CombiSteel 7271.0005 User Manual

CombiSteel 7271.0005 User Manual

Electric knife sharpener
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Electric Knife Sharpener
7271.0005
User Manual
Gebruikershandleiding
Gebrauchsanweisung
Le mode d'emploi

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Summary of Contents for CombiSteel 7271.0005

  • Page 1 Electric Knife Sharpener 7271.0005 User Manual Gebruikershandleiding Gebrauchsanweisung Le mode d’emploi...
  • Page 2: Table Of Contents

    Haarscherp als nieuw – Stap 1 ..................23 Haarscherp als nieuw – Stap 2 ..................24 De slijpschijf verwijderen & installeren ................25 Installeer de bovenkap ....................26 Vervang de schuurband ....................27 Installeer de schuurband .....................28 Schuurband & slijpschijf ....................28 Slijp de schaar ......................29 www.combisteel.com...
  • Page 3 Retirer et installer la meule ..................51 Installer le couvercle supérieur ..................52 Remplacer la bande abrasive ..................53 Installer la bande abrasive ...................54 Bande abrasive & Meule ....................54 Affûter le ciseau ......................55 Parts list / Onderdelenlijst / Teil Liste / Liste des pièces ..........56 www.combisteel.com...
  • Page 4: Important Safeguards

    If it still doesn’t fit, contact a qualified electrician. Do not modify the plug in any way. 14. Carefully route the power supply cord to avoid damage from the knife blades while sharpening. 15. Household use only. Save these instructions www.combisteel.com...
  • Page 5: Operation

    Step 1: Remove the upper cover. Slightly tap the machine or use brush to clean the debris. Step 2: Pull the debris tray out and clean the debris in the tray. www.combisteel.com...
  • Page 6: Angle Guide 1 & 2

    Angle guide 1 & 2 www.combisteel.com...
  • Page 7: Angle Guide 1 - Thin Edges

    Angle guide 1 – Thin edges Angle guide 2 – Thick edges www.combisteel.com...
  • Page 8: Correct Position & Direction

    Correct position & direction www.combisteel.com...
  • Page 9: Sharpen Different Knife Angles

    Sharpen different knife angles www.combisteel.com...
  • Page 10: Razor Sharp As New - Step 1

    Razor sharp as new – Step 1 www.combisteel.com...
  • Page 11: Razor Sharp As New - Step 2

    Razor sharp as new – Step 2 After the burrs are removed, the knife is now razor sharp as new with long lasting sharpness. www.combisteel.com...
  • Page 12: Remove & Install The Grinding Wheel

    Remove & install the grinding wheel *See the next page for installing upper cover www.combisteel.com...
  • Page 13: Install The Upper Cover

    Install the upper cover www.combisteel.com...
  • Page 14: Replace The Abrasive Belt

    Replace the abrasive belt Replace the abrasive belts when they become worn. See below options for removing the abrasive belts. *See the next page for installing new abrasive belts www.combisteel.com...
  • Page 15: Install The Abrasive Belt

    Fine belts are pink internally. This grit belt is designed as a finishing or honing belt. The edges of the knives being sharpened are smooth. NOTE: when the foam cushion on the grinding wheels has lost its flexibility, it is necessary to replace with new grinding wheels. www.combisteel.com...
  • Page 16: Sharpen The Scissors

    Only use the FINE abrasive belt to sharpen the scissors. Please note only one side of the blade has to be sharpened. Scissors have to be sharpened according to its original blade angle. Do not apply heavy downward pressure on the scissors. www.combisteel.com...
  • Page 17: Belangrijke Voorzorgsmaatregelen

    Als het nog steeds niet past, neem dan contact op met een gekwalificeerde elektricien. Verander de stekker op geen enkele manier. 14. Leg het netsnoer voorzichtig om schade door de mes bladen tijdens het slijpen te voorkomen. 15. Alleen voor huishoudelijk gebruik. Bewaar deze instructies. www.combisteel.com...
  • Page 18: Gebruik

    Stap 1: Verwijder de bovenkap. Tik lichtjes op de machine of gebruik een borstel om Afvalbak het vuil te verwijderen. Stap 2: Trek de afvalbak naar buiten en maak het afval in de bak schoon. Trek in deze richting www.combisteel.com...
  • Page 19: Hoekgeleider 1 & 2

    Hoekgeleider 1 & 2 Hoekgeleider 1 Hoekgeleider 2 Messen met DUNNE (Messen met DIKKE Randen (Aziatische randen (Europese stijl, stijl, snijden, snijden) hakmes, zakmessen) Hoekgeleider 2 Hoekgeleider 1 Verwijder de riemkap NIET! www.combisteel.com...
  • Page 20: Hoekgeleider 1 - Dunne Randen

    Gebruik Hoekgeleider 2 om messen met DIKKE randen te slijpen (Europese stijl, hakmessen, zakmessen). Messen met DIKKE randen Beide zijden afwisselend slijpen Steek het mes verticaal in de gleuf. Houd de mespunt recht en begin het mes naar u toe te trekken. www.combisteel.com...
  • Page 21: Juiste Positie & Richting

    Til het handvat iets op om de mespunt te slijpen. Druk de mespunt niet naar ONJUISTE POSITIE beneden en til het handvat niet op. Houd het mes horizontaal ten opzichte van de messenslijper (Fig. 1). Te ver voorbij de juiste positie. www.combisteel.com...
  • Page 22: Verschillende Meshoeken Slijpen

    Verschillende meshoeken slijpen Algemene mesrand Beide zijden afwisselend slijpen Mespositie-BINNEN Dikke mesrand Beide zijden afwisselend slijpen Mespositie-BUITEN Dunne mesrand Beide zijden afwisselend slijpen www.combisteel.com...
  • Page 23: Haarscherp Als Nieuw - Stap 1

    1 is voltooid. Beoordelen of stap 1 is voltooid De bramen verschijnen aan de linker- of rechterkant van het mes. Lichtelijk Lichtelijk Braam Braam Raak het mes licht aan. Als de bramen verschijnen, is stap 1 nu voltooid. www.combisteel.com...
  • Page 24: Haarscherp Als Nieuw - Stap 2

    Beoordelen of stap 2 is voltooid 1. Kijk naar de mesrand om te controleren of de bramen zijn verwijderd. 2. Test de scherpte op een vel papier. Nadat de bramen zijn verwijderd, is het mes nu vlijmscherp als nieuw met langdurige scherpte. www.combisteel.com...
  • Page 25: De Slijpschijf Verwijderen & Installeren

    Verwijder de slijpschijf, draai hem om en installeer hem opnieuw. Aan de andere kant van de banden kun je doorgaan met het slijpen van messen. *Zie de volgende pagina voor het installeren van de bovenkap www.combisteel.com...
  • Page 26: Installeer De Bovenkap

    Installeer de bovenkap Installeer de bovenste afdekking verticaal op het lichaam www.combisteel.com...
  • Page 27: Vervang De Schuurband

    Versleten riem verwijderen - Optie 2 Gebruik een schaar om de riem door te knippen en van het wiel te verwijderen. *Zie de volgende pagina voor het installeren van nieuwe schuurbanden www.combisteel.com...
  • Page 28: Installeer De Schuurband

    Fijne riemen zijn vanbinnen roze. Deze schuurband is ontworpen als afwerk- of aanzetband. De randen van de messen die worden geslepen zijn glad. OPMERKING: wanneer het schuimkussen op de slijpstenen zijn flexibiliteit heeft verloren, is het noodzakelijk om deze te vervangen door nieuwe slijpstenen. www.combisteel.com...
  • Page 29: Slijp De Schaar

    1. This method is only for sharpening general scissors. 2. It is NOT for professional scissors such as sewing. WAARSCHUWING 3. If you are not familiar with the angle variation of the scissors, please do not sharpen the scissors to avoid any damage of the scissors. www.combisteel.com...
  • Page 30: Wichtige Sicherheitsvorkehrungen

    Sie sich an eine Elektrofachkraft. Der Stecker darf in keiner Weise verändert werden. 14. Verlegen Sie das Netzkabel sorgfältig, um Beschädigungen durch die Messerklingen beim Schleifen zu vermeiden. 15. Nur für den Hausgebrauch. Diese Anweisungen speichern www.combisteel.com...
  • Page 31: Betrieb

    Entfernen Sie die obere Abdeckung. Schmutz Klopfen Sie leicht auf die Maschine oder Tray x 2 verwenden Sie eine Bürste, um die Verunreinigungen zu entfernen. In diese Richtung ziehen Schritt 2: Ziehen Sie den Schmutzbehälter heraus und säubern Sie den Behälter von Verunreinigungen. www.combisteel.com...
  • Page 32: Winkelführung 1 & 2

    Winkelführung 1 & 2 WINKELFÜHRUNG 2 WINKELFÜHRUNG 1 Messer mit DICKEN Messer mit DÜNNEN Schneiden (European Style, Schneiden (Asian Style, Hackmesser, Taschenmesser) Schneiden, Tranchieren) WINKELFÜHRUNG 2 WINKELFÜHRUNG 1 Entfernen Sie NICHT die Bänderabdeckung www.combisteel.com...
  • Page 33: Winkelführung 1 - Dünne Scheiden

    Schärfen von Messern mit DICKEN Schneiden (European Style, Hackmesser, Taschenmesser). Messer mit DICKEN SCHNEIDEN Beide Seiten abwechselnd schärfen Stecken Sie das Messer senkrecht in den Schlitz. Halten Sie die Messerspitze nach innen. Ziehen Sie das Messer nach vorne, indem Sie der Winkelführung folgen. www.combisteel.com...
  • Page 34: Richtige Position & Richtung

    Heben Sie den Griff leicht an, um die Messerspitze zu schärfen. Drücken Sie die Messerspitze FALSCHE POSITION nicht nach unten und heben Sie den Griff nicht an. Halten Sie das Messer waagerecht zum Messerschärfer (Abb. 1). Zu weit über die richtige Position hinaus www.combisteel.com...
  • Page 35: Schärfen Von Verschiedenen Messerwinkeln

    Schärfen von verschiedenen Messerwinkeln Messer Messer Messer Allgemeine Messerschneide Beide Seiten abwechselnd schärfen Messerposition-INWARD Messer Dicke Messerkante Beide Seiten abwechselnd schärfen Messer Messerposition-AUSSEN Dicke Messerkante Beide Seiten abwechselnd schärfen www.combisteel.com...
  • Page 36: Rasiermesserscharf Wie Neu - Schritt 1

    Abbildung. Beurteilen, ob Schritt 1 abgeschlossen ist Die Grate erscheinen auf der linken oder rechten Seite der Klinge. Messer Messer Geringfügig Geringfügig ODER Grat Grat Berühren Sie die Klinge leicht. Wenn der Grat erscheint, ist Schritt 1 abgeschlossen. www.combisteel.com...
  • Page 37: Rasiermesserscharf Wie Neu - Schritt 2

    Beurteilen, ob Schritt 2 abgeschlossen ist 1. Prüfen Sie die Messerschneide, um sicherzustellen, dass die Grate entfernt sind. 2. Prüfen Sie die Schärfe anhand eines Blatt Papiers. Nachdem die Grate entfernt wurden, ist das Messer nun rasiermesserscharf wie neu, mit lang anhaltender Schärfe. www.combisteel.com...
  • Page 38: Aus- Und Einbau Der Schleifscheibe

    Oberseite des Bandes verwendet. Entfernen Sie die Schleifscheibe, drehen Sie sie um und setzen Sie sie wieder ein. Sie können mit dem Schärfen von Messern auf der anderen Seite der Bänder fortfahren. *Siehe nächste Seite für den Einbau der oberen Abdeckung www.combisteel.com...
  • Page 39: Montage Der Oberen Abdeckung

    Montage der oberen Abdeckung Die obere Abdeckung des Gehäuses vertikal einbauen www.combisteel.com...
  • Page 40: Das Schleifband Auswechseln

    Sie sie nach unten, um das Schleifband zu entfernen. Abgenutztes Schleifband entfernen - Option 2 Benutzen Sie eine Schere, um das Band abzuschneiden und von der Scheibe zu entfernen. *Siehe nächste Seite für das Einsetzen neuer Schleifbänder www.combisteel.com...
  • Page 41: Das Schleifband Einsetzen

    Mittlere Bänder sind innen weiß. Diese Bänderqualität ist auch für die Profilierung von Messerkanten geeignet. Feinere Bänder sind innen rosa. Dieses Körnungsband ist als Finishing- oder Honband konzipiert. Die Kanten der zu schärfenden Messer sind glatt. HINWEIS: Hat das Schaumstoffpolster der Schleifscheiben seine Flexibilität verloren, müssen neue Schleifscheiben eingesetzt werden. www.combisteel.com...
  • Page 42: Die Schere Schärfen

    1. Diese Methode ist nur für das Schärfen von allgemeinen Scheren geeignet. 2. Sie ist NICHT für professionelle Scheren wie z.B. Nähscheren geeignet. VORSICHTEN 3. Wenn Sie nicht mit der Winkelvariation der Schere vertraut sind, schärfen Sie die Schere bitte nicht, um eine Beschädigung der Schere zu vermeiden. www.combisteel.com...
  • Page 43: Importantes Mesures De Sécurité

    Si elle ne s'adapte toujours pas, contactez un électricien qualifié. Ne modifiez pas la fiche de quelque façon que ce soit. 14. Acheminez soigneusement le cordon d'alimentation pour éviter d'être endommagé par les lames du couteau pendant l'affûtage. 15. Utilisation domestique uniquement. Conservez ces instructions www.combisteel.com...
  • Page 44: Utilisation

    Etape 1 : Bac à debris Retirez couvercle supérieur. Tapotez légèrement la machine ou utilisez une brosse pour nettoyer les débris. Tirez dans cette direction Etape 2 : Retirez le bac à débris et nettoyez les débris qui s'y trouvent. www.combisteel.com...
  • Page 45: Guide D'angle 1 & 2

    Guide d’Angle 1 & 2 GUIDE D'ANGLE 2 GUIDE D'ANGLE 1 Couteaux à Tranchants Couteaux à lames ÉPAIS (style européen, MINCE (style asiatique, hachoir, couteaux de poche) trancher, découper) GUIDE D'ANGLE 2 GUIDE D'ANGLE 1 Ne retirez PAS le couvercle de la courroie www.combisteel.com...
  • Page 46: Guide D'angle 1 - Bords Fins

    ÉPAIS (style européen, hachoir, couteaux de poche). Couteaux à bords ÉPAIS Affûter les deux côtés alternativement Insérez verticalement le couteau dans la fente. Gardez le couteau droit et commencez à tirer le couteau vers vous. www.combisteel.com...
  • Page 47: La Bonne Position & Direction

    Relevez légèrement le manche pour affûter la pointe du couteau. N'appuyez pas sur la pointe du POSITION INCORRECTE couteau et relevez le manche. Maintenez le couteau à l'horizontale par rapport à l'aiguiseur (Fig.1). Trop loin de la position correcte www.combisteel.com...
  • Page 48: Affûter Différents Angles De Couteaux

    Couteau Bord de couteau Affûter les deux côtés alternativement Position du couteau VERS L'INTÉRIEUR Couteau Bord de couteau épais Affûter les deux côtés alternativement Position du couteau VERS L'EXTÉRIEUR Couteau Bord de couteau fin Affûter les deux côtés alternativement www.combisteel.com...
  • Page 49: Aussi Aiguisé Qu'un Rasoir Neuf - Etape 1

    Juger si l'étape 1 est terminée. Les bavures apparaîtront sur le côté gauche ou droit de la lame. Couteau Couteau Légèrement Légèrement Bavure Bavure Touchez légèrement la lame. Si les bavures apparaissent, l'étape 1 est maintenant terminée. www.combisteel.com...
  • Page 50: Aussi Aiguisé Qu'un Rasoir Neuf - Etape 2

    1. Visez le bord du couteau pour confirmer que les bavures sont éliminées. 2. Testez la netteté sur une feuille de papier. Une fois les bavures éliminées, le couteau est aussi tranchant qu'un rasoir neuf, avec un affûtage durable. www.combisteel.com...
  • Page 51: Retirer Et Installer La Meule

    Seul le côté supérieur de la courroie est utilisé pendant le processus d'affûtage. Retirez la meule, retournez-la et réinstallez-la. Vous pouvez continuer à affûter les couteaux de l'autre côté des courroies. * la page suivante pour l'installation du couvercle supérieur www.combisteel.com...
  • Page 52: Installer Le Couvercle Supérieur

    Installer le couvercle supérieur Installez verticalement le couvercle supérieur sur le corps. www.combisteel.com...
  • Page 53: Remplacer La Bande Abrasive

    Retirer la courroie usée - Option 2 Utilisez des ciseaux pour couper la courroie et la retirer de la roue. * Voir la page suivante pour l'installation de nouvelles bandes abrasives. www.combisteel.com...
  • Page 54: Installer La Bande Abrasive

    Les bandes fines sont roses à l'intérieur. Ces bandes de grains est conçue comme une bande de finition ou de rodage. Les bords des couteaux à affûter sont lisses REMARQUE : lorsque le coussin de mousse des meules a perdu de sa souplesse, il est nécessaire de le remplacer par des meules neuves. www.combisteel.com...
  • Page 55: Affûter Le Ciseau

    1. Cette méthode est uniquement destinée à l'affûtage des ciseaux généraux. 2. Ce n'est PAS pour les ciseaux professionnels tels que la couture. 3. Si vous n'êtes pas familier avec la variation d'angle des ciseaux, veuillez ne pas affûter les ciseaux pour éviter tout dommage des ciseaux. www.combisteel.com...
  • Page 56: Parts List / Onderdelenlijst / Teil Liste / Liste Des Pièces

    Parts list / Onderdelenlijst / Teil Liste / Liste des pièces www.combisteel.com...

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