Šviežių Produktų Užšaldymas; Užšaldytų Produktų Laikymo Rekomendacijos; Giluminis Užšaldymas - Beko GN163140XBN User Manual

Prietaiso naudojimas
5.17. Šviežių produktų užšaldymas
Kad maistas išsaugotų savo patrauklumą,
šviežius produktus reikia užšaldyti kuo greičiau,
tam naudokite greito užšaldymo funkciją.
Jei norite užšaldyti didelį kiekį šviežių maisto
produktų, paspauskite greito užšaldymo
mygtuką 6 valandas prieš sudėdami produktus
į šaldiklį.
Šviežių produktų šaldymas pailgins jų laikymo
šaldiklyje laiką.
Sudėkite produktus į uždaras pakuotes ir
užsandarinkite.
Prieš dėdami maisto gaminius į šaldiklį, juos
supakuokite Naudokite šaldiklio indus, foliją ir
drėgmei atsparų popierių, plastikinius maišelius
ar panašias pakavimo medžiagas, o ne tradicinį
pakavimo popierių.
Prieš užšaldydami pažymėkite kiekvieną maisto
pakuotę, ant pakuotės įrašydami datą. Tai
leis nustatyti kiekvienos pakuotės šviežumą
kiekvieną kartą atidarius šaldiklį. Produktus su
senesnėmis datomis sunaudokite pirmiausiai.
Produktus suvartokite iš karto po atšildymo ir
pakartotinai jų neužšaldykite.
Nešaldykite didelių kiekių maisto vienu metu.
Šaldytuvo
kameros
temperatūros temperatūros
nustatymas nustatymas
-18°C
-20, -22 arba
-24 °C
Greitas
užšaldymas
-18 °C ar
šalčiau
Šaldytuvas / Vadove nuorodinės
Šaldiklio
kameros
4°C Tai numatytasis rekomenduojamas nustatymas
Šie nustatymai rekomenduojami aplinkai, kurioje temperatūra viršija
4°C
30 °C.
Paspauskite greito užšaldymo mygtuką 6 val. prieš dėdami maistą į
4°C
šaldiklį; procesui pasibaigus ankstesni nustatymai bus atstatyti.
Naudokite šiuos nustatymus, jei, jūsų nuomone, šaldytuvo kameroj
2°C nepakankamai šalta dėl aplinkos temperatūros arba jei dažnai
atidaromos durelės.
5.18. Užšaldytų produktų
laikymo rekomendacijos
Kameroje turi būti mažiausiai -18 °C temperatūra.
1. Sudėkite produktus į šaldiklį kuo greičiau, kad
jie neatitirptų.
2. Prieš užšaldydami patikrinkite produktų
galiojimo datą.
3. Patikrinkite, ar nepažeistos produktų pakuotės.
5.19. Giluminis užšaldymas
Pagal IEC 62552 standartą šaldiklis turi galėti
užšaldyti iki 4,5 kg maisto produktų prie -18
°C ar žemesnės temperatūros per 24 valandas
kiekvieniems 100 litro šaldiklio tūrio. Ilgą laiką
užšaldytus maisto produktus galima laikyti tik prie
-18 °C ar žemesnės temperatūros . Taip maisto
produktai išliks švieži ne vieną mėnesį (juos
užšaldžius iki 18 °C ar žemesnės temperatūros).
Maisto produktai, kuriuos užšaldote, neturi liestis
prie jau užšaldytų, nes pastarieji iš dalies atšils.
Norėdami pailginti laikymo laiką, daržoves išvirkite
ir leiskite vandeniui nubėgti. Po to sudėkite maistą
į orui nelaidžias pakuotes ir sudėkite į šaldiklį.
Nešaldykite bananų, pomidorų, salotų, salierų,
virtų kiaušinių, bulvių ir panašių maisto produktų.
Šaldant šiuos maisto produktus suprastės maisto
produktų kokybė ir maistinė vertė, jie gali sugesti ir
tapti pavojingi sveikatai.
Apibūdinimas
37 / 41 LT