introduction
Nous vous félicitons pour l'acquisition de votre nouvel autocuiseur. Cet auto
cuiseur vous permet de préparer vos aliments grâce à deux techniques idéales:
le fond sandwich capsulé et le système du couvercle. Bien que sa cuisson soit
rapide, les vitamines, les minéraux et la saveur de vos aliments sont préservés.
utilisation conforme et mesures importantes
de sécurité
Utilisez l'autocuiseur uniquement pour la préparation de denrées alimentaires.
Il est destiné à la cuisson rapide d'aliments sous pression élevée et uniquement
à l'usage domestique habituel.
Toute utilisation non conforme entraîne la caducité de la garantie fabricant.
Veuillez prendre en considération les points suivants :
• Lire soigneusement les instructions.
• Ne jamais utiliser l'autocuiseur à proximité d' e nfants.
• Ne jamais mettre l'autocuiseur dans un four chaud.
• Déplacez l'autocuiseur prudemment quand il est sous pression. Ne touchez
pas les surfaces brûlantes, mais utilisez les poignées et les boutons. Vous
pouvez également utiliser une paire de gants de protection.
• N'utilisez l'autocuiseur que pour l'usage prévu.
• Les aliments seront préparés sous pression. Une utilisation inappropriée de
l'autocuiseur peut provoquer des brûlures. Vérifiez que l'autocuiseur soit bien
fermé, avant de le mettre sur la plaque. Vous trouverez dans cette notice des
informations concernant sa fermeture.
• N'ouvrez jamais l'autocuiseur de force. Avant l'ouverture, assurezvous que
la pression intérieure est complètement retombée. Vous trouverez de plus
amples informations à ce sujet dans le mode d'emploi.
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• Ne jamais faire chauffer l'appareil sans avoir préalablement mis de l' e au. Sans
eau, l'autocuiseur sera gravement endommagé.
• Les poignées/manches qui ne sont pas en plastique peuvent chauffer, utilisez
toujours des maniques ou similaires.
• Ne pas éteindre de la matière grasse en feu avec de l'eau, mais avec une cou
verture ignifuge ou un extincteur adapté.
• Ne remplissez jamais l'autocuiseur audelà des deux tiers de sa capaci
té. Pour cuire des aliments qui gonflent à la cuisson, tels que le riz ou les
légumes secs, ne remplissez pas l'autocuiseur audelà de la moitié de sa
capacité.
• Utilisez seulement les sources de chaleur autorisées dans la notice d'utilisa
tion (électricité, gaz, vitrocéramique, induction) :
• Si vous cuisinez de la viande avec la peau (par exemple : langue de boeuf),
celleci peut gonfler en étant sous pression. Ne pas piquer la viande aussi
longtemps que la peau est gonflée, sinon vous pouvez vous brûler.
• Si vous préparez des aliments en bouillie, ne bougez l'autocuiseur que très
doucement pour éviter le giclement de la nourriture à l' e xtérieur, avant de
soulever le couvercle.
• Avant chaque utilisation, vérifiez que les soupapes ne sont pas obstruées.
Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet dans le mode d'emploi.
• Ne pas utiliser l'appareil pour faire frire sous pression des aliments avec de
l'huile.
• En dehors de l' e ntretien mentionné dans la notice d'utilisation, n'intervenez
jamais sur les systèmes de sécurité.
• Utilisez uniquement des pièces de rechange originales conformes au modèle
correspondant. En particulier, utilisez une cuve et un couvercle provenant du
même fabricant et assurezvous que ces derniers sont compatibles.
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