Breville 800GRXL Manual

Indoor grill and bbq

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User manual (64 pages)

Table of Contents

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Français
- Introduction
- Breville Vous Recommande la Sécurité Avant Tout
- Le Fonctionnement de Votre Gril Et Barbecue D'intérieur de Breville
- Usage Comme Gril Ouvert
- Usage Comme Gril Fermé
- Usage Comme Presse-Panini
- Contrôle Ajustable de la Hauteur de Gril
- Contrôle Variable de la Température
- Entretien Et Nettoyage
- Entreposage
- Recettes

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Summary of Contents for Breville 800GRXL

Page 1 Customer Service askus@brevilleUSA.com Email w w w. b re v i l l e . c o m is a registered trademark of Breville Pty Ltd. A.B.N. 98 000 092 928 Anglo Canadian 2555, Avenue de l’aviation Pointe-Claire (Montreal) Quebec...
Page 2 INDOOR GRILL A N D B B Q...
Page 3 INDOOR GRILL A N D B B Q...
Page 4: Table Of Contents
CONTENTS Introduction About your Breville Die Cast Series Indoor Grill and BBQ Breville recommends safety first Know your Breville Die Cast Series Indoor Grill and BBQ Operating your Breville Die Cast Series Indoor Grill and BBQ To use as an open grill...
Page 5 Congratulations on the purchase of your new Breville Die Cast Series Indoor Grill and BBQ...
Page 6 800GRXL. As part of the Die Cast Series product range, the 800GRXL represents easy cooking of nutritious meals.
Page 7: Breville Recommends Safety First
IMPORTANT SAFEGUARDS We at Breville are very safety conscious. We design and manufacture consumer products with the safety of you, our valued customer foremost in mind. In addition we ask that you exercise a degree of care when using any electrical appliance and adhere to the following precautions: READ ALL INSTRUCTIONS •...
Page 8 SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR HOUSEHOLD USE ONLY NOTE: Your Breville appliance comes with the unique Assist ™ Plug, conveniently designed with a finger hole in the power plug, for easy and safe removal from the outlet. For safety reasons it...
Page 9: Know Your Breville Die Cast Series Indoor Grill And Bbq
KNOW YOUR BREVILLE DIE CAST SERIES INDOOR GRILL AND BBQ Grill Lock Dial Stylish stainless steel design Non-stick ribbed top plate Non-stick flat bottom cooking plate Removable Drip Tray 1500 watts of power KNOW YOUR BREVILLE DIE CAST SERIES INDOOR GRILL AND BBQ...
Page 11 Operating...
Page 12: Operating Your Breville Die Cast Series Indoor Grill And Bbq
OPERATING YOUR BREVILLE DIE CAST SERIES INDOOR GRILL AND BBQ FIG 1 Remove any promotional materials and packaging materials before use. Check that the cooking plates are clean and free of dust. If necessary, wipe over with a damp cloth.
Page 13: To Use As A Closed Grill
The grill will not turn off, it will remain heating. OPERATING YOUR BREVILLE DIE CAST SERIES INDOOR GRILL AND BBQ FIG 3 TO USE AS A CLOSED GRILL 1. Insert the plug into a 110v power outlet and switch the power ‘ON’.
Page 14: To Use As A Panini Press
Note: The red heating light will cycle on and off during the toasting process indicating that the correct temperature is being maintained. OPERATING YOUR BREVILLE DIE CAST SERIES INDOOR GRILL AND BBQ...
Page 15: Adjustable Grilling Height Control
5. The top plate will radiate the desired heat to melt ingredients such as cheese or lightly grill foods. OPERATING YOUR BREVILLE DIE CAST SERIES INDOOR GRILL AND BBQ FIG 5 Note: The Adjustable Grill Height Control can be moved to...
Page 16: Variable Temperature Control
‘15’ position and then anti- clockwise to select the desired minutes. The timer will ring once when the desired time has elapsed. The grill will not turn off, it will remain heating. OPERATING YOUR BREVILLE DIE CAST SERIES INDOOR GRILL AND BBQ...
Page 17 If using a marinade recipe or pre-marinated meats from your meat retailer, drain excess OPERATING YOUR BREVILLE DIE CAST SERIES INDOOR GRILL AND BBQ marinade off and dab with kitchen paper before placing on the Indoor Grill and BBQ. Some marinades contain high sugar levels which can scorch on the grill plate when cooked.
Page 18: Grilling Guide
GRILL AND BBQ GUIDE Contact Grilling and BBQ is a healthy and efficient way to cook. The cooking times are approximate due to variances in ingredient thickness. INGREDIENT AND TYPE COOKING TIME Beef • sirloin steak 3 minutes for medium rare 5-6 minutes for well done •...
Page 19 Cleaning...
Page 20: Care And Cleaning
WARNING: DO NOT IMMERSE ANY PART OF THE BREVILLE INDOOR GRILL AND BBQ IN WATER OR ANY OTHER LIQUID. CLEANING THE DRIP TRAY Remove and empty the Drip Tray after each use and wash the tray in warm, soapy water.
Page 21: Storage
STORAGE To store your Indoor Grill and BBQ: 1. Switch off the appliance at the On/Off button, and remove cord from the power outlet. 2. Allow the Indoor Grill and BBQ to fully cool. 3. Slide the storage clip towards the front handle to the ‘Lock’...
Page 23: Recipes
Recipes...
Page 24 AUSSIE BURGER Serves 4 500g minced beef 1 cup fresh bread crumbs 1 small onion, peeled and finely chopped 1 teaspoon minced garlic 1 tablespoon chopped parsley 1 egg, lightly beaten To cook and serve; 4 bacon rashers 4 hamburger buns or full grain rolls 1 250g tin beetroot slices, drained 2 roma tomatoes, thinly sliced Tomato sauce...
Page 25 OREGANO LAMB KEBABS Serves 4 1 tablespoon olive oil 1 tablespoon lemon juice 1 teaspoon chopped garlic 1 tablespoon dried oregano leaves 500g lamb loin, cut into 3 cm cubes freshly ground black pepper Wooden skewers, soaked in water To serve; Salad leaves Black olives Crumbled fetta cheese...
Page 26 ATLANTIC SALMON STEAK WITH TARRAGON AND PEPPER CRUST Serves 4 2 tablespoons olive oil 2 tablespoons dried tarragon leaves freshly ground black pepper 4 Atlantic salmon steaks – weighing approx 180g each To garnish; Lime or lemon wedges To serve; Steamed baby potatoes Preheat Indoor Grill and BBQ until the ‘Heating’...
Page 27 CHILLI BEEF SALAD WITH CASHEWS Serves 4 500g rump or sirloin steak 3 mild red chillies, chopped 2 tablespoons soy sauce 1 teaspoon crushed ginger 1/2 teaspoon crushed garlic Salad greens To serve; 1/2 cup chopped cashew nuts soy sauce Preheat Indoor Grill and BBQ until the ‘Heating’...
Page 28 GRILLED CHICKEN WITH LEMON THYME Serves 4 4 chicken breast fillets 2 teaspoons olive oil 2 teaspoons crushed garlic 2 tablespoons lemon thyme leaves 1 teaspoon grated lemon rind 2 tablespoons lemon juice cracked black pepper To Serve; lemon wedges crisp green salad Preheat Indoor Grill and BBQ until the ‘Heating’...
Page 29 BAGEL WITH SMOKED SALMON AND CAPERS Serves 4 4 bagels – split 4 tablespoons cream cheese 8 slices smoked salmon 6 shallots, peeled and sliced finely lengthwise 1 tablespoon capers, drained and chopped 1 lemon freshly ground black pepper Preheat Indoor Grill and BBQ on ‘Panini’ setting until the ‘Heating’...
Page 30 SMOKED CHICKEN WITH BASIL AND FRESH MANGO Serves 4 8 slices ‘large’ wholegrain pre-sliced bread butter or margarine 250g sliced smoked chicken – smoked chickens are available from better delis and supermarkets – char-grilled rotisserie chicken can be substituted 1 medium size ripe mango, peeled and sliced 3-4 tablespoons whole egg mayonnaise 1 1/2 cup basil leaves roughly torn freshly ground black pepper...
Page 31 PASTRAMI ON TURKISH WITH MUSTARD MAYONNAISE Serves 6 1 Turkish bread cut into 6 equal sections butter or margarine 18 slices pastrami 6 tablespoons mustard mayonnaise 2 vine-ripened tomatoes, sliced 2 cups baby spinach leaves 12 slices Swiss style cheese freshly ground black pepper Preheat Indoor Grill and BBQ on ‘Panini’...
Page 32: One Year Limited Warranty
“Instructions for use” booklet. There is no warranty for glass parts, glass containers, filter basket, blades and agitators. HWI Breville® expressly disclaim all responsibility for consequential damages for incidental losses caused by use of this appliance. Some states or...
Page 33 Servicio al Cliente askus@brevilleUSA.com Correo electrónico w w w. b re v i l l e . c o m es marca registrada de Breville Pty Ltd. A.B.N. 98 000 092 928 Anglo Canadian 2555, Avenue de l’aviation Pointe-Claire (Montreal) Quebec...
Page 34 PARRILLA Y ASADOR PARA INTERIORES...
Page 35 PARRILLA Y ASADOR PARA INTERIORES...
Page 36 Acerca de la parrilla y asador para interiores de la serie de fundidos a presión de Breville Breville recomienda que la seguridad es primero Conozca su parrilla y asador para interiores de la serie de fundidos a presión de Breville Funcionamiento de la parrilla y asador para interiores de la serie de fundidos a presión de Breville...
Page 37 Felicitaciones por la compra de su nueva parrilla y asador para interiores de la serie de fundidos a presión de Breville.
Page 38 800GRXL. Como parte de la gama de productos de la serie de fundidos a presión, la 800GRXL es sinónimo de cocina sencilla y comidas nutritivas.
Page 39 IMPORTANTES MEDIDAS PREVENTIVAS En Breville, tenemos mucha conciencia de la seguridad. Diseñamos y fabricamos artículos de consumo considerando la seguridad de usted, nuestro valorado cliente, en primer lugar. Sin embargo, le pedimos que ponga cuidado al usar cualquier artefacto eléctrico y que siga las siguientes precauciones.
Page 40 (la cual aparece en su cara baja). BREVILLE RECOMIENDA QUE LA SEGURIDAD ES PRIMERO...
Page 41 CONOZCA SU PARRILLA Y ASADOR PARA INTERIORES DE LA SERIE DE FUNDIDOS A PRESIÓN DE BREVILLE Perilla de cierre de la parrilla Elegante diseño de acero inoxidable Plancha superior antiadherente estriada Plancha inferior antiadherente lisa Bandeja desmontable recolectora de jugos y grasa...
Page 43 Funcionamiento...
Page 44 3. Asegúrese de que la plancha superior esté en la posición de cierre para obtener un precalentamiento más eficaz. FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA Y ASADOR PARA INTERIORES DE LA SERIE DE FUNDIDOS A PRESIÓN DE BREVILLE FIG 3 4. Gire la perilla de inclinación de la plancha de la base a la posición “Flat”...
Page 45 FIG 3 FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA Y ASADOR PARA INTERIORES DE LA SERIE DE FUNDIDOS A PRESIÓN DE BREVILLE NOTA: Use la perilla del reloj de 15 minutos para seleccionar un tiempo de precalentado o de cocción entre 1 y 15 minutos.
Page 46 5. Gire la perilla de temperatura variable hasta la posición “Panini”. FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA Y ASADOR PARA INTERIORES DE LA SERIE DE FUNDIDOS A PRESIÓN DE BREVILLE 6. Deje que la parrilla y asador para interiores se precaliente hasta que la luz roja indicadora de calor se apague.
Page 47 FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA Y ASADOR PARA INTERIORES DE LA SERIE DE FUNDIDOS A PRESIÓN DE BREVILLE FIG 5 Esto permite usar su parrilla y asador para interiores como una tostadora abierta, ideal para tostar sándwiches abiertos con ingredientes...
Page 48 Con la perilla en la posición “Panini”, la temperatura se ajusta correctamente para tostar paninis. FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA Y ASADOR PARA INTERIORES DE LA SERIE DE FUNDIDOS A PRESIÓN DE BREVILLE PERILLA DEL RELOJ DE 15 MINUTOS La parrilla y asador para interiores de Breville...
Page 49 FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA Y ASADOR PARA INTERIORES DE LA SERIE DE FUNDIDOS A PRESIÓN DE BREVILLE Se pueden usar cortes más duros, como el corte de res del cuarto delantero, el bistec de tapa de nalga, los cuartos delanteros de cordero o los cortes del cuello.
Page 50 • Ostiones • octopus (cleaned) • shrimp • scallops FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA Y ASADOR PARA INTERIORES DE LA SERIE DE FUNDIDOS A PRESIÓN DE BREVILLE TIEMPO DE COCCIÓN 6 minutos o hasta que se cueza por completo 4 a 5 minutos o hasta que...
Page 51 LIMPIEZA...
Page 52 No use objetos filosos ni corte alimentos dentro de la parrilla y asador para interiores. Breville no será responsable de daños al revestimiento antiadherente si se usaron inadecuadamente utensilios metálicos.
Page 53 ALMACENAMIENTO Para almacenar la parrilla y asador para interiores: 1. Apague el artefacto con el botón On/Off y desconecte el cable del tomacorriente. 2. Deje enfriarse completamente la parrilla y asador para interiores. 3. Deslice la abrazadera de almacenamiento hacia la manija delantera hasta la posición “Lock”, de modo que las planchas superior e inferior queden cerradas.
Page 54 CUIDADO Y LIMPIEZA...
Page 55 Recetas...
Page 56 HAMBURGUESA AUSTRALIANA Porciones: 4 500g de carne molida 1 taza de pan fresco rallado 1 cebolla pequeña pelada y picada muy fina 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharada de perejil picado 1 huevo ligeramente batido Para cocinar y servir: 4 lonjas de tocino 4 panes de hamburguesa o panecillos integrales 1 lata de 250g de rebanadas delgadas de...
Page 57 BROCHETAS DE CORDERO AL ORÉGANO Porciones: 4 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharada de hojas de orégano seco 500g de lomo de cordero cortado en cubos de 3 cm cubiertos con pimienta negra recién molida Pinchos de madera humedecidos en agua Para servir:...
Page 58 FILETE DE SALMÓN DEL ATLÁNTICO CON CORTEZA DE ESTRAGÓN Y PIMIENTA Porciones: 4 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de hojas de estragón seco Pimienta negra recién molida 4 filetes de salmón del atlántico que pesen aproximadamente 180g cada uno Para decorar: Gajos de lima o de limón Para servir:...
Page 59 ENSALADA DE RES CON CHILE Y CASTAÑAS DE CAJÚ Porciones: 4 500g de bistec de cadera o lomo 3 chiles rojos suaves picados 2 cucharadas de salsa de soya 1 cucharadita de jengibre machacado ⁄ de cucharadita de ajo machacado Verduras para ensalada Para servir: ⁄...
Page 60 POLLO A LA PARRILLA CON TOMILLO LIMONERO Porciones: 4 4 filetes de pechuga de pollo 2 cucharaditas de aceite de oliva 2 cucharaditas de ajo machacado 2 cucharadas de hojas de tomillo limonero 1 cucharadita de cáscara de limón rallada 2 cucharadas de jugo de limón Pimienta negra partida Para servir:...
Page 61 BAGEL CON SALMÓN AHUMADO Y ALCAPARRAS Porciones: 4 4 bagels partidos 4 cucharadas de queso crema 8 rebanadas de salmón ahumado 6 chalotes pelados y picados en rebanadas muy finas a lo largo 1 cucharada de alcaparras escurridas y picadas 1 limón Pimienta negra recién molida Precaliente la parrilla y el asador para interiores...
Page 62 POLLO AHUMADO CON ALBAHACA Y MANGO FRESCO Porciones: 4 8 rebanadas grandes de pan integral Mantequilla o margarina 250g de pollo ahumado (disponible en las mejores fiambrerías y supermercados), se puede reemplazar por pollo rostizado al carbón 1 mango maduro mediano pelado y rebanado 3–4 cucharadas de mayonesa hecha con todo el huevo ⁄...
Page 63 PASTRAMI SOBRE PAVO CON MAYONESA A LA MOSTAZA Porciones: 6 1 pan turco cortado en 6 trozos iguales Mantequilla o margarina 18 rebanadas de pastrami 6 cucharadas de mayonesa a la mostaza 2 tomates madurados en la planta rebanados 2 tazas de hojas de espinaca pequeña 12 rebanadas de queso estilo suizo Pimienta negra recién molida Precaliente la parrilla y el asador para interiores...
Page 64 (Para un servicio más rápido tenga a la mano el modelo y número de serie al hablar con la operadora.) NUMERO DE SERVICIO AL CLIENTE 1-866-BREVILLE (1-866-273-8455) GUARDE ESTE NUMERO PARA REFERENCIAS FUTURAS!!! Está garantía le da derechos especifícos legales, y usted podrá...
Page 65 En raison des améliorations constantes apportées au concept ou à d’autres éléments, le produit que vous Code d’emballage: AM achetez pourrait différer légèrement de celui illustré dans ce livret. Centres Breville de service à la clientèle Clients au Canada 2851 E. Las Hermanas Street...
Page 66 GRIL B A R B E C U E D ’ I N T É R I E U R...
Page 67 GRIL E T B A R B E C U E D ’ I N T É R I E U R...
Page 68: Introduction
Au sujet de votre gril et barbecue d’intérieur de Breville Breville vous recommande la sécurité avant tout Faites la connaissance de votre gril et barbecue d’intérieur de Breville Le fonctionnement de votre gril et barbecue d’intérieur de Breville Usage comme gril ouvert Usage comme gril fermé...
Page 69 Félicitations De votre achat d’un nouveau gril et barbecue de Breville...
Page 70 à partir de laquelle vous pourriez commencer à explorer les différentes manières pratiques de vous servir quotidiennement de votre 800GRXL. Faisant partie de la gamme de produits de la série en métal moulé, le 800GRXL représente la manière idéale de préparer des repas nutritifs.
Page 71: Breville Vous Recommande La Sécurité Avant Tout
IMPORTANTES MESURES DE PROTECTION Chez Breville nous sommes forts conscients de la sécurité. Nous concevons et fabriquons des produits destinés au consommateur sans jamais perdre de vue la sécurité de notre précieuse clientèle. De plus, nous vous demandons de faire très attention lorsque vous vous servez de tout article ménager électrique et de prendre les précautions suivantes :...
Page 72 électriques, les blessures ou les incendies, la puissance nominale de la rallonge utilisée doit être similaire ou supérieure à celle de l’appareil (la puissance est indiquée sur la partie inférieure de celui-ci). BREVILLE VOUS RECOMMANDE LA SÉCURITÉ AVANT TOUT...
Page 73: Le Fonctionnement De Votre Gril Et Barbecue D'intérieur De Breville
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE GRIL ET BARBECUE D’INTÉRIEUR DE BREVILLE Cadran pour le verrouillage du gril Conception élégante; acier inoxydable Plaque supérieure cannelée antiadhésive Plaque inférieure plate antiadhésive Plateau d’égouttage amovible 1500 watts de puissance LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE GRIL ET BARBECUE D’INTÉRIEUR DE BREVILLE...
Page 76: Usage Comme Gril Ouvert
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE GRIL ET BARBECUE D’INTÉRIEUR DE BREVILLE FIG 1 Enlevez tous les documents publicitaires ainsi que les matériaux d’emballage avant de vous servir de l’appareil. Assurez-vous que les plaques de cuisson sont propres et libres de toute poussière. Le cas échéant, essuyez-les avec un chiffon humide.
Page 77: Usage Comme Gril Fermé
Le gril ne s’éteindra pas et continuera de chauffer. LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE GRIL ET BARBECUE D’INTÉRIEUR DE BREVILLE FIG 3 POUR USAGE COMME GRIL FERMÉ 1. Insérez la fiche dans une prise de 110v et mettez l’interrupteur à...
Page 78: Usage Comme Presse-Panini
Retirez le panini à l’aide d’une spatule en plastique. Ne vous servez jamais de pinces en métal ou d’un couteau car ils pourraient endommager la couche antiadhésive des plaques. LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE GRIL ET BARBECUE D’INTÉRIEUR DE BREVILLE...
Page 79: Contrôle Ajustable De La Hauteur De Gril
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE GRIL ET BARBECUE D’INTÉRIEUR DE BREVILLE FIG 5 Notez: Le contrôle ajustable de la hauteur de gril peut être déplacé pour recevoir des aliments plus ou moins épais en faisant glisser la languette...
Page 80: Contrôle Variable De La Température
La minuterie sonnera une fois lorsque le temps correspondant sera écoulé. Le gril ne s’éteindra pas et continuera de chauffer. LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE GRIL ET BARBECUE D’INTÉRIEUR DE BREVILLE...
Page 81 Ne salez pas la viande avant la cuisson. Le sel fera sortir les jus ce qui durcira la viande. LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE GRIL ET BARBECUE D’INTÉRIEUR DE BREVILLE Si vous utilisez une recette de marinade ou des viandes déjà marinées achetées chez votre...
Page 82 GUIDE POUR GRILLADES ET BARBECUE Les grillades et le barbecue par contact constituent une façon saine et efficace de faire la cuisine. Les temps de cuisson sont approximatifs en raison des diverses épaisseurs des ingrédients. INGRÉDIENT ET TYPE TEMPS DE CUISSON Bœuf •...
Page 83: Entretien Et Nettoyage
ENTRETIEN ET NETTOYAGE...
Page 84 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Avant le nettoyage, éteignez le gril à l’aide de l’interrupteur et débranchez-le. Laissez-le refroidir avant de le nettoyer. L’appareil est plus facile à nettoyer lorsqu’il n’est pas complètement froid. Nettoyez toujours votre gril et barbecue intérieur après chaque usage afin d’éviter une accumulation d’aliment cuits et recuits.
Page 85: Entreposage
ENTREPOSAGE Pour entreposer votre gril et barbecue intérieur: 1. Éteignez l’appareil et retirez le cordon de la prise murale. 2. Laissez le gril et barbecue intérieur se refroidir complètement. 3. Faites glisser la languette d’entreposage vers la poignée située à l’avant à la position « Lock »...
Page 87: Recettes
Recettes...
Page 88 RECETTES BURGER AUSTRALIEN 4 portions 500g de bœuf haché 1 tasse de chapelure fraîche 1 petit oignon pelé et finement coupé en morceaux 1 cuillerée à thé d’ail haché 1 cuillerée à soupe d’ail coupé en morceaux 1 œuf légèrement battu Pour faire cuire et servir;...
Page 89 KEBABS À L’AGNEAU ET À L’ORIGAN 4 portions 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de jus de citron 1 cuillerée à thé d’ail coupé en morceaux 1 cuillerée à soupe de feuilles d’origan séchées 500g de longe d’agneau coupée en cubes de 3cm Poivre noir fraîchement râpé...
Page 90 STEAK DE SAUMON DE L’ATLANTIQUE AVEC ESTRAGON ET CROÛTE DE POIVRE 4 portions 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de feuilles d’estragon séchées Poivre noir fraîchement moulu 4 steaks de saumon de l’Atlantique pesant environ 180 g chacun Pour garnir ;...
Page 91 SALADE DE BŒUF AU CHILI AVEC NOIX-CAJOU 4 portions 500g de rumsteck ou de bifteck de surlonge 3 piments rouges doux, coupés en morceaux 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1 cuillerée à thé de gingembre écrasée ⁄ cuillerée à...
Page 92 POULET GRILLÉ AVEC THYM AU CITRON 4 portions 4 filets de poitrines de poulet 2 cuillerées à thé d’huile d’olive 2 cuillerées à thé d’ail écrasé 2 cuillerées à soupe de feuilles de thym 1 cuillerée à thé de pelure de citron râpée 2 cuillerées à...
Page 93 BAGEL AVEC SAUMON FUMÉ ET CÂPRES 4 portions 4 bagels – coupés au milieu 4 cuillerées à soupe de fromage à la crème 8 tranches de saumon fumé 6 échalotes pelées et finement tranchées dans le sens de la longueur 1 cuillerées à...
Page 94 POULET FUMÉ AVEC BASILIC ET MANGUE FRAÎCHE 4 portions 8 tranches de pain entier de grande dimension et prétranché Beurre ou margarine 250g de poulet fumé tranché – le poulet fumé est disponible dans les bonnes charcuteries et supermarchés – on peut le remplacer par du poulet à...
Page 95 PASTRAMI SUR PAIN TURC AVEC MAYONNAISE À LA MOUTARDE 6 portions 1 pain turc coupé en six morceaux égaux Beurre ou margarine 18 tranches de pastrami 6 cuillerées à soupe de mayonnaise à la moutarde 2 tomates mûries sur pied, tranchées 2 tasses de feuilles de jeunes épinards 12 tranches de fromage de style suisse Poivre noir fraîchement moulu...
Page 96 HWI Breville dénie toute responsabilité en cas de dommages ou pertes consécutifs à l’usage de cet appareil. Certains états ou provinces ne permettent pas cette exclusion ou limitation des pertes connexes ou consécutives et il se pourrait donc...

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