Weston SR01 Use & Care Manual page 20

CÓMO USAR
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Los infusores de humo se utilizan para ahumar alimentos, como
fiambres, quesos, pescados, frutas, verduras, postres y bebidas.
NOTA: Las pantallas son extraíbles para fácil limpieza. Use
con precaución al instalar o desinstalar para no perderlas.
1. Empuje el extremo de hule de la manguera hacia la
salida de humo. Asegúrese de que la manguera esté
bien ajustada.
2. Coloque los alimentos para ahumar en una tabla de
cortar y cúbralos con una campana*.
3. Gire la tapa de cámara en sentido contrario a las agujas
del reloj para quitarla y llene la cámara de astillas con
astillas de madera. Coloque la tapa de cámara y gire
en el sentido de las agujas del reloj para apretar.
4. Inserte la punta de la manguera en la abertura
de la campana.
5. Coloque el infusor de humo sobre una superficie nivelada.
6. Mueva el interruptor de ON/OFF (l/ /encendido/
apagado) hacia ON (l/encendido).
7. Coloque un encendedor multiusos en la pantalla de panal
metálica de la tapa de cámara y enciéndalo para prender
fuego a las astillas de madera. El humo comenzará a
salir automáticamente de la manguera.
8. Cambie a OFF ( /apagado) tan pronto como el humo
comience a llenar la campana o el recipiente.
PRECAUCIÓN: SUPERFICIE CALIENTE.
La cámara de astillas y la tapa de cámara
se calientan. Deje enfriar antes de tocar.
9. Mantenga la comida debajo de la campana de
30 segundos a un minuto o hasta que se alcance
el nivel de humo deseado.
10. Incline la campana en dirección opuesta a usted al retirarla.
11. Deje que el infusor de humo se enfríe por completo.
12. El infusor de humo debe desmontarse y limpiarse
después de cada uso.
10/9/20 9:58 AM