Philips HR2370 User Manual page 74

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1
Assurez-vous de mesurer le liquide sur une surface
plane et à hauteur de vos yeux.
Remarque :
• Ne versez pas de liquide dans la cuve de pétrissage
tant que la machine à pâtes n'est pas en marche.
La tasse à eau fournie comporte 2 repères.
 Lors de l'utilisation d'un mélange de farine et d'œuf
pour faire des pâtes aux œufs ordinaires, fiez-vous au
côté A et à ses deux repères.
- Niveau 1 (80 ml) : quantité de mélange d'œuf
nécessaire pour 1 tasse de farine.
- Niveau 2 (160 ml) : quantité de mélange d'œuf
nécessaire pour 2 tasses de farine.
 Pour un mélange qui servira à faire des pâtes aux œufs
ordinaires, cassez 1 œuf dans la tasse à eau. Ajoutez de
l'eau jusqu'au repère indiqué sur le côté A, puis battez
ensemble l'œuf et l'eau.
 Lorsque vous utilisez les combinaisons suivantes de
farine et de liquide pour faire des pâtes, fiez-vous au
côté B et aux volumes spécifiques.
- Farine tout usage mélangée avec de l'eau pure ou un
mélange de jus de légume.
- D'autres farines (comme illustré dans les tableaux ci-
dessous) mélangées à un mélange d'œuf/d'eau pure/
de jus de légumes.
74 Français
Préparation et mesure du liquide
Côté A
3
1
2
Côté B

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