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P R E S S U R E C O O K E R
USER MANUAL AND RECIPE GUIDE
Guaranteeing Product Performance Since 1970
Commitment to a Higher Standard
Designed in the USA / Made in China
Connect with us @ClubBeneCasa
www.ClubBeneCasa.com

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Questions and answers

Deborah Christensen
May 5, 2025

Can I order a pressure valve for my Bc-61421-3 pressure cooker

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Summary of Contents for bene casa BC-61421-3

  • Page 1 P R E S S U R E C O O K E R USER MANUAL AND RECIPE GUIDE Guaranteeing Product Performance Since 1970 Commitment to a Higher Standard Designed in the USA / Made in China Connect with us @ClubBeneCasa www.ClubBeneCasa.com...
  • Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS When using pressure cookers, basic safety precautions should always be followed: 01. Read all instructions. 02. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 03. Close supervision is necessary when the pressure cooker is used near children. 04.
  • Page 3 GETTING TO KNOW YOUR BENE CASA SAFETY SYSTEM PRESSURE COOKER PRESSURE RELEASE VALVE If the pressure inside the cooker becomes too high, this valve starts working to release the excess steam. FLOATING VALVE PRESSURE Safety feature. As the cooker builds pressure, this valve is pushed up which creates a seal, locking the lid.
  • Page 4 BEFORE FIRST USE Remove the sealing ring by pulling it out of the inside rim of the lid. Wash sealing ring, lid and pressure cooker body in hot, soapy water. Rinse all parts with warm water and dry. Replace the sealing ring to the inside rim of the lid. HOW TO WORK 4.
  • Page 5 2. The gasket has been designed so that you can slip it out of the cover. This 6. After reducing pressure, please nudge the control to test if pressure is makes it possible to thoroughly wash both cover and gasket in hot suds each completely reduced.
  • Page 6 PROBLEMS, CAUSES & SOLUTIONS IMPORTANT SAFETY REMINDERS 1. Don't attempt to cook without having cooker closed properly. Only after hearing a “click" Problem Possible reason Solution sound when turning the cover to the left, can you place the cooker on the heat. 2.
  • Page 7 COOKING TIMETABLE DRY BEANS AND PEAS QUANTITY CUPS OF TIME QUANTITY CUPS OF TIME Pressure Cooking is ideal for preparing dry beans and peas quickly. However, dry beans and peas tend to froth OR SIZE LIQUID (MINUTES) OR SIZE LIQUID (MINUTES) and foam during cooking, which could cause the vent pipe to become blocked.
  • Page 8 PRECAUCIONES IMPORTANTES Para reducir el riesgo de lesiones o de daños materiales, se deben tomar medidas de seguridad básicas, como las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. Asegúrese de que las asas estén adecuadamente ensambladas y sujetadas antes de utilizar este producto para el hogar.
  • Page 9 SISTEMA DE SEGURIDAD CONOZCA SU OLLA A PRESIÓN BENE CASA VÁLVULA REGULADORA DE PRESIÓN Si la presión dentro de la cocina es demasiado alta, esta válvula comienza a funcionar para liberar el exceso de vapor. Control de Presion VÁLVULA FLOTANTE Válvula de seguridad le permite el escape de presión en exceso si se está...
  • Page 10 ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ Antes de utilizar por primera vez, extraiga el anillo de cierre del borde interno de la tapa. Lave el anillo de cierre, la tapa y cuerpo de la olla a presión con agua jabonosa caliente. Enjuague todas las piezas con agua tibia y luego seque.
  • Page 11 6. Después de reducir la presión, mueve el control para probar si la presión esta 2. La junta esta disenado para que lo puedes sacar de la tapa. Esto lo hace completamente reducida. Si el vapor sarpica para afuera, la presión no se bajo posible lavar la tapa y la junta en jabonaduras caliente cada vez que usa el todavía.
  • Page 12 PROBLEMAS, CAUSAS Y SOLUCIONES INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD IMPORTANT SAFETY REMINDERS 1. No trates de cocinar sin tener el sartén cerrado correctamente. El sartén se puede poner en la candela solamente después que oigas el "clic" cuando le da vuelta a la izquierda para cerrar. Problema Razón posible Solución...
  • Page 13 FRIJOLES Y ARVEJAS DESHIDRATADOS HORARIO DE COCINA La olla a presión resulta ideal para preparar rápidamente frijoles y arvejas deshidratados. Sin embargo, durante la TIEMPO DE TIEMPO DE TAZAS DE TAZAS DE COCCIÓN COCCIÓN TAMAñO TAMAñO LÍQUIDO LÍQUIDO (MINUTOS) (MINUTOS) cocción, los frijoles y las arvejas deshidratados tienden a hacer espuma, lo que podría obstruir el tubo de CARNE VERDURA...
  • Page 14 Chicken Noodle Soup Beef Stew (Carne Con Papa) DIRECTIONS: DIRECTIONS: INGREDIENTS: INGREDIENTS: • In a blender, combine green pepper, onion, • Season chicken with salt and pepper 1/2 large green bell pepper, seeded and chopped 1 lb. raw, thawed chicken breast, cubed garlic, 1/4 teaspoon cumin, salt and 1/8 cup 1/2 small white onion, chopped 1/2 large onion diced...