Beschrijuing Van De Onder Detent; Werking - Lacor 69122 Instructions For Use And Maintenance Manual

BESCHRIJVING VAN DE ONDERDELEN
6
7
INSTELLEN
1.- Stel uw werkstation in al naar gelang het soort pannenkoek dat u wilt maken.
2.- Plaats het apparaat meer dan 20 cm uit de buurt van oppervlakten en alle
gebruiksvoorwerpen die hittegevoelig zijn.
3.- Het elektriciteitssnoer losmaken en stevig in de aansluiting steken, éérst in het apparaat en
daarna in het stopcontact.
4.- Controleer de baktemperatuur met de cursor volgens de opgegeven instructies in de
receptenfolder. Bijvoorbeeld: positie 5 voor zoete pannenkoeken en smakelijke
boekweitgalettes. Het groene lampje zal gaan branden. Als het na 6 tot 7 minuten uitgaat,
dan is het apparaat klaar voor gebruik.
5.- Bevochtig een katoenen doek lichtjes met olie.
6.- Vóór de eerste pannenkoek en tussen elke pannenkoek in, de plaat hiermee
schoonmaken - zonder olie toe te voegen - evenals de gleuf waarin de verdeler wordt
geplaatst.
BELANGRIJK:
1.- Temperatuurinstellingen worden ter informatie gegeven. U kunt deze al naar
gelang uw behoeften aanpassen.
2.- Houdt de houten spatel schoon door hem na het bakken van iedere pannenkoek
in een bak met water te zetten.
3.- Laat de houten spatel niet constant op de hete bakplaat liggen.
RECEPTEN VOOR ZOETE CREPES EN SMAKELIJKE BOEKWEITPANNENKOEKJES
Pannenkoeken van tarwebloem: voor 15 pannenkoeken - doe 100 tot 125 gr. suiker in een kom,
en voeg daaraan toe: 1 eetlepel boekweitmeel, een snufje zeezout, 2 eieren, 25 gr. gesmolten
boter of 1 eetlepel olie, 1 theelepeltje vanille-essence, ¾ glas water (10 cl.). Door elkaar heen
kloppen en hieraan geleidelijk toevoegen: 250 gr. tarwebloem en een half glas melk (genomen
uit een pak halfvolle melk van een halve liter) totdat u een dik maar klontvrij beslag heeft.
Daarna kunt u de rest van de halve liter melk er doorheen mengen.
Smakelijke Boekweitgalettes: voor 20 galettes - In een kom doen: 250 gr boekweitmeel,
1 eetlepel tarwebloem, 1 theelepeltje zeezout, 1 ei, en een glas met 12 cl. water.
Mengen totdat u een geheel klontvrij beslag heeft. Geleidelijk 3 glazen melk toevoegen.
1
2
5
5 3 4

WERKING

1.- Bakplaat met antiaanbaklaag,
(Ø30 cm)
2.- Base crepera
3.- Schuif om ON/OFF
4.- Knop om de thermostaat
5.- Stroomindicator (rood) en
leesindicator (groen)
6 .- Roll
7 .- Spatula
36