Wolf CSO30PESPH Use And Care Manual page 44

Fonctionnement du four
Fonctionnement du four
Avant l'utilisation, utilisez la bandelette de test fournie pour
déterminer la dureté de l'eau. Le four sélectionne eau dure
par défaut. Reportez-vous à Paramètres de l'utilisateur à la
page 6 pour régler la dureté de l'eau.
Suivez les étapes ci-dessous pour vous assurer que toute
huile résiduelle du processus de fabrication a été éliminée.
Avant l'utilisation :
Nettoyez le four à fond avec de l'eau chaude et un
1
détergent doux.
Rincez et séchez avec un chiffon doux.
2
3 Mettez la ventilation de cuisson en marche. Il est
normal de voir de la fumée et de sentir une odeur.
Remplissez et installez le réservoir d'eau.
4
5 Sélectionnez Convection et vapeur et réglez la tem-
pérature à 410 °F
(210 °C)
pendant 30 minutes.
8 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820
. Faites chauffer le four (vide)
Après chaque utilisation :
1 Touchez à OFF (éteint) ou POWER (alimentation). Pour
les modes utilisant la vapeur, ne retirez pas le réservoir
d'eau avant que les mots "WATER IS BEING PUMPED
OFF" (EAU EN COURS DE POMPAGE) disparaissent de
l'écran.
2 Ouvrez la porte jusqu'à sa position de repos et laissez le
four refroidir. Reportez-vous à l'illustration ci-dessous.
3 Une fois refroidi, essuyez pour sécher l'intérieur.
Fermez la porte.
4
Porte en position de repos