Sharp SSC2489GS Operation Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. Sharp Manuals
  4. Oven
  5. SSC2489GS
  6. Operation manual
Sharp SSC2489GS Operation Manual

Sharp SSC2489GS Operation Manual

Smart combi steam oven
Hide thumbs Also See for SSC2489GS:
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

Download this manual
Smart Combi Steam Oven
US CONSUMER LIMITED WARRANTY ........................ 4
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ..................... 6-7
INFORMATION YOU NEED TO KNOW .................... 8-10
MODEL
SSC2489GS
PRODUCT OVERVIEW ..... .............................. 11-12
BEFORE FIRST USE ...................................... 13-14
COOKING OPERATION .................................... 15-19
SETTING AND DEMO MODES ................................ 20
CLEANING.................................................. 21-22
BEFORE YOU CALL FOR SERVICE ........................... 23
OPERATION MANUAL
E

Advertisement

Table of Contents
loading

Related Manuals for Sharp SSC2489GS

Summary of Contents for Sharp SSC2489GS

  • Page 1: Table Of Contents

    OPERATION MANUAL Smart Combi Steam Oven MODEL SSC2489GS CUSTOMER ASSISTANCE (UNITED STATES ONLY) ..2 PRODUCT OVERVIEW ........11-12 CUSTOMER ASSISTANCE (CANADA ONLY) ....3 BEFORE FIRST USE ........13-14 US CONSUMER LIMITED WARRANTY ......4 COOKING OPERATION ........15-19 CANADA CONSUMER LIMITED WARRANTY ....5...

  • Page 2: Customer Assistance (United States Only)

    Æ Downloads including the Installation Guide, Spec Sheet, and Owner’s Manual CONTACT US If at any time you have questions or comments concerning your SHARP product, please contact the SHARP Customer Assistance Center. We are available to assist you through multiple contact methods for your convenience:...

  • Page 3: Customer Assistance (Canada Only)

    Æ Downloads including the Installation Guide, Spec Sheet, and Owner’s Manual CONTACT US If at any time you have questions or comments concerning your SHARP product, please contact the SHARP Customer Assistance Center. We are available to assist you through multiple contact methods for your convenience:...

  • Page 4: Us Consumer Limited Warranty

    (“Productˮ), when shipped in its original container and sold or distributed in the United States by Sharp or an authorized Sharp dealer or reseller, will be free from defective workmanship and materials and agrees that it will, at its option, either repair the defect or replace the defective Product or part thereof with a new or remanufactured equivalent at no charge to the Purchaser for parts or labor for the period(s) set forth below.

  • Page 5: Canada Consumer Limited Warranty

    (including lost profits or damages for loss of time or loss of use or loss of data) arising from or in any connection with the use or performance of a Product or a failure of a Product, even if Sharp is aware of or has been advised of the possibility of such damages;...

  • Page 6: Important Safety Instructions

    Keep oven vent ducts and all other openings on the appliance unobstructed. If the appliance light fails, consult a SHARP AUTHORIZED SERVICER. Always place oven rack in desired location while oven Air vent As a safety precaution, the oven will periodically exhaust steam...

  • Page 7: Important Regulatory Information

    IMPORTANT REGULATORY INFORMATION SHARP Home Use Smart Combi Steam Oven Model # Any changes or modifications to the appliance CAUTION SSC2489GS not expressly approved by the party responsible for compliance could void the user’s authority to operate the appliance. This device complies with Part 15 of the FCC Rules. Operation...

  • Page 8: Information You Need To Know

    If there is any damage, do not operate grounding plug. It must be the oven. Contact your dealer or a SHARP AUTHORIZED plugged into a wall receptacle SERVICER. that is properly installed...
  • Page 9 • Do not operate the oven if reservoir cracks and water leaks. Call a Sharp Authorized Service Center to purchase a CHILDREN AND APPLIANCE SAFETY replacement part. Children below the age of 7 should use the oven with a •...
  • Page 10 There are many heat-resistant accessories available for purchase. Evaluate carefully before you purchase so that they meet your needs. Sharp is not responsible for any damage to the oven when accessories are used. For automatic cooking, use the recommended container in the cooking chart in this operation manual (see Smart Cook on page 18).

  • Page 11: Product Overview

    PRODUCT OVERVIEW PARTS 1 Air vent opening 2 Handle 3 Wi-Fi Icon (Wi-Fi connectivity is not available on all models) 4 LCD display 5 Control panel 6 Drip tray (see page 13) MANUAL BACK 7 Reservoir lid (see page 13) 8 Reservoir (see page 13) 9 Stage light 10 Oven light...
  • Page 12 PRODUCT OVERVIEW CONTROL PANEL Numbers next to the control functions indicate pages on which there are feature descriptions and usage information. HOME PAGE MANUAL PAGE 15-17 2 Carefully slide the cooking tray to rest in the bottom position STAGE LIGHT on the door.

  • Page 13: Before First Use

    Before the oven can be used, follow these steps: reservoir to change shape. Do not use a damaged reservoir. 1 Place the drip tray correctly. See Drip Tray section on this Call a Sharp Authorized Service Center to purchase a page. replacement part.
  • Page 14 BEFORE FIRST USE CLEAR TO CLEAN THE OVEN BEFORE USE, FOLLOW THESE STEPS: Touch CLEAR to: 1 Select CLEAN from the Home Screen. 1 Return to Home Screen. 2 Select NEW OVEN CLEAN from the list provided. 2 Cancel a program during cooking. 3 Insert all accessories (i.e., two trays, one rack) into the oven.

  • Page 15: Cooking Operation

    Temperature: 212°F - 485°F The Sharp Smart Combi Steam Oven also has several Smart Cook settings (preloaded settings, temperatures and times for a number of select foods) to help you become familiar with the oven's cooking performance.
  • Page 16 COOKING OPERATION 3. CONVECTION BAKE – DRY HEAT 5. STEAM COOK – PURE STEAM Convection Bake is used to bake traditional and convenience Steam Cook has three setting options: Steam Cook, Keep food items, such as cookies, cakes, biscuits and pizzas. This Warm and Refresh.
  • Page 17 COOKING OPERATION • To cook using SUPERSTEAM ROAST manually: 1. Touch MANUAL. 2. Touch 3. Select preheat 4. Select temperature 5. Preheating. SUPERSTEAM preference and and time, then ROAST. number of trays. PRESS START. 6. Place food in the 7. PRESS START. 8.
  • Page 18 COOKING OPERATION SMART COOK Smart Cook guides you through quick and convenient preset NOTE: The menus included in the automatic cooking options cooking options for weight, cooking time and temperature for include suggested amounts and average cooking times. Please commonly prepared items. Your Smart Combi Steam Oven note that different brands of food items can vary in shape, size, comes preloaded with many food presets.
  • Page 19 PAIR WITH THE SHARP KITCHEN APP PAIRING AND SPOTLIGHT ACCESS Scan the QR code below and search SSC2489GS to find the The Spotlight feature of the Sharp Kitchen App includes Sharp Kitchen Pairing Guide or visit our website at http://www.

  • Page 20: Setting And Demo Modes

    SETTINGS AND DEMO MODES SETTINGS DEMO MODE In the event that the electrical power supply to your oven should There are two demonstration options available within the Set- be interrupted, your current input settings will be erased. Simply tings menu for learning more about the Smart Combi Steam reset the settings once power is reinstated to the oven.

  • Page 21: Cleaning

    CLEANING The Sharp Smart Combi Steam Oven offers many options to DESCALE keep the oven clean. From initial cleaning of your new oven White or gray grains called scale may form in the water circuit to periodic cleaning, the CLEAN menu helps keep the oven in...
  • Page 22 CLEANING The outside surface is precoated metal and plastic. Clean the INTERIOR outside with mild soap and water; rinse and dry with a soft Cleaning is easy because no heat is generated to the interior cloth. Do not use any type of household or abrasive cleaner. surfaces;...

  • Page 23: Before You Call For Service

    • Touch CLEAR pad and reset the clock. If the oven was in use, reset the cooking function. SHARP ELECTRONICS CORPORATION • 100 Paragon Drive • Montvale, New Jersey 07645 • USA SHARP ELECTRONICS OF CANADA LTD • 335 Britannia Road East • Mississauga, Ontario • L4Z 1W9 • Canada...
  • Page 25 MANUEL D’UTILISATION Four à Smart Combi Steam MODÈLE SSC2489GS ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE (CANADA UNIQUEMENT) ... 2 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION ......11-12 GARANTIE LIMITÉE POUR LES CONSOMMATEURS AU CANADA . 3 FONCTIONNEMENT DE LA CUISSON ......13-18 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ....... 4-5 PARAMÈTRES ET MODES DE DÉMONSTRATION ....

  • Page 26: Assistance À La Clientèle (Canada Uniquement)

    CONTACTEZ-NOUS Si, à tout moment, vous avez des questions ou commentaires concernant votre produit SHARP, veuillez contacter le Centre d’assistance à la clientèle SHARP. Nous pouvons vous fournir de l’assistance par divers moyens de communication, pour mieux vous servir :...

  • Page 27: Garantie Limitée Pour Les Consommateurs Au Canada

    Canada par Sharp ou par un distributeur autorisé Sharp, à condition que le Produit n’ait pas été vendu « en l’état » ou « vente finale », et de plus, Sharp garantie que le Produit pendant la période de garantie applicable, sera exempt de défectuosités matérielles et de fabrication et que Sharp réparera ou remplacera le Produit défectueux...

  • Page 28: Consignes De Sécurité Importantes

    L’accumulation de pression peut faire éclater consulter un CENTRE DE SERVICE AUTORISÉ le récipient et provoquer des blessures. SHARP. Gardez dégagées toutes les conduites de ventilation et toutes les autres ouvertures sur l’appareil. Placez toujours le grille de four dans la position désirée lorsque le four est froid.

  • Page 29: Informations Réglementaires Importantes

    INFORMATIONS RÉGLEMENTAIRES IMPORTANTES Four SHARP Smart Combi Steam pour la maison N MISE EN GARDE Tous changements ou modifications à modèle SSC2489GS l’appareil qui ne sont pas expressément approuvés par la partie responsable de la conformité pourraient annuler le droit de Cet appareil se conforme avec la section 15 des règlements de...

  • Page 30: Renseignements Utiles

    à la terre. Il doit être branché ne faites pas fonctionner le four. Contactez votre détaillant ou dans une prise murale instal- un CENTRE DE SERVICE AUTORISÉ SHARP. Screw Broche de mise à la terre lée correctement et mise à la 3 Installez ou positionnez cet appareil uniquement d’après les...
  • Page 31 Appelez un centre de service autorisé portés pendant l’utilisation de l’appareil. Sharp pour acheter une pièce de remplacement. • Ne faites pas chauffer des récipients alimentaires non ouverts. L’accumulation de pression peut faire éclater le récipient et •...
  • Page 32 Il existe plusieurs accessoires résistants à chaleur en vente libre. Évaluez soigneusement les accessoires avant votre achat de manière à ce qu’ils correspondent à vos besoins. Sharp n’est pas responsable des dommages au four lorsque des accessoires sont utilisés. Pour la cuisson automatique (consultez les sections Smart Cook), utilisez le récipient recommandé dans le tableau de cuisson de ce...

  • Page 33: Aperçu Du Produit

    APERÇU DU PRODUIT PIÈCES 1 Ouverture de ventilation 2 Poignée 3 Icône Wi-Fi (la connectivité Wi-Fi n'est pas disponible sur tous les modèles) 4 Affichage ACL 5 Panneau de commandes 6 Plateau d’égouttement MANUAL BACK (voir la page 11) 7 Couvercle du réservoir (voir la page 11) 8 Réservoir (voir la page 11) 9 Lampe d’appoint...
  • Page 34 APERÇU DU PRODUIT PANNEAU DE COMMANDE Les chiffres à côté des fonctions de contrôle indiquent les pages où les fonctions sont décrites et où il y a de l’information d’utilisation. PAGE D’ACCUEIL PAGE DU MANUEL 13-15 2 Glissez soigneusement le plateau de cuisson pour le position- LAMPE D’APPOINT ner dans le bas de la porte.

  • Page 35: Avant La Première Utilisation

    Appelez un centre de service autorisé (nettoyage d’un four neuf) apparaissant sur cette page pour Sharp pour acheter une pièce de remplacement. nettoyer le four avant la première utilisation. 6 Il peut y avoir quelques gouttes qui s’échappent lorsque vous enlevez le réservoir.
  • Page 36 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION SUIVEZ LES ÉTAPES SUIVANTES POUR NETTOYER LE FOUR AVANT L’UTILISATION. 1 Le four deviendra très chaud après les fonctions de cuisson 1 Sélectionnez CLEAN (nettoyage) sur l’écran d’accueil. et de vidange d’eau. 2 Sélectionnez NEW OVEN CLEAN (nettoyage d’un four neuf) 2 N’ouvrez pas le four en tenant votre visage près de l’ouverture du dans la liste apparaissant.

  • Page 37: Fonctionnement De La Cuisson

    Reportez-vous aux directives de cuisson des viandes. l’humidité et la tendreté à l’intérieur. Le four Sharp Smart Combi Steam dispose également de plusieurs Température : 100 ºC à 252 ºC (212 ºF à 485 ºF) réglages Smart Cook, de réglages préchargés, de températures et de durées pour un certain nombre d'aliments sélectionnés, pour vous...
  • Page 38 FONCTIONNEMENT DE LA CUISSON 3. CONVECTION BAKE (CUISSON À CONVECTION) - 5. STEAM COOK (CUISSON VAPEUR) – VAPEUR PURE CHALEUR SÈCHE Steam Cook a trois options de réglage : Steam Cook (cuisson Convection Bake (cuisson à convection) - Faites cuire des plats vapeur), Keep Warm (réchaud) et Refresh (rafraîchisse- traditionnels et pratiques comme des biscuits, des gâteaux et des ment).
  • Page 39 FONCTIONNEMENT DE LA CUISSON • Pour la cuisson en utilisant la fonction SUPERSTEAM ROAST (rôtissage SuperSteam) : 1. Appuyez sur 2. Appuyez sur 3. Sélectionnez la 4. Sélectionnez la tem- 5. Préchauffage. MANUAL (manuel). SUPERSTEAM préférence de pérature et le temps, ROAST (rôtissage préchauffage et le puis appuyez sur...
  • Page 40 FONCTIONNEMENT DE LA CUISSON SMART COOK (CUISSON INTELLIGENTE) Le mode Smart Cook (cuisson intelligente) vous guide REMARQUE : Les menus comprennent des options de cuisson rapidement à travers des options préréglées de cuisson, rapides automatique incluant les quantités suggérées et les temps de cuis- et pratiques, de temps de cuisson et de température pour des son moyens.
  • Page 41 FONCTIONNEMENT DE LA CUISSON TABLEAU DE SMART COOK (CUISSON INTELLIGENTE) DURÉE DE CATÉGORIE RECETTE QTÉ / POIDS MODE DE CUISSON CUISSON TOTALE D’ALIMENT (MINUTES) SuperSteam Grill Bacon 6 tranches (gril SuperSteam) Pork Pork Chop SuperSteam Grill 1 livre (Porc) (Côtelette de porc) (gril SuperSteam) Pork Tenderloin SuperSteam Roast...
  • Page 42 APPARIEMENT ET ACCÈS SPOTLIGHT KITCHEN La fonction Spotlight de l'application Sharp Kitchen comprend Scannez le code QR ci-dessous et recherchez SSC2489GS pour des recettes, des conseils et des astuces supplémentaires pour trouver le guide d'appariement Sharp Kitchen ou visitez notre le four à...

  • Page 43: Paramètres Et Modes De Démonstration

    PARAMÈTRES ET MODES DE DÉMONSTRATION PARAMÈTRES DEMO MODE (MODE DÉMO) Si l’alimentation électrique du four est interrompue, vos paramètres Il existe deux options de démonstration disponibles dans le actuels seraient effacés. Réinitialisez simplement les paramètres menu Settings (paramètres) pour en savoir plus à propos du four au retour de l’alimentation électrique.

  • Page 44: Nettoyage

    NETTOYAGE Le four Sharp Smart Combi Steam offre plusieurs options DESCALE (DÉTARTRAGE) de nettoyage. Du nettoyage initial de votre nouveau four au Des grains blancs ou gris, aussi appelés dépôts calcaires, peuvent nettoyage périodique, le menu CLEAN (nettoyage) vous aider se former dans le circuit d’alimentation en eau à...
  • Page 45 NETTOYAGE 5 Une fois le four refroidi, essuyez les résidus restant avec un INTÉRIEUR chiffon doux humide. Le nettoyage est simple car aucune chaleur n’est générée sur les surfaces intérieures; de ce fait, les déversements et les dégâts EXTÉRIEUR ne cuisent pas. Pour nettoyer les surfaces intérieures, incluant La surface extérieure est recouverte de métal et de plastique.

  • Page 46: Avant De Communiquer Avec Le Service De Réparation

    AVANT DE COMMUNIQUER AVEC LE SERVICE DE RÉPARATION Veuillez vérifier les points suivants avant d’appeler pour faire une demande de service. Ceci pourra vous faire économiser du temps et de l’argent. PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Une partie ou l’ensemble du •...
  • Page 48 SHARP ELECTRONICS CORPORATION • 100 Paragon Drive • Montvale, New Jersey 07645 • États-Unis SHARP ELECTRONICS OF CANADA LTD • 335 Britannia Road East • Mississauga, Ontario • L4Z 1W9 • Canada TINSK B26 4 MR R 2 ApR 4, 2022...

Table of Contents