Deni 2300 Instructions For Proper Use And Care Manual page 20

NOTA : Si vous réglez la minuterie à moins de 5 minutes,
tournez la minuterie au-delà de 5 minutes et ramenez
le cadran au nombre de minutes désiré.
10. Lorsque la minuterie se fait entendre, si vous voulez
faire fondre ou griller les garnitures, réglez le contrôle
de température à son degré le plus élevé pendant 1-2
minutes. Si vous voulez une pâte plus croustillante,
réglez l'élément chauffant inférieur pour qu'il chauffe
1-2 minutes additionnelles.
11. Lorque la cuisson est terminée, tournez tous les
contrôles en position «OFF»; débranchez l'appareil
et levez le couvercle.
12. Levez avec soin le bord du plateau à pizza à l'aide
d'une spatule; prenez le bord du plateau à l'aide de
poignées de poêle pour retirer le plateau du four.
13. Placez avec soin la pizza sur une surface de coupe qui
résiste à la chaleur. Ne coupez jamais la pizza sur le
plateau à pizza pour ne pas endommager le plateau.
Nettoyage
1. Tournez tous les contrôles en position «OFF» et
débranchez l'appareil.
2. Laissez le four à pizzas et le plateau refroidir
complètement avant de le retirer ou d'essayer de
le nettoyer.
3. Lavez le plateau à pizza avec de l'eau chaude et du
savon. Rincez le plateau et asséchez-le. N'utilisez pas
de matières abrasives sur le plateau.
4. Essuyez le four à pizzas et le cordon d'alimentation
électrique à l'aide d'un chiffon humide propre.
N'immergez pas le four à pizzas dans l'eau ou dans un
autre liquide.
5. Asséchez tous les composants à fond avant de les
remiser.
Conseils
I
Pizzas à levure – Une cuisson excessive de la pizza
peut faire lever la croûte au point où elle touchera
l'élément chauffant supérieur. Cela peut brûler la croûte
et les garnitures. Les croûtes qui lèvent doivent être
surveillées de près pour éviter ce genre de situation.
I
Lorsque vous préparez une pâte fraîche, il faut toujours
appliquer une pellicule d'huile végétale ou un aérosol
de cuisine pour que la croûte ne colle pas.
I
La plus grande croûte que le four à pizzas peut recevoir
est de 11 po. Assurez-vous que la croûte ne pend pas
par-dessus le bord du plateau à pizza. Si la croûte
touche aux bords du couvercle, le plateau à pizza ne
tournera pas et la pizza ne cuira pas. (Coupez votre
pizza de sorte qu'elle soit bien placée sur le plateau à
pizza.)
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