Tableau De Stérilisation - Klarstein BIGGIE Manual

7. Une fois la durée définie écoulée, le stérilisateur s'arrête automatiquement et
émet un bip.
8. Éteignez le thermostat et réglez l'interrupteur principal sur OFF avant de
débrancher la fiche de la prise.
9. Placez l'appareil dans l'évier ou dans une baignoire et vidangez l'eau en
poussant le robinet vers le bas. Laissez l'appareil refroidir.
10. Une fois l'appareil refroidi, retirez les bocaux avec des gants ou des pinces, car
ils restent chauds longtemps. Laissez les bocaux refroidir complètement.
TABLEAU DE STÉRILISATION
Remarque : Les informations suivantes sont des recommandations.
Fruits
Pommes douces / dures
Compote de pommes
Cerises
Poires douces / dures
Fraises / mûres
Rhubarbe
Framboises / groseilles à
maquereau
Groseilles / canneberges
Abricots
Mirabelles / Reines Claude
Pêches
Prunes / quetsches
Coing
Myrtilles
Remarque : Les bocaux de conservation
sont chauds après ébullition. Utilisez
des pinces ou des gants de cuisine pour
retirer les pots. Gardez les conserves au
sec, au frais et à l'abri de la lumière.
°C Min Légumes
90 30 Chou-fleur
90 30 Asperges
80 30 Pois
90 30 Carottes / Carottes
80 25 Cornichons
100 30 Citrouille
80 30 Chou-rave
90 25 Chou de Bruxelles / chou
rouge
90 30 Céleri
90 30 Champignons
90 30 Haricots
90 30 Tomates / purée de tomates
95 25
85 25 Viande
Rôti en une seule pièce
Bouillon de viande
Gibier, volaille rôtie
Goulasch rôti
Saucisse de viande hachée
(crue)
°C Min
100 90
100 120
100 120
100 90
90 30
90 30
100 90
100 120
100 120
100 110
100 120
90 30
°C Min
100 120
100 60
100 75
100 75
100 110
FR
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