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名称
用途
双面切片
将食材切成厚片或薄片，
刀盘 (厚/
例如水果和蔬菜。
薄)
标识：
¡ 1 = 厚片
¡ 3 = 薄片
注： 不适用于加工硬奶
酪、面包、小面包或巧克
力。
提示： 待煮熟的土豆冷却
后才可以进行切割。
双面切丝
将食材锉成大块或小块，
刀盘 (粗/
例如水果、蔬菜或奶酪，
细)
例如豪达或艾丹姆奶酪。
标识：
¡ 2 = 粗刀面
¡ 4 = 细刀面
注： 不适用于加工坚果或
硬奶酪，例如帕玛森干
酪。
提示： 使用粗刀面将软奶
酪磨碎。
精磨盘
将食材锉成中等粗细，例
如生的土豆或硬奶酪，例
如帕玛森干酪。
注： 不适合加工软奶酪和
切片奶酪。
双面切片/
将生的土豆磨碎或切片。
1
切丝刀盘
注： 不适用于加工纤维非
常多的食材，例如葱或芒
果。
适用于亚
用于把蔬菜和水果等切成
洲地区的
细丝。
1
蔬菜刀盘
1
视机器配置而定
4.4 过载保护
过载保护系统可防止电机和其他部件因
过载而损坏。
如果连续式切碎机过载或卡住，则刀盘
托架轴在额定断裂点处断裂。
注： 带有额定断裂点的备用零件非本公
司质保的一部份。请通过订购编号
00630760 向客户服务购买新的刀盘托
架。
5 使用前
使用前
请准备好需要使用的主机和附件。
使用前
5.1 主机概览
如图所示，准备您的厨房电器。
→ 图
3
MUM5 系列的厨房电器
A
MUMS2 系列的厨房电器
B
5.2 组装连续式切碎机
在叶片的高度上握住刀盘托架。
1.
→ 图
4
两个塑料尖端必须朝上。
握住所需的切碎刀盘的边缘，然后将
2.
需要的一侧朝上放到刀盘托架上。
将刀片或隆起部位朝上安装单面刀
‒
盘。
将所需的标记朝上安装可转位刀
‒
盘。
→ 图
5
将带切碎刀盘的刀盘托架装入外壳
3.
中。
→ 图
6
将盖子放在外壳上。
4.
→ 图
7
标记
和
顺时针旋转盖子，直至其卡止。
5.
→ 图
8
标记
和
5.3 将连续式切碎机安装到主机
上
如图所示，将连续式切碎机安装在驱
1.
动器 2 上。
→ 图
9
使用前 zh
必须合在一起。
必须相互对齐。
33
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