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Summary of Contents for German pool IRC-501
- Page 1 IRC-501 IH 氣壓多功能電飯煲 IH Pressure Rice Cooker 在 使 用 之 前 請 詳 細 閱 讀 「 使 用 說 明 書 」 及 「 保 用 條 款 」， 並 妥 為 保 存 。 P lea s e r ea d th ese in s tr uc tions and war ranty i nfo rma tion ca reful ly b efor e use an d keep them handy for future referen ce.
- Page 2 請即進行保用登記﹗ 有關保用條款細則，請看本說明書最後一頁。 Please register your warranty information now ! For Warranty Terms & Conditions, please refer to the last page of this user manual.
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Page 3: Table Of Contents
目錄 產品特色 注意事項 產品結構 操作說明 - 功能表 - 使用說明 清潔與保養 疑難排解 技術規格 保用條款 For English instructions, please refer to P.21. 英文版說明書請參閱 P.21。... -
Page 4: 產品特色
產 品特色 1. 一煲多用，操作方便 1）具有米飯、煲粥、蒸、燉、意粉、炆、蛋糕、薄餅、烤肉、油炸、解凍、乳酪等功能。 2 ) 選擇功能鍵後，會自動完成烹飪過程，並自動進入排氣、收汁、保溫狀態，無需專人看管。 3 ) 設有24小時預約定時功能。計時結束便會自動進入烹飪狀態。 4 ) 設有定時功能，可根據個人口味調節保壓時間。 5 ) 設有自動排氣收汁功能，令食物更入味。 2. 快速烹調，省時節能 1）採用高溫烹調，使食物在高溫下快速煮熟，省時節能。 2）煲粥、煲湯及煮豆類、蹄筋等難熟食物比電飯煲更省時、節能。 3. 鎖住營養，保健衛生 採用全密封無沸騰烹調，鎖住營養。 4. 結構先進，安全無憂 1）設有開、合蓋安全裝置，當煲蓋與煲體扣合不到時，煲體不能加氣壓；當鍋內有氣壓時，不 能開蓋。 2）設有限壓安全裝置，當鍋內壓力上升到限壓值時，限壓閥會動排氣限壓。 3）設有安全洩壓裝置，當限壓安全裝置失靈，鍋內升到極限壓力, 洩壓裝置將起作用， 煲蓋周 邊將自動排氣洩壓，確保不會發生危險。 4）設有限溫安全裝置，當鍋內溫度超過限定溫度時，會自動停止加熱，待溫度降低後再重新工 作。 5）設有超溫安全裝置，當鍋內溫度升到極限溫度時，電源會自動切斷（若發生此情況需送往維 修）。... -
Page 5: 注意事項
注意事項 重要說明 為安全起見，使用產品前請先細閱本說明書，並保存說明書，以便作參考之用。 本產品只供家居使用。請必須依照本說明書內的指示操作。 1. 此電飯煲不適合殘疾人士和兒童操作，當電飯煲工作時，切勿讓兒童接觸電飯煲。 2. 切勿直接將電飯煲放入水中清洗，以免造成短路和觸電。 3. 切勿將任何金屬插入電飯煲縫隙中，以免觸電。 4. 切勿用濕手插入或拔出插頭，以免觸電。拔出插頭時切勿直接拉扯電源線。不要用力拉扯或屈 曲電源線。 5. 切勿將電源線用於其他加熱設備，以避免火災。使用過後，應及時拔出插頭。 6. 定時清潔插頭金屬部位，以免接觸不良。 7. 插頭需使用容量大於10A的獨立插座。確保插頭完全插入插座，連接良好。 8. 請勿將臉或手靠近排氣孔，以免燙傷。切勿用布蓋住排氣孔、煲蓋與煲體扣合處四周，以免煲 蓋因為過熱而扭曲變形。 9. 電飯煲工作時，請勿用手直接接觸煲蓋或任何金屬部位，以免燙傷。如需搬動電飯煲，請先蓋 好，以免燙傷。 10. 切勿將電飯煲放在不穩定或不耐高溫的物體上，以免引發火災。 11. 請勿將電飯煲放在易燃或者潮濕環境，以免引發任何災害。 12. 不可劇烈敲擊內鍋，內鍋變形可能造成電飯煲故障或引發使用危險。 13. 內鍋底部及發熱盤接觸面應保持清潔，內鍋不能放在其他熱源上燒煮，亦不能用其他容器取代 內鍋。 14. 切勿使用損害性工具清潔內鍋，以免損壞內層。 15. 內鍋未放置好；無放置內鍋；或者內鍋未為裝有食材或水時，請勿通電工作。 16. 產品工作中，請勿按煲蓋開啟按鈕以防發生危險。 17. -
Page 6: 產品結構
湯勺 量 杯 說 明 書 IRC-501 IH 氣壓多功能電飯煲 IH Pressure Rice Cooker 在 使 用 之 前 請 詳 細 閱 讀 「 使 用 說 明 書 」 及 「 保 用 條 款 」， 並 妥 為 保 存 。... -
Page 7: 操作說明
操作說明 1. 接上電源後，蜂鳴器響一聲，LED管顯示“----”，進入待機狀態。 2. 開蓋：先用手緊握煲蓋手柄，將手柄以逆時針方向扭至“開”位置，再按開蓋按鈕，煲蓋自 動打開。 扭至 開 蓋位 置 按 下開 蓋 按鈕 ， 煲蓋 自動打 開 3. 取出內鍋，將食物和水放入鍋中。食物和水不得超過內鍋“MAX”刻線，最少不得少於“2” 刻線。 最高水位 線 最低 水 位 線 4. 關蓋前請查看浮子及排氣口是否清潔，密封膠邊是否已均勻裝到保溫座板上，並確保保溫座 板正確安裝在煲蓋上。... - Page 8 操作說明 5. 將內鍋放入飯煲，放入前先把內鍋面抹淨，飯煲內不得放入雜物。 6. 關蓋：手握開蓋旋鈕，將鈕蓋旋轉至"關"位置，開蓋旋鈕無法繼續旋轉並發出"咔嚓"扣合聲， 表示煲蓋成功扣合。 7. 按 「煮飯」或者 「程式」鍵選擇所需烹飪功能，選中的功能指示燈閃亮。按相應功 能鍵後，對應的功能指示燈亮起。 8. 按 「壓力調節」鍵設定壓力檔位，並可以按 「時間/溫度」鍵調節或重新設置保 壓時間。每按一次 「時間/溫度」鍵時間加1分鐘，長按 「時間/溫度」鍵則以 1分鐘為單位快速遞增。各功能的保壓時間調節範圍請參考第11頁「功能表」。 9. 選擇好功能、壓力檔位、保壓時間後，可以按 「開始/再加熱」鍵進入烹調狀態，烹飪過 程中，當鍋內壓力達到程序設定的工作壓力時， 指示燈亮起，LED顯示屏以倒數方 式顯示保壓時間，「壓力調節」指示燈隨鍋內壓力檔位逐漸增大，保壓時間為零時，烹調完 成，電飯煲發出提示音然後自動進入排氣收汁狀態，之後自動進入保溫狀態。 10. 保溫過程中，鍋內壓力及檔位指示燈會逐漸減少，當降至程序設定的溫度時，壓力檔位指示 燈全部熄滅， 「保溫/取消」指示燈亮起，顯示屏開始顯示保溫時間。為安全起見，電飯 煲在連續保溫12小時後，如無任何操作，將自動進行待機狀態。 11. 打開煲蓋取用食物。...
- Page 9 操作說明 注意: 1. 保溫工作時，如溫度偏高， 「保溫/取消」指示燈會閃爍，請勿隨意打開煲蓋，當鍋內 達到正常保溫溫度時， 「保溫/取消」指示燈將會長亮。 2. 烹調流質食物（如粥類、湯類）時，當 「保溫/取消」指示燈亮起，不能馬上開蓋， 否則鍋內液體會隨氣體一起從排氣口噴出導致危險。 3. 進入保溫後鍋內可能還有壓力，無法打開蓋子，可按 「排氣/收汁」鍵進行排氣，排 氣時請勿將身體部位靠近出氣口以免燙傷。排氣結束後，壓力指示燈滅，響鬧提示可以 開蓋。 4. 選擇白米飯，雜穀飯，香料飯，飯焦功能進行煮飯時，工作過程中會有自動間斷排氣， 屬正常現象，這是為了使鍋內米飯能夠充分沸騰。 保溫時間設置 1. 在待機狀態下，按 「保溫/取消」鍵將進入保溫工作狀態， 「保溫/取消」指示燈亮起， LED顯示屏顯示保溫時間。 2. 各烹飪功能結束後也會自動進入保溫。 3. 保溫過程中，也可以按 「保溫/取消」鍵結束保溫。 再加熱設置 1. 在待機狀態下，按 「開始/再加熱」鍵選擇再加熱功能， 「開始/再加熱」綠色指示燈閃 亮。 2. 這時可根據自己需求或按 「時間/溫度」鍵重新選設置保壓時間。 3. 設置好保壓時間，再按 「開始/再加熱」鍵開始進行再加熱功能。烹調結束電飯煲會發出提...
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Page 10: 功能表
功能表 各功能預設壓力 壓力等級 功能 最小等級 預設等級 最大等級 白米飯 雜穀飯 香料飯 飯焦 肉類 豆/蹄筋 燉 煲湯 煲粥 蒸 炆 蛋糕 薄餅 意粉 烤肉 油炸 解凍 乳酪 壓力等級僅供參考 P.10... - Page 11 功能表 各功能預設時間 功能 預設保壓時間 可調節範圍 最長時間 18 分鐘 白米飯 12 - 20 分鐘 23 小時 59 分鐘 30 分鐘 五穀飯 18 - 59 分鐘 23 小時 59 分鐘 15 分鐘 香料飯 12 - 59 分鐘 23 小時 59 分鐘 30 分鐘 30 - 59 分鐘...
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Page 12: 使用說明
使用說明 1. 正確使用量杯 一量杯米約150g，約為一人食用份量。 2. 迅速洗米 最初加入的水馬上倒掉，然後加入少量的水搓揉米，反覆幾次直到水變透明，建議不要用內鍋 洗米。 3. 添加水 將洗淨的米放入內鍋，並根據米量加水至相應水位，但加水不能超過內鍋的最大刻度。之後給 米吸水的時間，浸泡發白就可以。 M M a a x x M M a a x x CU P CU P 最大刻度線 4. 燜飯 燜飯是使米飯芯部也鬆軟（時間：10分鐘-15分鐘）。 5. 攪拌 最後的加工，用飯勺將米飯翻動，使空氣進入，帶走多餘的水分，增加食感。 P.12... - Page 13 使用說明 基本操作說明 1. 按第7頁完成操作指引。（插入電源後產品未動作時，LED顯示屏顯示待機狀態。） 2. 烹調時間設定 a. 按 「程式」鍵，選擇功能後，可進行定時設定。例如選擇“肉類”， 按 「程式」 鍵，選擇功能“肉類”， 、 、LED顯示屏4位數字閃爍，按 「時間/溫 度」鍵後按 、 鍵調節小時，再按 「時間/溫度」鍵配合 、 鍵調節分鐘 ( 也可以在調節好壓力後調節時間。註: 烤肉、油炸、炆不可以調節烹調時間)。 調節烹調時間 b. 壓力設定 選擇好功能後，可按 「壓力調節」鍵調節壓力檔位 (也可以在調節好時間後調節壓力大 小。白米飯、飯焦、蛋糕、烤肉、油炸、炆、乳酪不可以調節壓力大小)。 P.13...
- Page 14 使用說明 c. 定時設定 按 「定時」鍵進入預約設定狀態，按 、 鍵調節小時，調節好後按 「定時」鍵 調節分鐘。 3. 烹調開始 按 「開始/再加熱」鍵，提示音響起，烹調開始。 功能設定 壓力設定 開始烹調 待機狀態 定時設定 注意 : 在所有功能狀態下，需要旋合開蓋旋鈕到合蓋狀態下，電飯煲少會開始加熱，否則加熱不 會開始。 P.14...
- Page 15 使用說明 預約操作功能 示範 現在是晚上18點，您想預約明早7點30分可以有粥吃。 (注：18:00-7:30預約時間應為12小時45分至明早6:45，再預留煮粥時間大約45分鐘) 1. 先按第7頁方法完成操作指引，電飯煲進入待機狀態。 2. 按 「程式」鍵，選擇 功能。 和 指示燈閃爍，按 「定時」鍵，LED顯示屏4位數字的前2位閃爍，按 、 鍵調節預約小時，按 「定時」鍵，按 、 鍵調節分鐘，調節好後按 「開 始/再加熱」鍵進入預約倒計時（ - 「開始/再加熱」指示燈亮紅色），倒計時完成後進入該功 能狀態。 調節定時時間 4. 該功能結束後，電飯煲發出提示音， 「保溫/取消」指示燈亮起，進入保溫狀態，LED顯示屏 顯示保溫時間。 注意：“蛋糕”、“薄餅”、“烤肉”、“油炸”、“炆”、“乳酪”並無預約功能。 P.15...
- Page 16 使用說明 開蓋烹調功能 烤肉、油炸可功能可在開蓋狀態下進行，請根據以下操作流程進行烹飪。(在開蓋狀態下,需要旋合 開蓋旋鈕到“關”位置，方可加熱) : 烹調時間設定 1. 按第7頁完成操作指引。（插入電源後產品未動作時，LED顯示屏顯示待機狀態。） 2. 選擇“烤肉”、“油炸”再按 「開始/再加熱」鍵進入該功能狀態。 3. 在“烤肉”、“油炸”功能狀態下，按 「時間/溫度」鍵，LED顯示屏顯示時間，按 、 鍵調節定時時間。 調節烹調時間 溫度設定 1. 按第7頁完成操作指引。（插入電源後產品未動作時，LED顯示屏顯示待機狀態。） 2. 選擇“烤肉”、“油炸”再按 「開始/再加熱」鍵進入該功能狀態。 3. 在“烤肉”、“油炸”功能狀態下，按 「時間/溫度」鍵兩次，溫度指示燈亮時，LED 顯示屏顯示溫度，按 、 鍵調節溫度高低。 調節溫度 P.16...
- Page 17 使用說明 中途加菜功能 1. 按第7頁完成操作指引，按 「程式」鍵，選擇“白米飯”、“香料飯”、“飯焦”、“肉 類”、“豆類/蹄筋”、“燉”、“煲湯”、“煲粥”、“蒸”、“意粉”功能，按 「開始/ 再加熱」鍵進入該功能狀態。 2. 使用者如需要中途加菜，長按 「排氣/收汁」鍵3秒，電飯煲會自動排氣（排氣時間需要幾 分鐘），當鍋內氣壓排出後，電飯煲會發出提示音，提示可以開蓋加食物。 3. 加好食物後，關好煲蓋，電飯煲自動按所選擇的功能繼續工作，直到烹調結束。 注意 : 白米飯、雜穀飯、香料飯、飯焦、肉類、豆類/蹄筋、燉、煲湯、煲粥、蒸、意粉功能在烹 飪結束後設置了「排氣/收汁」功能，需於「排氣/收汁」功能結束後方可開蓋使用。 P.17...
- Page 18 清潔與維護 1. 清洗前請先拔下電源插頭。 2. 用抹布將煲體抹乾淨，切勿將煲體浸於水中清洗或用水噴抹。 3. 用水清洗煲蓋內側，包括：密封膠邊、保溫座板、排氣口、浮子閥、集水盒，再用抹布擦乾淨。 4. 用海綿或非金屬軟刷清洗內鍋，然後用抹布擦乾。 5. 用細刷子清洗浮子閥及排氣口。 蓋板、密封膠邊清洗方法 1. 在電飯煲開蓋狀態下，把座板 2. 用手將密封膠邊用力從 3. 用水沖洗密封膠邊和蓋板。 固定螺絲帽旋鬆，把蓋板組件 蓋板上拔出。 取下。 4. 把密封膠邊裝在蓋板上，用 5. 把裝好密封膠邊的蓋板 雙手把密封膠邊壓在蓋板的 裝到煲上，把座板固定 固定槽上。檢查密封膠邊是 螺絲帽扭緊。 否與蓋板裝配好(把密封膠邊 的裙邊翻起，查看膠邊是否 壓好)。 P.18...
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Page 19: 疑難排解
疑難排解 現象 原因 處理方法 密封膠邊未放置好 放好密封膠邊 合蓋困難 浮子閥卡住推桿 用手輕推 放氣後浮子閥未落下 揭開蒸氣安全閥，用筷子輕 開蓋困難 壓黑色小按鈕 未放上密封膠邊 放上密封膠邊 密封膠邊粘有食物殘渣 清潔密封膠邊 煲蓋漏氣 密封膠邊磨損 更換密封膠邊 未合好蓋 按說明蓋好 浮子閥密封圈粘有食物殘渣 清潔浮子閥密封圈 浮子閥漏氣 浮子閥密封圈磨損 更換浮子閥密封圈 鍋內食物和水過少 放入食物和水 浮子閥不能上升 煲蓋或浮子閥漏氣 送往維修 浮子閥未放好或排氣桿內有 清洗限壓閥、排氣桿，並按 異物 要求將限壓閥放到密封位置 限壓閥大量放氣 超過限壓壓力 送往維修 烹調時，開蓋旋鈕未扭至 將開蓋旋鈕扭至“關”位置... -
Page 20: 技術規格
技術規格 產品名稱 IH氣壓多功能電飯煲 產品型號 IRC-501 220V ~ 50Hz 電壓/頻率 額定功率 1250W 容量 工作壓力 0-70kPa 限壓壓力 70kPa 產品規格及設計如有變更，恕不另行通知。 中英文版本如有出入，一概以中文版為準。 最新版本以 www.germanpool.com 網上版為準。 P.20... - Page 21 Table of Contents Product Features Notice Before Use Product Structure Operation Instructions - Function Table - Operation Instructions Cleaning and Maintenance Troubleshooting Technical Specifications Warranty Terms & Conditions P.21...
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Page 22: Product Features
Product Features 1. Multi-functional and easy to use 1) Multi-function modes for cooking rice, congee, steam, stew, pasta, braise, cake, pizza , roast, deep fry, defrost and yogurt; 2) Automatic cooking after key selection; automatic steam exhaustion, juice concen- tration and heat preservation after cooking is finished; 3) Preset time up to 24 hours. -
Page 23: Notice Before Use
Notice Before Use Important For safety, you should read the instructions carefully before using the appliance. Retain the instructions for future reference. The appliance is designed for domestic use only, and may only be installed and operated in accordance with this instruction manual. 1. -
Page 24: Product Structure
Soup spoon Measuring cup Instruction manual IRC-501 IH 氣壓多功能電飯煲 IH Pressure Rice Cooker 在 使 用 之 前 請 詳 細 閱 讀 「 使 用 說 明 書 」 及 「 保 用 條 款 」， 並 妥 為 保 存 。... -
Page 25: Operation Instructions
Operation Instructions 1. Connect the appliance to power supply. After the buzz, "----" is displayed on the screen to indicate Standby mode. 2. Open the cover by turning the Opening switch anti-clockwise to the “Open" position, (pic. 1), and press the opening button. - Page 26 Operation Instructions 5. Wipe the inner pot clean before you put it back into the outer pot. (pic. 6) pic. 6 6. Close the cover properly. Turn the opening switch to "Close” position. (pic. 7) and a snap sound can be heard.
- Page 27 Operation Instructions Attention: 1. The "Warm/Cancel" indicator light blinks when the inside temperature is too high. The indicator light will be back to normal when the temperature returns to normal. 2. You cannot open the cooker if there is still pressure inside the cooker in heat preservation. Press "Exhaust/Reduction"...
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Page 28: Function Table
Function Table Pressure level Menu Minimum Default Maximum Rice Coarse Cereals Pilaf Rice Crust Meats Bean/Tendon Stew Soup Congee Steam Braise Cake Pizza Pasta Roast Deep Fry Defrost Yogurt The pressure levels are for reference only. P.28... - Page 29 Function Table Preset time for each function: Default pressure Mode Maximum preset time Adjustment range preservation time 18 mins 12 - 20 mins mins Rice 23 hours 59 30 mins 18 - 59 mins mins Coarse Cereals 23 hours 59 15 mins 12 - 59 mins mins...
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Page 30: Operation Instructions
Operation Instructions 1. Use the measuring cup For one person, one cup of rice is recommended, which weighs about 150g. 2. Rinse the rice For the first time, add water and pour it at once. Rinse the rice a few more times until the water is clear. It is advised not to use the inner pot. - Page 31 Operation Instructions Gerenal Operation Complete operation instructions according to Page 25. 2 a. Cooking Time setting Press "Mode" button to select the function you want, for example, if you choose "Meat", will flash on the screen, press "Time/Temp" then button to set the hour. Press "Time/Temp"...
- Page 32 Operation Instructions c. Preset Time setting Press "Preset” button to set preset time. Press button to set the hour, press "Preset" button again to set the minute. Press "Start/Reheat" button and cooking starts. Mode setting Standby status Start cooking Pressure setting Preset time setting Note: For all functions, the cover must be closed properly or the cooker will not start operation.
- Page 33 Operation Instructions How to use preset function For example: It's now 6:00 p.m. You want to eat congee the next morning at 7:30 a.m. (The preset time should be 12 hours 45 minutes from 6:00 p.m. to 6:45 a.m., reserving 45 minutes for cooking congee). Preset time setting 1.
- Page 34 Operation Instructions Open-Cover Operation In "Roast" and "Deep Fry" function, the cover can be opened for cooking, please follow the procedures below. Time setting 1. Complete operation instructions according to Page 25. 2. Select "Roast" or "Deep Fry" and then press "Start/Reheat"...
- Page 35 Operation Instructions Addition during Operation 1. Complete operation instructions according to Page 26. Press "Mode" button, then choose "Rice", "Coarse Cereals", "Rice Crust", "Meats", "Bean/Tendon", "Stew", "Soup", "Congee", "Steam" or "Pasta" func- tion. Press "Start/Reheat" button to start cooking. 2. If you want to add food during cooking procedure, press "Exhaust/Reduction"...
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Page 36: Cleaning And Maintenance
Cleaning and Maintenance 1. Unplug the cooker before cleaning. 2. Wipe the cooker clean with cloth. Do not put it into water or spray it with water. 3. Use water to clean the seal ring, heat preservation plate, air outlet, float valve, and water collection box. Then wipe them dry. -
Page 37: Troubleshooting
Troubleshooting Problem Cause(s) Solution Seal ring is not preperly in place Put the Seal ring in right position Difficulty closing cover Lightly push float valve rod Float valve stuck Open the steam safety valve, Difficulty opening Float valve doesn't fall down gently press the black button with cover chopstick... -
Page 38: Technical Specifications
Technical Specifications Name of Product IH Pressure Rice Cooker Product Model IRC - 501 Power Supply 220V ~ 50Hz Rated Power 1250W Cubic Measure Working Pressure 0-70kPa Pressure Limit 70kPa Specifications are subject to change without prior notice. If there is any inconsistency or ambiguity between the English version and the Chinese version, the Chinese version shall prevail. -
Page 39: Warranty Terms & Conditions
- serial number is modified, damaged or removed from the product. - 機身編號被擅自塗改、破壞或刪除。 4. 總代理有權選擇維修或更換配件或其損壞部份。 4. German Pool will, in its discretion, repair or replace any defective part. 5. 產品一經被轉讓，其保用即被視作無效。 5. This warranty will be void if there is any transfer of ownership from the original purchaser. - Page 40 Hong Kong Top Brand Ten Year 推 崇 品 牌 Achievement Award PREMIER BRAND © 版權所有。未獲德國寶授權，不得翻印、複製或使用本說明書作任何商業用途，違者必究。 © All rights reserved. Copying, reproducing or using the contents of this manual is not allowed without prior authorization from German Pool, violators will be prosecuted. IRC-501-M_15(1)
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