Napoleon PRO665RSIBPSS-3 Manual

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This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a
building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
!
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
• Shut off gas to the appliance.
• Extinguish any open flame.
• Open lid.
• If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or fire department.
Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures.
Young children should be supervised near the gas grill.
Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference.
N415-0526 DEC 10. 19
Do not try to light this appliance without
reading the "LIGHTING" instructions section
of this manual.
Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the vicinity of
this or any other appliance. An L.P. cylinder
not connected for use must not be stored in
the vicinity of this or any other appliance.
If the information in these instructions is
not followed exactly, a fire or explosion may
result, causing property damage, personal
injury or death.
Wolf Steel Ltd.
214 Bayview Drive,
Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8
grills@napoleonproducts.com
APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON
Serial No.
XXXXXX000000
MODEL NO.
DO NOT DISCARD
PRO665-3
!
WARNING
www.napoleon.com
EN
FR
PG.23
PG.44

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Summary of Contents for Napoleon PRO665RSIBPSS-3

  • Page 1 Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures. Young children should be supervised near the gas grill. Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference. Wolf Steel Ltd. 214 Bayview Drive, Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8 grills@napoleonproducts.com N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 2 This grill has been thoroughly inspected by a qualified technician before packaging and shipping to ensure that you, the customer, receive the quality product you expect from NAPOLEON. NAPOLEON warrants that components in your new NAPOLEON product will be free from defects in material and workmanship from the date of purchase, for the following period: Aluminum castings / stainless steel base .........
  • Page 3: Safe Operating Practices

    • Do not allow cold water (rain, sprinkler, hose, etc.) to come in contact with ceramic burners. • Do not use a pressure washer to clean any part of the unit. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 4 DIMENSIONS www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 5: General Information

    Propane Cylinder Installation: Cylinder Connection: Ensure the gas regulator hose is kink free. Remove the cap or plug from the cylinder fuel valve. Insert the black QCC1 regulator nipple onto the QCC1 fuel valve. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 6 The outdoor cooking gas appliance must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1/2 psi (3.5 kPa). www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 7: Electrical Precautions

    Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer. STOP If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
  • Page 8: Lighting Instructions

    The propane cylinder is equipped with an excess flow device. Unless all burners are turned off prior to turning the cylinder on, only small flames and low heat will be achievable. WARNING! Do not use rear burner while operating main burner. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 9: Cooking Instructions

    This may cause the control panel to become extremely hot to touch and the knobs to deform. Napoleon includes a wind deflector with your unit. It will help prevent the possibility of improper heat build-up.
  • Page 10 (flavours) from apple to walnut, each transmitting a different taste. Use only wood that you know has not been treated, or better still buy from your authorized Napoleon dealer. Infrared Side Burner Use (If Equipped): The gas grill should be located so that the side burner is protected from the wind, because the wind will adversely affect its performance.
  • Page 11 Any juices or oils that escape from the food drip onto the charcoal and vaporize into smoke giving the food its delicious grilled taste. The Napoleon infrared burner cooks in the same way. In each burner, 10,000 ports – each with its own tiny flame – cause the surface of the ceramic tile to glow red.
  • Page 12 This helps it to cook faster and more evenly. To add a trademark taste to your cooking, try adding mesquite- flavoured woodchips to your Napoleon woodchip smoker, optional accessory. Pork chops Medium 6 min. per side Trim off the excess fat before grilling.
  • Page 13 When you have the knobs on the Color spectrum mode the knobs and the logo will slowly cycle • through the color spectrum, star� ng at green. • Quickly Press Twice to stop the spectrum at any color you choose • Press twice again to let it con� nue changing colors. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 14: Cleaning Instructions

    Cleaning The Outer Grill Surface: Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted, porcelain or stainless steel parts of your Napoleon Grill. Doing so will scratch the finish. Exterior grill surfaces should be cleaned with warm soapy water while the metal is still warm to the touch. To clean stainless surfaces, use a stainless steel or a non-abrasive cleaner.
  • Page 15: Maintenance Instructions

    3. Light the burners and set to high. Visually inspect burner flames. When the shutters are set correctly, turn burners off, tighten locking screws, and replace removed parts. Ensure that the insect screens are installed. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 16 4. Incorrect cleaning - Do not clean the ceramic tile with a wire brush. If debris is collecting on your burner, light the burner and operate on high for 5 minutes with the lid open, allowing debris to burn off. Replacement Screen S81006 www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 17 CAUTION! Check for abrasions, melting, cuts, and cracks in the hose. If any of these conditions exist, do not use the gas grill. Have the part replaced by your Napoleon Grill dealer or qualified gas installer. Aluminum Castings: Clean castings periodically with warm soapy water. Aluminum will not rust, but high temperatures and weathering can cause oxidation to occur on aluminum surfaces.
  • Page 18: Troubleshooting

    Close air shutter slightly - see previous problem. Main burner will not Jet-fire outlet is dirty or clogged. Clean jet-fire outlet with a soft bristle light with the igniter but brush. will light with a match. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 19 Cracked ceramic tile. Allow burner to cool and inspect very closely for cracks. If any cracks are found, contact your authorized Napoleon dealer to order a replacement burner assembly. Leaking gasket surrounding the Contact your authorized Napoleon ceramic tile, or a weld failure in dealer for instructions on ordering a the burner housing.
  • Page 20 The knob and switch The batteries are low Replace the batteries lights blink eight times with 0.5 seconds intervals and then turn off. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 21: Ordering Replacement Parts

    3. A concise description of the problem (‘broken’ is not sufficient). 4. Proof of purchase (photocopy of the invoice). In some cases, Napoleon could request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts. Before contacting Napoleon dealer, please note that the following items are not covered by the warranty: •...
  • Page 22 N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 23 à des températures élevées. Surveillez les jeunes enfants lorsqu’ils sont près du gril. Note à l’installateur : Laissez ces instructions au propriétaire du gril pour consultation ultérieure. Wolf Steel Ltd. 214 Bayview Drive, Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8 grills@napoleonproducts.com N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 24 à la clientèle de NAPOLÉON ou un détaillant chlore, des altérations, des abus, des négligences ou des pièces installées autorisé NAPOLÉON. par d’autres fabricants. www.napoleon.com www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 25 Une grande différence de température pourrait causer l’éclatement de la porcelaine. • Ne pas permettre à l’eau froide (pluie, arrosoir, boyeau d’arrosage etc) de venir en contacte avec les brûleurs en céramique. • N’utilisez pas un pulvérisateur pour nettoyer l’appareil. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 26 DIMENSIONS www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 27: Information Générale

    Le tuyau doit être fixé de façon à ce qu’aucune partie du boyau ne touche le dessous du gril ou le tiroir d’égouttement. Si vous ne suivez pas ces instructions à la lettre, un feu en résultera. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 28 Cet appareil de cuisson extérieur au gaz doit être séparé de la ligne d’alimentation en gaz en fermant la soupape d’arrêt manuelle pendant tout essai de pression du système d’alimentation en gaz lorsque la pression est de 1/2 lb/po² (3,5 kPa) ou moins. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 29 5. Si la fuite ne peut être réparée, fermez l’alimentation de gaz à la bonbonne, enlevez-la et faites inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou détaillant. N’utilisez pas l’appareil jusqu’à ce que la fuite soit réparée. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 30: Instruction D'allumage

    La bonbonne est équipée d’un dispositif de contrôle d’écoulement du gaz. À moins que tous les boutons des brûleurs soient fermés avant d’ouvrir la bonbonne, seules de petites flammes seront obtenues. AVERTISSEMENT! N’utilisez jamais le brûleur arrière avec le brûleur principal. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 31: Instructions D'opération

    à l’extérieur tout en restant tendres et juteux à l’intérieur. Par exemple, un poulet de 3 livres sur la rôtissoire sera cuit dans approximativement 1h30 à une température entre moyenne et haute. Consultez votre “Livre de recettes toutes saisons” de NAPOLEON pour de plus amples informations.
  • Page 32 Après la cuisson fonctionner le brûleur à puissance maximale pendant 5 minutes, afin de brûler toute la graisse et les débris. Les dommages causés par le non respect de ces étapes ne sont pas couverts par la garantie du gril. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 33 En conclusion, les brûleurs infrarouges de Napoléon produisent un rayonnement intense qui vous donnera des steaks, des hambourgeois et des viandes qui seront plus juteux et plus savoureux. Pour connaître les temps de cuisson et certains conseils, consultez le tableau de cuisson à l’infrarouge. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 34 Saucisses « Moyen » - « bas » 4-6 min Choisissez des saucisses plus grosses. Faites une entaille dans la peau, sur la longueur de la saucisse avant de faire griller. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 35 • Pressez rapidement deux fois pour vous arrêter sur la couleur choisie • Pressez deux fois à nouveau pour con� nuer à changer les couleurs N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 36 Lumières : La surface de la lentille peut être nettoyée à l’aide d’une eau chaude savonneuse et d’un chiffon propre et doux. Pour les taches tenaces, vous pouvez utiliser une petite quantité de dégraisseur. N’employez pas de nettoyants abrasifs puisqu’ils pourraient rayer ou endommager la lentille. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 37: Instructions D'entretien

    éteignez les brûleurs, serrez la vis de verrouillage et replacez les pièces qui avaient été enlevées. Assurez-vous que les petits grillages contre les insectes sont installés. Bleu Pâle Brûleur Orifice du Brûleur Pointe Jaune Bleu Foncé Environ 1/2” (13mm) N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 38 4. Nettoyage incorrect - Ne nettoyez pas la tuile de céramique avec une brosse métallique. Si des débris s’accumulent sur le brûleur, allumez simplement le brûleur et faites fonctionner à « élevé » pendant cinq minutes avec le couvercle ouvert, permettant aux débris de se consumer. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 39 Une fois les mains gantées, tirez délicatement sur l’ampoule pour la faire sortir de sa douille, puis remplacez-la par la nouvelle ampoule. Remettez la lentille en place, en pressant pour qu’elle se fixe au compartiment, puis repliez les pattes sur le devant du compartiment à leur position initiale. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 40: Guide De Dépannage

    La sortie de l’allumeur Jet-fire Nettoyez la sortie de l’allumeur Jet-fire ne s’allume pas avec est sale ou obstruée est sale ou avec une brosse à poils doux. l’allumeur, mais s’allume obstrué. avec une allumette. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 41 Napoléon. Contactez votre détaillant autorisé Napoléon pour obtenir des instructions sur l’achat d’un brûleur de rechange. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 42 étincelles se produisent Les voyants des boutons Les piles sont (presques) vides. Remplacez les piles. et interrupteurs clignotent 8 fois à intervalles de 0,5 seconde, puis s’éteignent. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 43: Commande De Pièces De Rechange

    Avant de contacter le détaillant Napoléon, consultez le site Web des grils Napoléon pour obtenir plus de renseignements sur le nettoyage, l’entretien, le dépannage et les pièces à www.napoleon.com Pour qu’une réclamation soit traitée, l’information suivante est nécessaire : 1. Modèle et numéro de série de l’appareil.
  • Page 44: Getting Started

    Centre Solution Client au 1 866 820-8686 entre 9 h et 17 h (heure normale de l’Est). TOOLS REQUIRED FOR ASSEMBLY (tools not included) OUTILS REQUIS POUR L’ASSEMBLAGE (outils non inclus) 3/8” (10 mm) www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 45 Assurez-vous que le brûleur soit éteint et que la grille de cuisson soit froide au toucher avant de changer la grille de niveau. La grille doit être au niveau inférieur pour pouvoir fermer le couvercle. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 46 Les portes du cabinet ont été alignées en usine, mais il est possible qu’un ajustement des charnières soit nécessaire dans le cas d’un gril qui aurait été déplacé ou qui aurait été déposé sur une surface inégale. Pour un ajustement facile des charnières, référez-vous aux illustrations ci-dessous. www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 47 (inclus avec la plupart des appareils avec brûleur arrière) Assemblez les composantes de la rôtissoire tel qu’illustré. Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting. Assurez-vous que la bague d’arrêt soit serrée à l’intérieur de la hotte. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 48 Pour fournir du courant à la rôtissoire optionnelle, branchez la fiche du moteur de la rôtissoire dans la barre d’alimentation installée sur le panneau arrière de votre gril comme illustré. Power Supply Alimentation électrique (Not Included) (Pas Inclus) To Rotisserie Motor Au moteur de rôtissoire www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 49 N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 50 N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 51 AVERTISSEMENT! L’installation doit être effectuée par un installateur certifié pour le gaz et tous les raccordements doivent être testés pour des fuites avant de faire fonctionner le gril. Serrer la connexion avec deux clés. N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 52: Natural Gas Only

    Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one STOP recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer. If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
  • Page 53 Si la fuite ne peut être réparée, fermez l’alimentation de gaz à la bonbonne, enlevez-la et faites in- specter votre gril par votre fournisseur de gaz ou détaillant. N’utilisez pas l’appareil jusqu’à ce que la fuite soit réparée. Propane Seulement Gaz Naturel Seulement N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 54 / panneau droite arrière N585-0107 igniter heat shield / bouclier thermique l’allumeur N080-0330-GY1SG bracket rear cover / du couvercle arriére support N475-0428-GY1SG panel left rear / panneau gauche arrière N475-0432-GY1SG panel cabinet rear / panneau arriére www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 55 - stainless steel / ensemble du couvercle - acier inxoydable N010-0790-BK lid assembly - black / ensemble du couvercle - noir N385-0308-SER NAPOLEON logo/ logo NAPOLEON S91005 temperature gauge / jauge de température N715-0091 trim left side lid casting / garniture moulage gauche du couvercle...
  • Page 56 / bouton de contrôle grande N380-0034-CL burner control knob small / bouton de contrôle petite N010-1098 small control knob bezel / ensemble du cadran petit N660-0010 proximity sensor / capteur de proximité N402-0019 logo light / logo lumière www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 57 / ensemble de la rôtissoire N555-0060 spit rod / tige de la rôtissoire N385-0348 napoleon logo / logo napoleon N585-0133 heat shield / pare-chaleur N010-1357 flex hose with 90 degree elbow fitting / tuyau flexible avec raccord coudé à...
  • Page 58 PRO665-3 www.napoleon.com N415-0526 DEC 10. 19...
  • Page 59 N415-0526 DEC 10. 19 www.napoleon.com...
  • Page 60 N415-0526...

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