasculement
  • Guide des Caractéristiques
  • Utilisation de la Table de Cuisson
  • Plat de Cuisson
  • Mise en Conserve à la Maison
  • Utilisation au Four
  • Commandes Électroniques du Four
  • Mode Sabbat
  • Maintien au Chaud
  • Papier D'aluminium
  • Positionnement des Grilles et des Ustensiles de Cuisson au Four
  • Évent du Four
  • Cuisson au Four et Rôtissage
  • Cuisson au Gril
  • Entretien de la Cuisinière
  • Programme de Nettoyage
  • Nettoyage Général
  • Lampe du Four
  • Dépannage
  • Accessoires
  • Garantie

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THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your range at www.amanacanada.ca.
For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be found on the label located
on the upper right corner of the front frame.
Model Number _________________________________________
W10887090A
Table of Contents
RANGE SAFETY .............................................................................2
The Anti-Tip Bracket ....................................................................2
FEATURE GUIDE ............................................................................4
COOKTOP USE ..............................................................................6
Cookware .....................................................................................7
Home Canning .............................................................................8
OVEN USE .......................................................................................9
Electronic Oven Controls .............................................................9
Sabbath Mode............................................................................10
Keep Warm .................................................................................10
Aluminum Foil .............................................................................10
Positioning Racks and Bakeware ..............................................11
Oven Vent ...................................................................................11
Baking and Roasting ..................................................................11
Broiling........................................................................................11
RANGE CARE ...............................................................................12
Self-Cleaning Cycle ....................................................................12
General Cleaning ........................................................................13
Oven Light ..................................................................................14
TROUBLESHOOTING ..................................................................15
ACCESSORIES .............................................................................16
WARRANTY ..................................................................................17
ELECTRIC RANGE
USER INSTRUCTIONS
Serial Number __________________________________________

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Summary of Contents for Amana YAES6603SFW

  • Page 1 ELECTRIC RANGE USER INSTRUCTIONS THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your range at www.amanacanada.ca. For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be found on the label located on the upper right corner of the front frame. Model Number _________________________________________ Serial Number __________________________________________ Table of Contents...
  • Page 2 RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”...
  • Page 3 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface injury to persons, or damage when using the range, follow unit drip bowls or oven bottoms, except as suggested in basic precautions, including the following: the manual.
  • Page 4 FEATURE GUIDE This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Frequently Asked Questions section of our website at www.amanacanada.ca for more detailed instructions. WARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking.
  • Page 5 Keypad Feature Instructions BAKE ASSIST Baking and 1. Press the desired Bake Assist Temps keypad. TEMPS roasting 2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to set a temperature other than the Bake Assist Temperature. A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.
  • Page 6 COOKTOP USE Avoid storing jars or cans above the cooktop. Dropping WARNING ■ a heavy or hard object onto the cooktop could crack the cooktop. To avoid damage to the cooktop, do not leave a hot lid on ■ the cooktop. As the cooktop cools, air can become trapped between the lid and the cooktop and the ceramic glass could break when the lid is removed.
  • Page 7 Ceramic Glass Cooktop Cleaning (on some models) Melt Cooking Element (on some models) Clean the cooktop after each use to help avoid scratches, pitting, The Melt cooking element offers flexibility due to a wide range of abrasions, and to condition the glass surface. Ceramic glass settings between Hi and Melt.
  • Page 8 Cookware Characteristics Home Canning Aluminum Heats quickly and evenly. ■ Canning can be performed on a glass smoothtop cooking surface Suitable for all types of cooking or traditional coil element cooktop. When canning for long periods, ■ alternate the use of surface cooking areas or elements between Medium or heavy thickness is best ■...
  • Page 9 OVEN USE NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times or when it is heavily soiled. opened. If the oven door remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed.
  • Page 10 To Activate and Bake Using Sabbath Mode: Oven Temperature Control 1. Press BAKE. IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven 2. To change the temperature: Press the Temp/Time “up” or temperature. Elements will cycle on and off as needed to provide “down”...
  • Page 11 Positioning Racks and Bakeware Oven Vent IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or bottom. Bakeware To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 2"...
  • Page 12 RANGE CARE Self-Cleaning Cycle (on some models) How the Cycle Works WARNING IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks, and popping sounds. Before cleaning, make sure the door is completely closed or the door will not lock and the Self-Cleaning cycle will not begin.
  • Page 13 General Cleaning IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are OFF and 2. Apply a few dime-sized drops of affresh Cooktop Cleaner ® the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions to the affected areas. on cleaning products. For additional information, you can visit the Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.amanacanada.ca.
  • Page 14 COIL ELEMENTS (on some models) OVEN RACKS Cleaning Method: Cleaning Method: Damp cloth: Steel-wool pad ■ ■ Make sure control knobs are OFF and elements are cool. For racks that have discolored and are harder to slide, ■ Do not clean or immerse in water. Soil will burn off when hot. a light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help them slide.
  • Page 15 Contact us by mail with any questions or concerns at the address below: Amana Brand Home Appliances Customer eXperience Centre 200 - 6750 Century Ave.
  • Page 16 Problem Possible Causes Solutions Oven cooking results not Range is not level. Level the range. See the Installation Instructions. what expected The temperature set was incorrect. Double-check the recipe in a reliable cookbook. Oven temperature is calibrated See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven incorrectly.
  • Page 17 DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY Amana makes no representations about the quality, durability, or need for service or repair of this major appliance other than the representations contained in this warranty. If you want a longer or more comprehensive warranty than the limited warranty that comes with this major appliance, you should ask Amana or your retailer about buying an extended warranty.
  • Page 18: Table Of Contents

    INSTRUCTIONS D’UTILISATION DE LA CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE Nous vous REMERCIONS d’avoir acheté ce produit de haute qualité. Enregistrez votre cuisinière sur www.amanacanada.ca. Pour référence ultérieure, consignez par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit. Ces numéros figurent sur l’étiquette située dans le coin supérieur droite du cadre avant.
  • Page 19: Sécurité De La Cuisinière

    SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Le pied antibasculement La cuisinière ne basculera pas pendant une utilisation normale. Cependant, la cuisinière peut basculer, si vous appliquez trop de force ou de poids à la porte de la cuisinière, sans avoir adéquatement fixé le pied antibasculement.
  • Page 20 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU choc électrique, de blessures ou de dommages lors de L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte précautions élémentaires dont les suivantes : foncée.
  • Page 21 IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage – Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter est essentiel pour l’étanchéité.
  • Page 22: Guide Des Caractéristiques

    GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES Ce manuel concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles. Reportez-vous à ce manuel ou à la section Foire Aux Questions de notre site Web sur www.amanacanada.ca pour des instructions plus détaillées.
  • Page 23 TOUCHE FONCTION INSTRUCTIONS BAKE Cuisson au four 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). (cuisson au four) et rôtissage 2. Appuyer sur la touche à flèche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.
  • Page 24: Utilisation De La Table De Cuisson

    UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-dessus ■ AVERTISSEMENT de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou dur sur la table de cuisson pourrait la fêler. Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser ■...
  • Page 25: Plat De Cuisson

    Nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique Élément Melt (faire fondre) (sur certains modèles) (sur certains modèles) L’élément Melt (faire fondre) offre plus de souplesse de chauffe grâce à une grande amplitude de réglages entre Hi (élevé) et Melt Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation afin d’éviter (faire fondre).
  • Page 26: Mise En Conserve À La Maison

    Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour obtenir de du matériau d’ustensile de cuisson. meilleurs résultats de cuisson et une meilleure utilisation de l’énergie. Les ustensiles de cuisson doivent avoir la même taille USTENSILE CARACTÉRISTIQUES que la zone de cuisson indiquée sur la table de cuisson.
  • Page 27: Utilisation Au Four

    UTILISATION AU FOUR Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé Commande de la température du four les premières fois et lorsqu’il est très sale. IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux la température du four.
  • Page 28: Maintien Au Chaud

    Au mode de vacances, la température peut être modifiée une fois Papier d’aluminium que le four est au mode Sabbat en appuyant sur la touche à flèche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time (température/durée). IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du La température du four change de 25°F (14°C) à...
  • Page 29: Évent Du Four

    Cuisson sur plusieurs grilles Cuisson au four et rôtissage Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4. Cuisson au four des gâteaux à étages, sur 2 grilles REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte.
  • Page 30: Entretien De La Cuisinière

    ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Programme de nettoyage (sur certains modèles) Comment fonctionne le programme AVERTISSEMENT IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une perte de lustre, des fissures minuscules et des craquements. Avant le nettoyage, s’assurer que la porte est complètement fermée sinon elle ne se verrouillera pas et le programme d’autonettoyage ne commencera pas.
  • Page 31: Nettoyage Général

    Nettoyage général IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les Tenir le grattoir pour table de cuisson à un angle ■ d’environ 45° par rapport à la surface de verre et gratter les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont salissures.
  • Page 32: Lampe Du Four

    TABLEAU DE COMMANDE ET EXTÉRIEUR GRILLES DU FOUR DE LA PORTE DU FOUR Méthode de nettoyage : Afin d’éviter d’endommager le tableau de commande, ne pas Tampon en laine d’acier ■ utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou d’essuie-tout abrasifs.
  • Page 33: Dépannage

    QR avec votre appareil mobile, ou visitez le site Internet http://www.amanacanada.ca. Il est possible d’adresser ses commentaires ou questions par courrier à l’adresse ci-dessous : Amana Brand Home Appliances Customer eXperience Center 553 Benson Road Benton Harbor, MI 49022-2692 Dans votre correspondance, veuillez indiquer un numéro de téléphone où...
  • Page 34 Problème Causes possibles Solutions Des messages s’affichent Panne de courant (l’afficheur Effacer l’affichage. Sur certains modèles, régler de nouveau indique une heure clignotante). l’horloge au besoin. Voir la fonction de la touche “Clock” (horloge) à la section “Guide des caractéristiques”. Code d’erreur (l’afficheur indique En fonction du modèle, appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/ une lettre suivie d'un numéro).
  • Page 35: Accessoires

    Centre d’eXpérience de la clientèle Amana Aux É.-U., composer le 1-800-843-0304. Au Canada, composer le 1-800-807-6777. Si vous résidez à l’extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, contactez votre marchand Amana autorisé pour déterminer si une autre garantie s’applique.
  • Page 36 EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE Amana décline toute responsabilité au titre de la qualité, de la durabilité ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur ce gros appareil ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie. Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager, adressez-vous à...

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