Hamilton Beach Stack & Snap Duo Manual
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Stack & Snap™ Duo
Food Processor
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Procesador de
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& Snap™ Duo
Duo
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  • Page 1 READ BEFORE USE LIRE AVANT UTILISATION LEA ANTES DE USAR hamiltonbeach.com For recipes, tips and product Stack & Snap™ Duo information. hamiltonbeach.ca Food Processor Pour des recettes, des conseils et des renseignements sur le produit. hamiltonbeach.com.mx Robot culinaire Para recetas, consejos, y información del producto.

  • Page 2: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. plug, or after the appliance malfunctions or has been dropped 2.

  • Page 3: Other Consumer Safety Information

    23. Make sure the blade or disc has come to a full stop before 28. Do not fill the bowl above the marked maximum fill line (or removing lid. rated capacity) to avoid risk of injury due to damage to the 24.

  • Page 4: Parts And Features

    Parts and Features Before first use: Unpack Food Processor and remove protective covers from the Blades and Disc. Handle Blades and Disc carefully; they are very sharp. Wash all parts except Base in hot, soapy water. Rinse; then dry. To order parts, visit: hamiltonbeach.com/parts Large Food Pusher FEED CHUTE MAX FILL Line...
  • Page 5 Parts and Features (cont.) Short Stainless Steel Chopping Blade Plastic Dough Blade Use with Small Bowl Use with Large Bowl Chop, mince, mix or puree small amounts of food. Knead dough recipes that call for up to Tall Stainless Steel Chopping Blade 4 cups of flour.
  • Page 6 How to Use Tall Stainless Steel Chopping Blade Laceration Hazard. w WARNING Handle blade carefully; it is very sharp. Make sure unit is turned OFF ( ) and is unplugged. NOTE: Operate using only one blade or disc at a time. 1.
  • Page 7 How to Use Tall Stainless Steel Chopping Blade (cont.) Laceration Hazard. Always unplug unit before removing lid. w WARNING 5. When finished, press OFF ( ). 7. Carefully pull up on Tall 6. Lift up on Lid Latches to Unplug. Blade to remove from Motor remove Lid.
  • Page 8 How to Use Reversible Slicing/ w WARNING Laceration Hazard. Handle blade carefully; it is very sharp. Make sure unit is turned OFF ( ) and Shredding Disc is unplugged. NOTE: Operate using only one blade or disc at a time. w WARNING Laceration Hazard.
  • Page 9 How to Use Reversible Slicing/Shredding Disc (cont.) 7. Lift up on Lid Latches and 5. Plug into outlet. Press desired 8. Carefully, insert fingers into 6. When finished, press OFF ( ). remove Lid. function button. two finger holes on Disc and Unplug.
  • Page 10 How to Use Plastic Dough Blade NOTE: Operate using only one Blade or Disc at a time. 2. Place Lid on Large Bowl and push Lid 3. Plug into outlet. Press PUREE/KNEAD 1. Place Large Bowl on Base. Slide Latches down until they snap in place. button.
  • Page 11 How to use Short Stainless Steel Chopping Blade 3. Add food to Small Bowl. Place 1. Place Large Bowl on Base. 4. Place Food Pushers in Feed 2. Place Small Bowl into Large Lid on Bowl, aligning Pour Bowl over Motor Shaft. Chute.

  • Page 12: Tips And Techniques

    How to use Short Stainless Steel Chopping Blade (cont.) 5. Plug into outlet. Press desired 6. When finished, press OFF ( ). 7. Lift up on Lid Latches to 8. Carefully pull up on Short function button. Unplug. remove Lid. Blade to remove from Motor Shaft.
  • Page 13 Processing Charts Disc attachments are reversible and labeled. The stamped MAXIMUM MAXIMUM label should face up for the desired function. When using disc AMOUNT AMOUNT attachments, do not process past the MAX Fill Line on the Bowl. FOOD LARGE BOWL SMALL BOWL Small Bowl is only for chopping &...

  • Page 14: Care And Cleaning

    Care and Cleaning w WARNING Electrical Shock Hazard. Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug, or base in any liquid. 1. Unplug. Wipe Base, Control Panel, and cord with a damp cloth or sponge. If necessary, use a mild, nonabrasive cleaner. 2.
  • Page 15 Recipes Roasted Red Pepper Hummus Fresh and Spicy Salsa 2 cloves garlic 2 tablespoons (30 ml) lemon 1 onion, peeled 1/4 cup (59 g) cilantro, packed 2 green onions, white juice 1 clove garlic 1/2 teaspoon (2.5 g) cumin portion and half of green 2 teaspoons (10 ml) olive oil 1 hot pepper (jalapeño or 1 tablespoon (15 ml) lime juice...
  • Page 16 Recipes (cont.) Cajun Veggie Gratin Bleu Cheese Dressing 3 medium zucchini, sliced in 1 teaspoon (5 g) freshly ground 1 clove garlic 1 teaspoon (5 ml) Worcestershire Food Processor pepper 8 ounces (227 g) bleu cheese sauce 1 red onion, sliced in Food Cooking spray 1 cup (237 ml) mayonnaise 1 teaspoon (5 g) sugar...
  • Page 17 Recipes (cont.) Basic White Bread Easy Pepperoni Pizza 2 3/4 cups (330 g) all-purpose flour 2 1/2 cups (300 g) all-purpose 8 ounces (227 g) chilled flour mozzarella cheese 1 teaspoon (5 g) salt 1 envelope pizza crust yeast 1 small (2-ounce [57-g]) stick 1 1/2 tablespoons (18 g) sugar 1 1/2 teaspoons (6.3 g) sugar pepperoni...

  • Page 18: Limited Warranty

    To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please write Hamilton Beach Brands, Inc. 4421 Waterfront Dr., Glen Allen, VA 23060, or visit hamiltonbeach.com/customer-service in the U.S. or hamiltonbeach.ca/customer-service in Canada. For...

  • Page 19: Précautions Importantes

    PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 11. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un 2.

  • Page 20: Autres Consignes De Sécurité Pour Le Consommateur

    20. Ne jamais introduire d’aliments dans l’entonnoir avec les mains. 27. Soyez prudent lorsque vous versez un liquide chaud dans le bol Toujours utiliser les poussoirs. du robot culinaire, car il peut éclabousser hors de l’appareil en 21. Ne pas tenter de modifier aucun mécanisme de verrouillage par raison de la production d’une vapeur soudaine.

  • Page 21: Pièces Et Caractéristiques

    Pièces et Avant la première utilisation : Déballer le robot culinaire et retirer les protecteurs des lames et du disque. Manipuler les lames et le disque avec soin ; elles sont très coupantes. Laver toutes les caractéristiques pièces, sauf le socle, à l’eau chaude savonneuse. Rincer et sécher. Pour commander des pièces, visiter : hamiltonbeach.ca/parts Grand poussoir...
  • Page 22 Pièces et caractéristiques (suite) Lame pour hacher courte en acier inoxydable Lame pétrisseuse en plastique Utiliser avec le petit bol Utiliser avec le grand bol Permet de hacher, émincer, mélanger ou réduire Permet de pétrir les recettes de pâte qui Lame pour hacher longue en acier inoxydable en purée de petites quantités d’aliments.
  • Page 23 Comment utiliser la lame pour hacher longue en acier inoxydable w AVERTISSEMENT Risque de lacération. Tenir la lame avec soins; elle est très coupante. S’assurer que l’appareil est hors tension OFF ( /arrêt) et débranché. REMARQUE : N’utiliser qu’une seule lame ou un seul disque à la fois. 1.
  • Page 24 Comment utiliser la lame pour hacher longue en acier inoxydable (suite) w AVERTISSEMENT Risque de lacération. Toujours débrancher l’appareil avant de retirer le couvercle. 5. Lorsque terminé, appuyer 7. Soulever soigneusement la 6. Soulever les loquets du sur le bouton OFF ( /arrêt). lame longue pour la retirer de couvercle pour retirer le l’arbre du moteur.
  • Page 25 Comment utiliser le disque w AVERTISSEMENT Risque de lacération. Tenir la lame avec soins; elle est très réversible pour trancher/râper coupante. S’assurer que l’appareil est hors tension OFF ( /arrêt) et débranché. REMARQUE : N’utiliser qu’une seule w AVERTISSEMENT Risque de lacération. lame ou un seul disque à...
  • Page 26 Comment utiliser le disque réversible pour trancher/râper (suite) 7. Soulever les loquets du 5. Brancher dans la prise. 8. Insérer vos doigts avec 6. Lorsque terminé, appuyer couvercle et retirer le Appuyer sur le bouton de précaution dans les deux sur le bouton OFF ( /arrêt).
  • Page 27 Comment utiliser la lame pétrisseuse en plastique REMARQUE : Utiliser l’appareil seulement avec une lame ou un disque à la fois. 2. Mettre le couvercle sur le grand bol et pousser sur les loquets du couvercle jusqu’à ce qu’ils soient bien enclenchés.
  • Page 28 Comment utiliser la lame pour hacher courte en acier inoxydable 3. Ajouter les aliments dans le 1. Mettre le grand bol sur la 4. Mettre les poussoirs dans 2. Mettre le petit bol dans le petit bol. Mettre le couvercle base.
  • Page 29 Comment utiliser la lame pour hacher courte en acier inoxydable (suite) 5. Brancher dans la prise. 6. Lorsque terminé, appuyer 7. Soulever les loquets du 8. Soulever soigneusement la Appuyer sur le bouton de sur le bouton OFF ( /arrêt). couvercle pour retirer le lame courte pour la retirer de fonction souhaité.
  • Page 30 Tableaux de transformation Les disques accessoires sont réversibles et étiquettées. Cette QUANTITÉ QUANTITÉ étiquette doit se retrouver vers le HAUT pour obtenir la fonction MAXIMUM MAXIMUM désirée. Ne pas dépasser la ligne de remplissage maximal (MAX Fill) ALIMENT GRAND BOL PETIT BOL indiqué...

  • Page 31: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Débrancher l’appareil avant le nettoyage. Ne pas immerger le cordon, la fiche ou la base dans tout autre liquide. 1. Débrancher. Essuyer le socle, le panneau de commande et le cordon avec un linge humide ou une éponge. Pour enlever les taches rebelles, utiliser un nettoyant doux et non abrasif.
  • Page 32 Recettes Humus au poivron rouge rôti Salsa épicée aux légumes frais 2 gousses d’ail 30 ml (2 c. à soupe) de jus 1 oignon, pelé 59 g (1/4 de tasse) de coriandre, 2 oignons verts, partie de citron 1 gousse d’ail tassée blanche et la moitie de 10 ml (2 c.
  • Page 33 Recettes (suite) Légumes à la cajun gratinés Vinaigrette au bleu 3 courgettes moyennes, 5 g (1 c. à thé) de sel 1 gousse d’ail 5 ml (1 c. à thé) de sauce tranchés à l’aide du robot 5 g (1 c. à thé) de poivre 227 g (8 oz) de fromage bleu Worcestershire culinaire...
  • Page 34 Recettes (suite) Pain blanc de base Pizza au pepperoni facile 330 g (2 3/4 tasses) de farine 3,6 g (1 cuil. à thé) de levure sèche 300 g (2 1/2 tasses) de farine tout 15 8 ml (2/3 tasse) de sauce à pizza tout usage active ou instantanée usage...

  • Page 35: Garantie Limitée

    Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de cinq (5) ans à compter de la date d’achat d’origine au Canada et un (1) an à...

  • Page 36: Salvaguardias Importantes

    SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. remover la cuchilla y disco usando los concentradores provisto 2.

  • Page 37: Otra Información De Seguridad Para El Cliente

    20. Asegúrese de que la tapa esté fijada de manera segura en su lugar fabricante del aparato. antes de usar el aparato. 28. Tenga cuidado si se vierte líquido caliente en el tazón del 21. Nunca meta el alimento en el ducto con la mano. Siempre use los procesador de alimentos, ya que puede salir expulsado del empujadores de alimento.

  • Page 38: Piezas Y Características

    Piezas y Antes del primer uso: Desempaque el procesador y quite las cubiertas protectoras de las cuchillas y el disco. Maneje las cuchillasa y el disco cuidadosamente; están muy afilados. Lave todas las partes características excepto la base en agua caliente y jabonosa. Enjuague, luego seque. Para ordenar piezas, visite: hamiltonbeach.com/parts Empujador de alimentos...
  • Page 39 Piezas y características (cont.) Cuchilla para picar corta de acero inoxidable Cuchilla de plástico para masa Use con el tazón pequeño Use con el tazón grande Picar, desmenuzar, mezclar o hacer puré pequeñas Amase recetas de masa que requieran cantidades de alimentos hasta 4 tazas de harina.
  • Page 40 Cómo usar la cuchilla para picar larga de acero inoxidable w ADVERTENCIA Riesgo de laceración. Maneje la cuchilla cuidadosamente; está muy afilada. Asegúrese de que la unidad esté OFF ( /apagado) y desenchufada. NOTA: Use sólo con una cuchilla o disco a la vez. 1.
  • Page 41 Cómo usar la cuchilla para picar larga de acero inoxidable (cont.) w ADVERTENCIA Riesgo de laceración. Siempre desenchufe la unidad antes de quitar la tapa. 5. Cuando termine, presione 7. Jale con cuidado la cuchilla 6. Levante los cerrojos de la tapa el botón OFF ( /apagado).
  • Page 42 Cómo utilizar el disco w ADVERTENCIA Riesgo de laceración. Maneje la cuchilla cuidadosamente; rebanador/rallador reversible está muy afilada. Asegúrese de que la unidad esté OFF ( /apagado) y desenchufada. NOTA: Use sólo con una cuchilla o disco a la vez. w ADVERTENCIA Riesgo de laceración.
  • Page 43 Cómo utilizar el disco rebanador/rallador reversible (cont.) 7. Levante los cerrojos de la tapa 5. Enchufe en un tomacorriente. 8. Con cuidado, inserte los dedos 6. Cuando termine, presione y quite la tapa. Presione el botón de función en dos orificios para los dedos el botón OFF ( /apagado).
  • Page 44 Cómo utilizar la cuchilla de plástico para masa NOTA: Opere utilizando solo una cuchilla o disco a la vez. 2. Coloque la tapa en el tazón grande y empuje los cerrojos hacia abajo hasta que encajen en su lugar. NOTA: El procesador de alimentos no funcionará...
  • Page 45 Cómo usar la cuchilla para picar corta de acero inoxidable 3. Agregue los alimentos al 1. Coloque el tazón grande 4. Coloque los empujadores 2. Coloque el tazón pequeño tazón pequeño. Coloque la sobre la base. dentro del tazón grande de alimentos en el canal de tapa en el tazón, alinee la sobre el eje del motor.

  • Page 46: Consejos Y Técnicas

    Cómo usar la cuchilla para picar corta de acero inoxidable (cont.) 5. Enchufe en un tomacorriente. 6. Cuando termine, presione 7. Levante los cerrojos de la tapa 8. Jale con cuidado la cuchilla Presione el botón de función el botón OFF ( /apagado). para quitar la tapa.
  • Page 47 Tablas de procesamiento Los aditamentos de disco son reversibles y marcados. Esta CANTIDAD CANTIDAD marca debe ver hacia arriba para la función deseada. Cuando use MÁXIMA TAZÓN MÁXIMA TAZÓN aditamentos de disco, no procese más allá de la linea MAX de ALIMENTO GRANDE PEQUEÑO...

  • Page 48: Cuidado Y Limpieza

    Cuidado y limpieza w ADVERTENCIA Riesgo de descarga eléctrica. Desconecte la electricidad antes de limpiar. No sumerja el cable, enchufe o base en ningún líquido. 1. Desenchufar. Limpie la base, panel de control, y cable con un trapo o esponja húmeda. Si fuera necesario, use un limpiador suave no abrasivo. 2.
  • Page 49 Recetas Hummus de pimientos rojos asados Salsa fresca y picante 2 dientes de ajo 2 cucharadas (30 ml) de jugo 1 cebolla pelada 1/2 cucharadita (2.5 g) de 2 cebolletas, la parte blanca y la de limón 1 diente de ajo comino mitad de la parte verde 2 cucharaditas (10 ml) de aceite...
  • Page 50 Recetas (cont.) Vegetales al gratén cajun Aderezo de queso azul 3 zucchinis medianos 1 cucharadita (5 g) de pimienta 1 diente de ajo 1 cucharadita (5 ml) de salsa rebanados en el recién molida 8 onzas (227 g) de queso azul Worcestershire procesador de alimentos Spray para cocción...
  • Page 51 Recetas (cont.) Pan blanco básico Pizza fácil de pepperoni 2 3/4 tazas (330 g) de harina para 1 taza (237ml) de agua tibia 2 1/2 tazas (300 g) de harina para 8 onzas (227g) queso refrescado todo uso (100-110°F [37-43°C]), dividida todo uso mozzarella 1 cucharadita (5 g) de sal...
  • Page 52 Notas...
  • Page 53 Notas...
  • Page 54 Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz No. 124 - 401 Col. Polanco V Sección, Miguel Hidalgo Ciudad de México, C.P. 11560 GARANTÍA PARA PRODUCTOS COMPRADOS EN MÉXICO PRODUCTO: MARCA: MODELO: Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá...
  • Page 55 PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA • Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa). • Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad llame a nuestro Centro de Atención al Consumidor para recibir instrucciones de como hacer efectiva su garantía. FECHA DE ENTREGA SELLO DEL VENDEDOR QUEJAS Y SUGERENCIAS...
  • Page 56 Modelos: Tipo: Características Eléctricas: 70585, 70586 FP40 120 V ~ 60 Hz 500 W Los modelos incluídos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión. Como ejemplos los sufijos pueden ser: “Y”...

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