Advertisement
هﺬا ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﻻ ﻳﻄﻬﻮ اﻟﻄﻌﺎم، ﺑﻞ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ
ﺿﻊ ﻋﻠﺒﺔ أﺳﻔﻞ اﻟﻔﺮن
.
ﺿﻊ اﻟﻄﻌﺎم اﻟﻤﺮاد إذاﺑﺘﻪ ﻋﻠﻰ دﻋﺎﻣﺔ اﻟﺮف اﻟﺜﺎﻟﺚ ﻣﻦ اﻷﺳﻔﻞ وﻋﻠﻰ اﻟﺮف اﻟﺴﻠﻜﻲ
ﻷﺳﻔﻞ
ﻓﻲ هﺬﻩ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻟﻠﻄﺒﺦ، ﺗﻌﻤﻞ اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻨﺒﺜﻘﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﺨﺎﻧﻴﻦ اﻟﺴﻔﻠﻲ واﻟﻌﻠﻮي ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﺴﺎوي ﻋﻠﻰ ﺿﻤﺎن ﻃﻬﻲ اﻟﻄﻌﺎم ﻣﻦ اﻷﻋﻠﻰ وا
وﺿﻊ اﻟﺴﺨﺎن
.
دع اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺬي وﺿﻊ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ اﻟﻄﻬﻲ اﻟﻤﺘﻮﻓﺮ ﻳﻄﺒﺦ ﺧﻼل اﻟﻔﺘﺮة اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﻬﺎ
أﺧﺮج اﻟﻄﻌﺎم اﻟﻤﻄﺒﻮخ ﻣﻦ اﻟﻔﺮن وﺿﻌﻪ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن ﺁﻣﻦ ﺛﻢ
.
ﻧﻈﺮا ﻷن اﻟﻔﺮن ﺳﻴﻜﻮن ﺳﺎﺧﻨﺎ ﻓﻲ ﺗﻠﻚ اﻟﻠﺤﻈﺔ، اﺑﺘﻌﺪ ﻋﻦ اﻟﻔﺮن واﺑﻖ أﻃﻔﺎﻟﻚ ﺑﻌﻴﺪﻳﻦ ﻋﻨﻪ
ﻗﻢ ﺑﺈدارة ﻣﻔﺘﺎح اﻟﻔﺮن ﺣﺘﻰ ﻳﻈﻬﺮ رﻣﺰ هﺬﻩ اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ وﻳﺘﻢ ﺗﻌﺪﻳﻞ وﻗﺖ
ﻳﻮﺿﻊ اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺬي وﺿﻊ ﻋﻠﻰ ﻃﺒﻖ اﻟﻄﻬﻲ ﻓﻲ اﻟﻔﺮن ﺛﻢ
وهﻮ ﻣﻨﺎﺳﺐ
.
ﻓﻲ هﺬا اﻟﻮﺿﻊ، ﻳﺘﻢ ﻃﻬﻲ آﻞ أﺟﺰاء اﻟﻄﻌﺎم ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﺴﺎوي
ﻗﻢ ﺑﺈﻟﻐﺎء اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺰﻣﻨﻲ وأﺧﺮج اﻟﻄﻌﺎم اﻟﻤﻄﺒﻮخ ﻣﻦ اﻟﻔﺮن
.
ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺑﺪء ﻋﻤﻠﻴﺔ إزاﻟﺔ اﻟﺠﻠﻴﺪ ﺑﻮﺿﻊ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﻤﺠﻤﺪة ﻓﻲ اﻟﻔﺮن وإدارة اﻟﻤﻔﺘﺎح إﻟﻰ اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ
.
اﻟﻌﻠﻮي هﻮ اﻟﻮﻇﻴﻔﺔ اﻟﻤﻔﻀﻠﺔ ﻟﺼﻨﻊ آﻌﻜﺔ، آﻌﻜﺔ اﺳﻔﻨﺠﻴﺔ، ﻓﻄﻴﺮة، ﺳﺒﺎﻏﺘﻲ ﻻزاﻧﻴﺎ أو ﺑﻴﺘﺰا ﺑﺎﻟﻔﺮن
.
اﻟﺘﺴﺨﻴﻦ وإﻟﻐﺎء اﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺰﻣﻨﻲ
.
اﻟﻬﻮاء اﻟﺬي ﻳﺄﺗﻲ ﻣﻦ اﻟﺴﺨﺎن اﻟﻌﻠﻮي واﻟﺴﻔﻠﻲ ﻳﺘﻮزع ﻓﻲ اﻟﻔﺮن ﻋﺒﺮ ﻣﺤﺮك اﻟﻤﺮوﺣﺔ وﻋﺠﻠﺘﻬﺎ
.
.
ﺗﺴﺨﻴﻦ اﻟﻔﺮن ﻟﻤﺪة ﻋﺸﺮ دﻗﺎﺋﻖ ﺑﺸﻜﻞ ﺗﻤﻬﻴﺪي
.
ﺘﺎح اﻟﻔﺮن وﻣﻔﺘﺎح ﺿﺒﻂ اﻟﺤﺮارة
.
ﻻ ﺗﻘﺘﺮب ﻣﻨﻪ إﻟﻰ أن ﻳﺒﺮد واﺑﻌﺪ اﻷﻃﻔﺎل ﻋﻨﻪ
(
إزاﻟﺔ اﻟﺠﻠﻴﺪ
(
اﻟﻄﺒﺦ اﻟﺴﺎآﻦ
)
اﻟﻌﻠﻮي
.
دﻗﺎﺋﻖ
ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻄﺒﺦ، ﻗﻢ ﺑﺈﻳﻘﺎف ﻣﻔﺘﺎح اﻟﻔﺮن وﻣﻔﺘﺎح
(
ﻤﺮوﺣﺔ
اﻟﻄﺒﺦ اﻟﺴﺎآﻦ ﻣﻊ اﻟ
)
اﻟﻌﻠﻮي
ﻳﺘﻢ ﺗﻌﺪﻳﻞ ﻣﻔﺘﺎح ﺿﺒﻂ اﻟﺘﺴﺨﻴﻦ إﻟﻰ اﻟﺪرﺟﺔ اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﻬﺎ ﻓﻲ ﺟﺪول اﻟﻄﻬﻲ
اﻟﻔﺮن إﻟﻰ اﻟﺰﻣﻦ اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﻪ ﻟﻠﻄﻬﻲ ﺛﻢ ﻳﺘﻢ
.
ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎم، هﺬا اﻟﻮﺿﻊ ﻳﻮﻟﺪ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻣﻤﺘﺎزة ﻋﻨﺪ ﻃﻬﻲ اﻟﻤﻌﺠﻨﺎت
ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻟﻄﺒﺦ، أوﻗﻒ ﻣﻔ
.
اﻓﺘﺢ ﻏﻄﺎء اﻟﻔﺮن واﺗﺮآﻪ ﻳﺒﺮد
)
وﻇﻴﻔﺔ ﺗﺬوﻳﺐ اﻟﺜﻠﺞ
.
إزاﻟﺔ اﻟﺠﻠﻴﺪ ﺧﻼل زﻣﻦ ﻗﺼﻴﺮ ﺟﺪا
.
ﻟﺠﻤﻊ اﻟﻤﺎء اﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ إزاﻟﺔ اﻟﺠﻠﻴﺪ
–
وﻇﻴﻔﺔ اﻟﺴﺨﺎن اﻟﺴﻔﻠﻲ
10
ﺗﺴﺨﻴﻦ ﺗﻤﻬﻴﺪي ﻟﻤﺪة
ﻧﻨﺼﺤﻚ ﺑﺈﺟﺮاء
.
اﻓﺘﺢ ﺑﺎب اﻟﻔﺮن وﺗﺄآﺪ أن اﻟﻔﺮن ﺑﺮد ﺗﻤﺎﻣﺎ
–
وﻇﻴﻔﺔ اﻟﺴﺨﺎن اﻟﺴﻔﻠﻲ
.
ﻟﻠﻄﺒﺦ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻣﻨﻔﺮدة
.
واﺗﺮآﻪ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن ﺁﻣﻦ
.
ﺑﺎﻟﺘﺴﺎوي
-
اﻟﺴﻔﻠﻲ
.
ﻳﻄﺒﺦ
Advertisement
