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Summary of Contents for Bosch NGMP056U
- Page 1 Gas Cooktop Use and Care Manual NGM5056UC, NGMP056UC, NGM5656UC, NGM8056UC, NGM8656UC, NGMP656UC...
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Page 2: Table Of Contents
Table of Contents U s e a n d c a r e m a n u a l Control Knobs ..............13 Safety Definitions ............2 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ......3 Operation ..............14 Gas Appliance Safety ............3 About the Appliance ............ -
Page 3: Important Safety Instructions
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Gas Appliance Safety I M P O R T A N T S A F E T Y I N S T R U C T I O N S R E A D A N D S A V E T H E S E... -
Page 4: Fire Safety
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT: SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR THE WARNING LOCAL ELECTRICAL INSPECTOR’S USE. TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN INSTALLER: LEAVE THESE INSTRUCTIONS WITH THE THE EVENT OF A GREASE FIRE, OBSERVE THE UNIT FOR THE OWNER. -
Page 5: Burn Prevention
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS Never move a pan of hot oil, especially a deep fat fryer. WARNING Wait until it is cool. Secure all loose garments, etc. before beginning. Tie To prevent flare-ups all grates must be properly long hair so that it does not hang loose, and do not wear positioned on the cooktop whenever the cooktop is in loose fitting clothing or hanging garments, such as ties,... -
Page 6: Cookware Safety
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS WARNING WARNING The burning of gas cooking fuel can create small Failure to operate knobs properly may result in personal amounts of Carbon Monoxide, Benzene, Formaldehyde injury and damage to the appliance. and Soot. -
Page 7: Getting Started
Getting Started Before Using the Appliance for the First Time Optimum cooking results depend on the proper ▯ cookware being selected and used. See “Choosing Remove all packing materials and literature from the ▯ Cookware - Cookware Recommendations”. cooktop surface. Read all safety precautions and Use and Care Manual ▯... - Page 8 NGM8056UC Left front burner (10,000 BTU/ 2.93 kW) Left rear burner (5,500 BTU/ 1.61 kW) OPTISIM™ feature Center burner (19,000 BTU/ 5.56kW) Right rear burner (10,000 BTU/ 2.93kW) Right front burner (5,500 BTU/ 1.61kW) Burner “On” indicator light Serial Number/Data Plate location (right front underneath)
- Page 9 NGMP056UC Left front burner (10,000 BTU/ 2.93 kW) Left rear burner (5,500 BTU/ 1.61 kW) OPTISIM™ feature Center burner (20,000 BTU/ 5.86 kW) Right rear burner (10,000 BTU/ 2.93 kW) Right front burner (5,500 BTU/ 1.61 kW) Burner “On” indicator light Serial Number/Data Plate location (right front underneath)
- Page 10 NGM5656UC, NGM8656UC Left front burner (10,000 BTU/ 2.93 kW-NGM5656UC) Left front burner (12,000 BTU/ 3.52 kW-NGM8656UC) Left rear burner (10,000 BTU/ 2.93 kW) Center burner (16,000 BTU/ 4.69 kW- NGM5656UC) Center burner (19,000 BTU/ 5.56 kW- NGM8656UC) Right rear burner (5,500 BTU/ 1.61 kW) OPTISIM™ feature Right front burner (10,000 BTU/ 2.93 kW-NGM5656UC) Right front burner (12,000 BTU/ 3.52 kW-NGM8656UC) Burner “On”...
- Page 11 NGMP656UC Left front burner (12,000 BTU/ 3.52 kW) Left rear burner (10,000 BTU/ 2.93 kW) Center burner (20,000 BTU/ 5.86 kW) Right rear burner (5,500 BTU/ 1.61 kW) OPTISIM™ feature Right front burner (12,000 BTU/ 3.52 kW) Burner “On” indicator lights Serial Number/Data Plate location (right front underneath)
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Page 12: Sealed Burners
Sealed burners Place burner cap gently on top of base so that the ▯ prongs of the burner base fit snugly into the groove of Your new cooktop has sealed gas burners. There are no the burner cap. burner parts under the cooktop to clean, disassemble or If the maintop is removed by a certified installer (for adjust. -
Page 13: Burner "On" Light
Burner “ON” light For replacement of rubber feet: Call Customer Support An “On” light is located on the cooktop. When at 1-800-944-2904. illuminated, it indicates at least one burner is in use (no light on the 500 Series). Control Knobs Install Burner Grates The cooktop has one control knob for each burner. -
Page 14: Operation
Operation About the Appliance Typical Flame Characteristics The burner flame should be blue in color and stable with Use the cooktop for surface cooking applications such no yellow tips, excessive noise or fluttering. It should as boiling, frying, simmering, steaming and sautéing. burn completely around the burner cap. -
Page 15: Getting The Most Out Of Your Appliance
Getting the most out of your appliance Settings recommendations Uses Heat setting Cooking suggestions for best results Boiling (i.e. water, stock, etc.) High Boil water in covered pot on High using largest burner ▯ Pan frying, sautéing, browning meat, Medium High for best results. -
Page 16: Cleaning And Maintenance
Cleaning and Maintenance Cleaning The entire cooktop can be safely cleaned by wiping with a soapy sponge, then rinsing and drying. If stubborn soil remains, follow the recommended cleaning methods below. Cleaning recommendations: Always use the mildest cleaner that will do the job. ▯... -
Page 17: Cleaning Guidelines
Cleaning Guidelines endorsement of a particular brand. Use all products according to package directions. The cleaners recommended below and on the following page indicate a type and do not constitute an Cooktop part / material Suggested cleaners Important reminders Burner base / Detergent and hot water;... -
Page 18: Maintenance
Cooktop part / material Suggested cleaners Important reminders Grates and grate bridge / Nonabrasive cleaners: Hot water and The grates are heavy; use care when ▯ ▯ porcelain enamel on cast iron detergent, Fantastic , Formula 409 lifting. Place on a protected surface ®... -
Page 19: Service
It is located on the underside of the cooktop. Model # FD # Bosch Customer Support 800-944-2904 Keep your invoice or escrow papers for warranty validation if service is needed. Rating Label Location... -
Page 20: Statement Of Limited Product Warranty
Corporation (“BSH“) in this Statement of Limited Product will have no responsibility or liability for repairs or work Warranty applies only to the Bosch appliance (“Product“) performed by a non-authorized servicer. If you choose to sold to you, the first using purchaser, provided that the... -
Page 21: Warranty Exclusions
Warranty Exclusions IN EXCESS OF DIRECT DAMAGES WHICH ARE DEFINITIVELY CAUSED EXCLUSIVELY BY BSH, OR The warranty coverage described herein excludes all OTHERWISE. SOME STATES DO NOT ALLOW THE defects or damage that are not the direct fault of BSH, EXCLUSION OR LIMITATION OF INCIDENTAL OR including without limitation, one or more of the following: CONSEQUENTIAL DAMAGES, AND SOME STATES DO... -
Page 22: Définitions De Sécurité
Table des Matières N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n Boutons de commande ........... 35 Définitions de sécurité ..........22 IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ ..... 23 Fonctionnement ............36 Utilisation sécuritaire de l'électroménager Concernant cet appareil .......... -
Page 23: Importantes Consignes De Sécurité
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Utilisation sécuritaire de l'électroménager alimenté au gaz : I M P O R T A N T E S C O N S I G N E S S É C U R I T É L I R E C O N S E R V E R C E S I N S T R U C T I O N S... -
Page 24: Sécurité-Incendie
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS IMPORTANT : CONSERVEZ CES CONSIGNES À AVERTISSEMENT L'INTENTION DE L'INSPECTEUR EN ÉLECTRICITÉ. POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’UN FEU DE FRITURE : INSTALLATEUR : PRIÈRE DE LAISSER CES Ne jamais laisser la surface de cuisson sans CONSIGNES AVEC CET APPAREIL À... -
Page 25: Sécurité En Matière De Gaz
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS En cas de panne électrique, seuls les brûleurs de la AVERTISSEMENT table de cuisson peuvent s’allumer manuellement. Dans la mesure du possible, ne pas faire fonctionner le Ne pas nettoyer ni toucher les brûleurs lorsque le brûleur système de ventilation lorsqu'un feu se déclenche sur à... -
Page 26: Sécurité Des Enfants
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Sécurité des enfants Après tout déversement ou débordement, éteindre le brûleur et laisser la table de cuisson refroidir. Nettoyer le Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser pourtour du brûleur ainsi que ces orifices. Une fois ce l'appareil, il incombe aux parents ou tuteurs légaux de nettoyage terminé, vérifier le bon fonctionnement du veiller à... -
Page 27: Avertissement Issue De La Proposition 65
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT Le non respect du mode de fonctionnement des boutons peut entraîner des lésions corporelles ou des dommages à l'appareil. Cet appareil n'est pas prévu pour fonctionner avec un programmateur externe ou une télécommande externe. Ne pas se servir de cet appareil s'il ne fonctionne pas correctement ou s'il est endommagé. -
Page 28: Mise En Route
Mise en route Avant la première utilisation de l'appareil Pour obtenir des résultats de cuisson optimum, choisir ▯ et utiliser des ustensiles appropriés. (Voir « Choix des Retirer tous les matériaux d'emballage et la ▯ ustensiles de cuisson - Recommandations sur la documentation de la table de cuisson. - Page 29 NGM8056UC Brûleur avant gauche, (10 000 BTU /2,93 kW) Brûleur arrière gauche (5 500 BTU /1,61 kW), fonction OPTISIMMC Brûleur central (19 000 BTU /5,56 kW) Brûleur arrière droit (10 000 BTU /2,93 kW) Brûleur avant droit (5 500 BTU/1,61 kW) Témoin indicateur «...
- Page 30 NGMP056UC Brûleur avant gauche, (10 000 BTU /2,93 kW) Brûleur arrière gauche (5 500 BTU /1,61 kW), fonction OPTISIMMC Brûleur central (20 000 BTU /5,86 kW) Brûleur arrière droit (10 000 BTU /2,93 kW) Brûleur avant droit (5 500 BTU/1,61 kW) Témoin indicateur «...
- Page 31 NGM5656UC, NGM8656UC Brûleur avant gauche, (10 000 BTU /2.93 kW-NGM5656UC) Brûleur avant gauche, (12 000 BTU /3,52 kW-NGM8656UC) Brûleur arrière gauche (10 000 BTU /2,93 kW) Brûleur central (16 000 BTU /4,69 kW - NGM5656UC) Brûleur central (19 000 BTU /5,56 kW - NGM8656UC) Brûleur arrière droit (5 500 BTU /1,61 kW), fonction OPTISIMMC Brûleur avant droit (10 000 BTU /2.93 kW-NGM5656UC) Brûleur avant droit (12 000 BTU /3,52 kW-NGM8656UC)
- Page 32 NGMP656UC Brûleur avant gauche, (12 000 BTU /3,52 kW) Brûleur arrière gauche (10 000 BTU /2,93 kW) Brûleur central (20 000 BTU /5,86 kW) Brûleur arrière droit (5 500 BTU /1,61 kW) fonction OPTISIMMC Brûleur avant droit (12 000 BTU/3,52 kW) Témoins indicateurs «...
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Page 33: Brûleurs Scellés
Brûleurs scellés Déposer délicatement le chapeau de brûleur sur le ▯ dessus de la base de sorte que les pattes de la base Votre table de cuisson neuve dispose de brûleurs à gaz soient bien ajustées dans la goulotte du chapeau du scellés. -
Page 34: Témoin Indicateur " Marche " Du Brûleur
Vérification du positionnement du chapeau du brûleur S’assurer qu’il n’y a aucun espace entre le chapeau et ▯ la base du brûleur. Consulter l’illustration ci-dessous pour voir un positionnement correct et incorrect du chapeau du brûleur. Vous pouvez essayer délicatement de bouger le ▯... -
Page 35: Boutons De Commande
Boutons de commande La table de cuisson dispose d’un bouton de commande par brûleur. Enfoncer et tourner le bouton de commande vers la gauche pour allumer et régler la température souhaitée. AVERTISSEMENT Le non respect du mode de fonctionnement des boutons peut entraîner des lésions corporelles ou des dommages à... -
Page 36: Fonctionnement
Fonctionnement Concernant cet appareil ATTENTION Utiliser la table de cuisson pour des applications de Pour éviter toute possibilité de blessure ou cuisson sur une surface comme bouillir, frire, mijoter, d'endommagement de l’électroménager, s'assurer cuire à la vapeur et sauter. que les grilles sont installées exactement suivant les consignes de montage et non à... -
Page 37: Tirer Le Meilleur Parti De L'électroménager
Tirer le meilleur parti de l’électroménager Ustensile adéquat Les casseroles à fond d'aluminium ou de cuivre ▯ Suggestions de cuisson pour optimiser les résultats conduisent la chaleur de façon uniforme. Faire bouillir l’eau dans une casserole avec un Les casseroles en acier Inoxydable sans autres ▯... - Page 38 Sélection des ustensiles de cuisine qui conviennent Pratique Diamètre du fond d’une casserole Le diamètre de la flamme doit être égal ou plus petit que ▯ le fond de la casserole. Ne pas utiliser de poêles ou de casseroles de petit diamètre à flamme élevée, car les flammes pourraient remonter sur les bords.
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Page 39: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Nettoyage quotidien ATTENTION Vous pouvez nettoyer l’ensemble la table de cuisson en Tous les allumeurs produisent une étincelle toute sécurité en l’essuyant avec une éponge et de l’eau lorsqu’on allume un brûleur quelconque. Ne pas savonneuse, en la rinçant puis en l’essuyant. Pour les toucher les brûleurs lorsque la table de cuisson est tâches tenaces, respectez les méthodes de nettoyage en cours d’utilisation. -
Page 40: Lignes Directrices De Nettoyage
Lignes directrices de nettoyage nous cautionnons une marque en particulier. Utilisez tous les produits en suivant les instructions de l’emballage. Les produits nettoyants recommandés ci-dessous et à la page suivante indiquent un type et ne signifient pas que Pièces/matière de la table de Produits nettoyants suggérés Rappels importants cuisson... -
Page 41: Entretien
Pièces/matière de la table de Produits nettoyants suggérés Rappels importants cuisson Grilles et grille de pont/ Produits nettoyants non abrasifs : Eau Les grilles sont lourdes; les soulever ▯ ▯ Émail vitrifiée sur fonte chaude et détergent, Fantastic , For- avec prudence. -
Page 42: Plaque Signalétique Du Produit
No de modèle No FD Service après-vente de 800-944-2904 Bosch Conservez votre facture ou votre contrat aux fins de validation de garantie si jamais vous avez besoin d'une réparation. -
Page 43: Énoncé De La Garantie Limitée
Ltd. (« BSH ») dans le présent énoncé de garantie limitée autorisé pendant les heures d’affaires normales. Pour la s’applique seulement aux Bosch appareil (« Produit ») sécurité et éviter des dommages à la propriété, BSH vendu au premier acheteur, en autant que le produit ait recommande fortement de ne pas réparer le produit soi-... -
Page 44: Exclusions À La Garantie
Exclusions à la garantie FABRICANT NE PEUT ÊTRE TENU RESPONSABLE DES DOMMAGES ACCESSOIRES, SPÉCIAUX, INDIRECTS, La couverture de garantie décrite aux présentes exclut PERTES D’AFFAIRES, ET/OU DOMMAGES PUNITIFS, tout défaut ou dommage qui n'est pas une faute directe PERTES, FRAIS INCLUANT SANS LIMITATION LE de BSH, y compris sans limitation, un ou plusieurs des MANQUEMENT AU TRAVAIL, REPAS À... - Page 48 *9001256200* 9001256200 1901 Main Street, Suite 600 • Irvine, CA 92614 • 800-944-2904 www.bosch-home.com • © 2017 BSH Home Appliances 970728...