Recettes - Hamilton Beach Waffle Stix Manual

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Recettes pour gril à sandwichs
Pochettes mexicaines
Pour chaque sandwich :
2 tortillas au maïs de 6 pouces
1 grosse c. à soupe de trempette
au fromage fondu
Préchauffer le gril à sandwichs. Vaporiser un enduit végétal pour la cuisson. Étendre le
fromage, la salsa et les haricots sur une tortilla au maïs. Recouvrir d'une autre tortilla
au maïs. Placer sur le gril à sandwichs. Fermer et verrouiller, puis faire cuire environ 5
minutes. Mise en garde : la garniture est très chaude.
Chaussons aux fruits
1 boîte de croissants réfrigérés
Garniture à tarte aux fruits ou conserves de fruits
Cannelle sucrée
Ouvrir la boîte de croissants et poser à plat sur le comptoir. Diviser en 4 rectangles.
Prendre chaque rectangle et presser sur les perforations en diagonale pour les fermer,
et obtenir ainsi 4 rectangles solides. Placer un rectangle sur le gril à sandwichs. Mettre
2 à 4 c. à soupe de garniture aux fruits au centre de la pâtisserie. Recouvrir d'un autre
rectangle de pâtisserie. Saupoudrer de cannelle sucrée. Fermer et verrouiller. Faire
cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la pâtisserie soit brunie au goût. Répéter
avec le reste des pâtisseries. Mise en garde : la garniture est très chaude. Donne 4
chaussons.
Omelette au bacon et fromage
2 œufs
1 ⁄ tasse de fromage cheddar râpé
2
Dans un petit bol, battre les œufs légèrement avec une fourchette. Ajouter le
fromage et le bacon, puis mélanger. Vaporiser les moules d'un enduit pour la cuisson.
Verser le mélange d'oeufs sur le gril à sandwichs. Fermer et verrouiller. Faire cuire
environ 4 à 5 minutes. Donne 1 portion.
Pommes de terre rissolées au fromage
1 sac (1 lb, 4 onces) de pommes de terre rissolées (emballage laitier)
Fromage cheddar, râpé
Beurre
Pour deux portions de pommes de terre rissolées, il vous faudra : 2 tasses de pommes de
terre rissolées, 1 ⁄ tasse de fromage cheddar râpé et 2 c. à soupe de beurre fondu.
2
Mélanger ces ingrédients ensemble dans un petit bol. Vaporiser les moules d'un enduit
pour la cuisson. Placer le mélange de pommes de terre rissolées sur le gril à sandwichs.
Fermer et verrouiller. Faire cuire 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Pochettes épicées au pastrami
Pour chaque pochette au pastrami,
il vous faudra :
2 tranches de pain de seigle
2 à 3 tranches de pastrami
1 à 2 c. à soupe de choucroute
Beurrer deux tranches de pain sur un côté. Placer une tranche (côté beurré vers
le bas) sur un côté du moule. Ajouter la viande, la choucroute, la vinaigrette et le fromage.
Recouvrir de la seconde tranche de pain (côté beurré vers le haut). Fermer et verrouiller le
couvercle. Faire cuire environ 3 minutes ou jusqu'à ce que les pochettes soient brunies au
goût. Mise en garde : la garniture est très chaude.
1 c. à soupe de salsa
2 c. à soupe de haricots sautés
2 morceaux de bacon, cuits et émiettés
Sel et poivre au goût
1 tranche de fromage suisse
1 c. à soupe de vinaigrette Mille-îles
Beurre ou margarine
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