Bedienung - Buffalo GH124 Instruction Manual

Heavy duty fryer
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Lieferumfang
Im Lieferumfang enthalten:
BUFFALO Fritteuse
Korb (GH125/GH127 x 2)
Buffalo ist stolz auf die hochwertige Qualität seiner Produkte und seinen erstklassigen Service. Wir stellen
sicher, dass alle gelieferten Produkte zum Zeitpunkt der Verpackung voll funktionsfähig sind und sich in
einwandfreiem Zustand befinden.
Sollten Sie Transportschäden feststellen, wenden Sie sich bitte unverzüglich an Ihren Buffalo-Händler.
Installation
Die Fritteuse aus der Verpackung nehmen und darauf achten, dass die Plastikschutzfolie und
Verpackungsreste gründlich von der Oberfläche entfernt sind.
Die Fritteuse auf eine feste und ebene Oberfläche (bzw. einen Fritteusenständer, sofern vorhanden)
stellen.
Vor dem Aufstellen und der Inbetriebnahme der Fritteuse muss der Nutzer darauf achten, dass alle
Arbeitsschutzvorschriften zur sicheren Positionierung, zu Abständen, Belüftung, Elektroanschlüssen
und Feuergefahren beachtet werden.
Element und Steuerkasten am Fritteusenkörper anbringen
Das Element / den Steuerkasten in die Fritteuse
einsetzen und in die Ösen hinten am Fritteusenkörper
einhaken. Dabei die Halterung hinten am Steuerkasten
verwenden. Wenn die Rückseite der Steuereinheit
(A) in die Ösen am Hauptgehäuse (B) eingehakt sind,
achten Sie darauf, dass der Sicherheitsschalter (C) und
die Positionsplatte (E) an der Basis der Steuereinheit
korrekt an die Schlitze (D) und (F) am Hauptgehäuse
ausgerichtet sind. Erst dann darf das Element in die
Betriebsposition im Ölbehälter abgesenkt werden. Die
Stütze der elektrischen Steuerbaugruppe (G) in das
Hauptgehäuse (H) einsetzen. Den Schutz über dem
Element unten in dem Ölbehälter anbringen.
Die Fritteuse kann jetzt mit dem entsprechenden
Frittieröl gefüllt warden.
Wenn die Fritteuse dann an den Netzstrom
angeschlossen ist, ist sie einsatzbereit.

Bedienung

1. Darauf achten, dass der Ölstand zwischen den Linien Min. und Max. liegt.
2. Die Thermostatskala auf EIN stellen und dann auf die benötigte Temperatur drehen.
3. Warten, bis das Öl die benötigte Temperatur erreicht hat. Während sich das Öl erwärmt, leuchtet die
rote Lampe. Wenn das Öl die eingestellte Temperatur erreicht hat, erlischt sie.
4. Bei schwankender Öltemperatur setzt das Thermostat ein und halt die eingestellte Temperatur. Die
Anzeigelampe leuchtet jedes Mal, wenn die Fritteuse das Öl erhitzt.
5. Für die meisten Garaufgaben reicht eine Temperatureinstellung von 170 bis 180°C aus. Dies kann
jedoch je nach Nahrungsmittel oder persönlichen Anforderungen unterschiedlich sein.
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Bedienungsanleitung
2021/10/26 14:28
2021/10/26 14:28

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