VINCI EXPRESS COLD BREW Instructions Manual
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VINCI EXPRESS COLD BREW Instructions Manual

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Summary of Contents for VINCI EXPRESS COLD BREW

  • Page 1 EXPRESS COLD BREW TM/MC INSTRUCTIONS www.vincihousewares.com | 888.735.3621 | support@vincihousewares.com...

  • Page 2: Important Safeguards

    • Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven. • Never operate the Vinci Express Cold Brew with a damaged or cracked carafe, or a loose or damaged handle. • This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge unless they have been given supervision or instructions concerning the use of the appliance by a person responsible for their safety.

  • Page 3: Warnings

    Overfilling the machine can cause damage to your brewer and/ or result in personal injury. CAUTION: Do not store Express Cold Brew Carafe with the Control Lid in the refrigerator, . This can cause damage to your brewer. Always use the included Serving Lid with your carafe when placed or stored in the refrigerator.
  • Page 4 hello...

  • Page 5: Table Of Contents

    Cold Brew 101 ................. Removing the Cleaning Cup from the Carafe ......Important Information Before First Use ........Getting to Know your Express Cold Brew ......How to use your Express Cold Brew ........Care and Cleaning of the Filter Basket........

  • Page 6: Introduction

    With the Vinci Express Cold Brew, delicious cold brew coffee is now only moments away. While traditional cold brew coffee brewing methods can take up to 18-24 hours, the Vinci Express Cold Brew now brews fully extracted, delicious cold brew in as little as 5 minutes - thanks to our proprietary Circle Flow Brewing Technology.
  • Page 7 elcome...
  • Page 8 Cold Bre...

  • Page 9: Cold Brew 101

    With the Vinci Express Cold Brew, you can now enjoy a delicious cold brew in about the same time it takes to brew a standard pot of brewed coffee.

  • Page 10: Removing The Cleaning Cup From The Carafe

    REMOVING THE CLEANING CUP FROM THE CARAFE: Cleaning Cup is stored inside the Carafe for shipping and needs to be removed before use. CONTROL LID 1. Lift the Control Lid, with the attached Filter Basket, out of the Carafe and place it onto a flat surface.

  • Page 11: Important Information Before First Use

    IMPORTANT INFORMATION BEFORE FIRST USE: • Before first use, and after subsequent uses wash all parts with warm soapy water, EXCEPT for the Control Lid which should never be submerged in water (see Control Lid Cleaning instructions on page 19). •...

  • Page 12: Getting To Know Your Express Cold Brew

    GETTING TO KNOW YOUR EXPRESS COLD BREW Before using your Express Cold Brew for the first time, familiarize yourself with the various parts of the machine and how it functions. Before first use, and after subsequent uses wash all parts with warm soapy water, EXCEPT for the Control Lid which should never be submerged in water (see Control Lid Cleaning instructions on page 17).
  • Page 13 CONTROL LID Light - 5 Minute Brew Cycle When Light is selected, the Express Cold Brew will run for 5 minutes. The results are typically a ready to drink brew that is delightful poured right out of the Carafe. This setting is typically equivalent to 16 hours of the traditional cold brew steeping method.

  • Page 14: How To Use Your Express Cold Brew

    HOW TO USE YOUR EXPRESS COLD BREW IMPORTANT: Make sure that all surfaces are all clean of any unwanted minerals or coffee grounds before using. This will ensure that the brewer will provide the best cup of cold brewed coffee.
  • Page 15 4. Attach the Filter Basket to the Control Lid by inserting it into the bottom of the Control Lid and turning clockwise until it is secure, and no longer spins. Before tightening, make sure the Filter Basket is correctly aligned so that the threading is straight.
  • Page 16 7. Rotate the Control Knob to select your desired brew-strength. (Refer to page 12) 8. Press the Brew button to start the brew cycle. The Brew button is illuminated red while the brew cycle is in progress. 9. Within seconds the clear water will begin to transform into cold brew! When the brew cycle is completed, the Brew button will illuminate Blue, and there will be two short audible “brew...
  • Page 17 10. Upon completion of the brew cycle, partially lift the Control Lid from the Carafe leaving just the bottom portion of the Filter Basket inside the Carafe. With the Control Lid hovering over the Carafe, (but not in the cold brew), press the Brew button so the pump will start and force air through the Filter Basket expelling excess water from the coffee grounds.

  • Page 18: Care And Cleaning Of The Filter Basket

    CARE AND CLEANING OF THE FILTER BASKET To ensure optimal performance from your Vinci Express Cold Brew, follow these Care and Cleaning instructions after every brew cycle. 1. Remove the Control Lid and Filter Basket Assembly from the Cleaning Cup...
  • Page 19 CARE AND CLEANING OF THE FILTER BASKET 4. Remove the Filter Basket Bottom Cap by turning it counter clockwise to aid in disposing of any remaining spent grounds. 5. Rinse and wash all of the Filter Basket parts so they are clean and ready to be used for your next carafe of cold brew.

  • Page 20: Care And Cleaning Of The Control Lid

    CARE AND CLEANING OF THE CONTROL LID To ensure optimal performance from your Vinci Express Cold Brew, follow these Care and Cleaning instructions after every brew cycle. CONTROL LID 1. NEVER submerge the Control Lid in water or any other liquid. NEVER place Control Lid in a stream of water or any other liquid.
  • Page 21 CARE AND CLEANING OF THE CONTROL LID 5. Rotate the Control Knob to CLEAN. 6. Press the Brew button to start the cleaning process. The fresh water from the cleaning cup will run through the pump, flushing out any remnants from the prior brew cycle.

  • Page 22: Troubleshooting

    3. Verify the Power Cord is fully 4. The electrical outlet has no inserted into the power outlet. The unit will not run power. 4. Try a different power outlet. 5. The unit may require factory service – Contact Vinci Housewares support...
  • Page 23 Filter Basket. 5. Always use medium to coarse grind coffee. 6. The unit may require factory service – Contact Vinci Housewares support 1. The water level in the Carafe was 1. Do not exceed the maximum above the Fill Line Fill Line when adding water to the Water is overflowing from the...

  • Page 24: Consignes De Sécurité Importantes

    Ne pas placer l’appareil dans un four chaud ou sur un brûleur électrique ou au gaz chaud ou près d’un tel brûleur. Il ne faut jamais utiliser la cafetière Express Cold Brew de Vinci si la carafe est endommagée ou fissurée, ou si la poignée est endommagée ou branlante.

  • Page 25: Avertissements

    été conçu pour offrir des résultats optimaux. Trop remplir le réservoir peut endommager la cafetière ou entraîner des blessures. ATTENTION : Ne pas ranger la cafetière Express Cold Brew avec son couvercle de commande dans un réfrigérateur; cela risque de l’endommager. Toujours utiliser le couvercle de service fourni avec la cafetière lorsqu’elle est placée ou rangée au réfrigérateur.
  • Page 26 bonjour...
  • Page 27 Notions de base du café infusé à froid........Retirez la tasse de nettoyage de la carafe ......Informations importantes avant la première utilisation ..Présentation de votre cafetière Express Cold Brew ....Comment utiliser votre cafetière Express Cold Brew ....Entretien et nettoyage du panier-filtre ........

  • Page 28: Introduction

    à froid en peu de temps. Si les méthodes traditionnelles de préparation de café infusé à froid peuvent prendre de 18 à 24 heures, la cafetière Express Cold Brew de Vinci permet d’obtenir un café infusé à froid en aussi peu que 5 minutes, et ce, grâce à...
  • Page 29 envenue...

  • Page 30: Notions De Base Du Café Infusé À Froid

    Notions de base du café infusé à froid...
  • Page 31 On peut ainsi profiter du goût rehaussé du café infusé à froid tout en savourant un café chaud. Avec la cafetière Express Cold Brew de Vinci, vous pouvez maintenant préparer un délicieux café infusé à froid en aussi peu de temps qu’il en faut pour préparer un pot de café...

  • Page 32: Retirez La Tasse De Nettoyage De La Carafe

    RETIREZ LA TASSE DE NETTOYAGE DE LA CARAFE: La tasse de nettoyage est rangée dans la carafe pour l’expédition et doit être retirée avant l’utilisation. 1. Soulevez le couvercle de commande, avec COUVERCLE DECOMMANDE le panier à filtres qui y est attaché, hors de la carafe et placez-le sur une surface plane.

  • Page 33: Informations Importantes Avant La Première Utilisation

    INFORMATIONS IMPORTANTES AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION: • Avant la première utilisation et après les utilisations suivantes, laver toutes les pièces avec de l’eau savonneuse tiède, SAUF pour le couvercle de contrôle qui ne doit jamais être immergé dans l’eau (voir les instructions de nettoyage du couvercle de contrôle à la page 39).

  • Page 34: Présentation De Votre Cafetière Express Cold Brew

    PRÉSENTATION DE VOTRE CAFETIÈRE EXPRESS COLD BREW Avant d’utiliser votre cafetière Express Cold Brew pour la première fois, familiarisez-vous avec les diverses composantes de la machine et son fonctionnement. Avant la première utilisation et après chaque utilisation subséquente, lavez toutes les composantes dans de l’eau tiède savonneuse, SAUF le couvercle de commande, qui ne devrait jamais être immergé...
  • Page 35 Ce réglage correspond habituellement à 24 heures pour lancer ou arrêter le processus sélectionné. Lorsque de préparation selon la méthode traditionnelle de la cafetière Express Cold Brew est en mode veille, le macérage à froid. bouton d’infusion s’allume en bleu. Lorsque la cafetière...

  • Page 36: Comment Utiliser Votre Cafetière Express Cold Brew

    COMMENT UTILISER VOTRE CAFETIÈRE EXPRESS COLD BREW 1. Remplissez la carafe avec de l’eau fraîche filtrée, à température ambiante, jusqu’à la ligne de remplissage. Ne remplissez jamais au-delà de la ligne de remplissage. REMARQUE : Utilisez toujours de l’eau à température LIGNE DE ambiante lors de la préparation.
  • Page 37 6. Branchez le cordon d’alimentation sur la prise du couvercle de commande, puis branchez la fiche du cordon sur une prise électrique. Assurez-vous de placer la cafetière Express Cold Brew sur une surface plane et solide avant de l’utiliser. IMPORTANT: •...
  • Page 38 7. Utilisez le bouton de commande pour sélectionner l’intensité d’infusion souhaitée. (Voir la page 34.) 8. Appuyez sur le bouton «BREW» (Infuser) pour lancer le cycle d’infusion. Le bouton «BREW» s’allume en rouge pendant le cycle d’infusion. 9. En quelques secondes, l’eau claire va commencer à se transformer en café...
  • Page 39 10. À l’achèvement du cycle d’infusion, soulevez partiellement le couvercle de commande de la carafe afin de ne laisser que la partie inférieure du panier-filtre à l’intérieur de la carafe. En tenant le couvercle de commande suspendu au-dessus de la carafe (mais pas dans la boisson infusée à...

  • Page 40: Entretien Et Nettoyage Du Panier-Filtre

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU PANIER-FILTRE Pour optimiser le rendement de votre cafetière ExpressColdBrew de Vinci, suivez les instructions d’entretien et de nettoyage ci-dessous après chaque cycle d’infusion. 1. Retirez l’ensemble de couvercle de commande et panier-filtre de la tasse de nettoyage.
  • Page 41 ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU PANIER-FILTRE 4. Retirez le capuchon inférieur en le faisant tourner dans le sens antihoraire pour faciliter la vidange du marc de café. 5. Rincez et lavez tous les éléments du panier-filtre afin que celui-ci soit prêt à être utilisé pour votre prochaine préparation de café...

  • Page 42: Entretien Et Nettoyage Du Couvercle De Commande

    COMMANDE ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU COUVERCLE DE Pour optimiser le rendement de votre cafetière ExpressColdBrew de Vinci, suivez les instructions d’entretien et de nettoyage ci-dessous après chaque cycle d’infusion. Couvercle de commande 1. N’IMMERGEZ JAMAIS le couvercle de commande dans de l’eau ou tout autre liquide. NE PLACEZ JAMAIS le couvercle de commande sous de l’eau courante...
  • Page 43 ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU COUVERCLE DE COMMANDE 5. Faites tourner le bouton de commande jusqu’à la position «CLEAN». 6. Appuyez sur le bouton «BREW» (Infuser) pour lancer le processus de nettoyage. L’eau fraîche de la tasse de nettoyage sera aspirée par la pompe, ce qui permettra de faire sortir tout résidu provenant du cycle d’infusion précédent.

  • Page 44: Dépannage

    4. Branchez le cordon d’alimentation dans une autre prise électrique. 5. L’appareil peut avoir besoin d’une réparation du fabricant : communiquez avec le service à la clientèle de Vinci Houseware.
  • Page 45 4. Utilisez toujours une mouture moyenne à grossière du café. 5. Communiquez avec le service à la clientèle de Vinci Housewares pour commander un joint torique de remplacement. Si votre produit semble défectueux, veuillez communiquer avec le soutien à la clientèle au 1888 735-3621 ou à...

  • Page 46: Coffee Grind Guide

    WARNING: Do NOT use Fine Grind Coffee as it will clog the filter and void warranty. Le guide de mouture ci-dessous montre ce qui fonctionnera avec Express Cold Brew ™. AVERTISSEMENT: N’utilisez PAS de café moulu fin car cela obstruerait le filtre et annulerait la garantie.

  • Page 47: Notes

    NOTES: www.vincihousewares.com | 888.735.3621 | support@vincihousewares.com...
  • Page 48 REINVENTING BEVERAGE RÉINVENTER LES BOISSONS www.vincihousewares.com | 888.735.3621 | support@vincihousewares.com F/N:v16.2_BL...

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