Princess Lets Cook Fondue Deluxe User Instructions page 58

• Tenha cuidado para que crianças pequenas não toquem
no aparelho. O aparelho e os componentes ficam
quentes durante a utilização.
• Apenas pegue nos componentes pela pega.
• Controle com regularidade se as pegas ainda estão bem
fixas ao tacho.
• Depois da utilização limpe completamente o aparelho
(veja o capítulo "Manutenção e limpeza").
• Os componentes deste aparelho estão munidos de uma
camada anti-aderente à base de PTFE. Ao aquecer
podem libertar-se pequenas quantidades de gases que
são inofensivas para o ser humano. Mas detectou-se que
o sistema neurológico dos pássaros é extremamente
sensível a este gás. Por isso, não use o jogo de Fondue
junto de pássaros (por exemplo, papagaios).
Ambiente
Coloque o material de embalagem, como plástico e caixas, no
contentor de lixo apropriado.
Se pretender desfazer-se do aparelho, mesmo que este
funcione bem ou possa ser facilmente reparado, então arranje
maneira de este ser reutilizado.
No fim de vida do aparelho desfaça-se do aparelho
de modo responsável, para que os componentes
possam ser reutilizados. Não coloque o aparelho no
lixo doméstico mas entregue-o na loja ou num
ponto de recolha apropriado. Entre em contacto
com a sua câmara para obter informação acerca
dos sistemas de recolha e de recepção de lixo.
Directiva Europeia em vigor:
• 2002/95/CE
• 2002/96/CE
Receitas
Fondue de carne
Para 4 pessoas
750 gramas de vários tipos de carne magra tenra, por exemplo:
Bife, vitela, porco, cordeiro, peito de frango, almôndegas, carne
picada ou salsichas.
1 litro de óleo
Corte a carne em blocos de cerca de 1½ cm de espessura e
faça pequenas bolas de carne picada mais ou menos do
mesmo tamanho. Deite o óleo no tacho de fondue e rode o
regulador de temperatura para o máximo. Aqueça o óleo
durante cerca dum quarto de hora.
• Dica: Pode controlar a temperatura do óleo colocando
um bocado de pão no óleo, se o óleo fervilhar está
suficientemente quente. Isto também reduz o cheiro a
fritos.
Espete um pedaço de carne com o garfo de fondue e deixe-o
fritar
durante cerca de 4 minutos no óleo.
É saboroso com cacete, alface, batatas assadas, pimento,
cebolas, cogumelos e vários molhos.
Fondue chinês (Fondue de caldo)
Para 4 pessoas
500 gramas de carne e/ou peixe, por exemplo: Bife, vitela,
porco, cordeiro, peito de frango, almôndegas, carne picada,
salmão, pregado, bacalhau, tamboril, peixe-lobo riscado ou
camarão.
500 gramas de verdura fresca, por exemplo: cebolas,
cogumelos, cenouras pequenas, alho francês, couve chinesa,
curgete ou semente de soja
2 litros de caldo de ervas aromáticas
Corte a carne e o peixe em blocos de cerca de 1½ cm de
espessura e faça pequenas bolas de carne picada mais ou
menos do mesmo tamanho. Corte a verdura em pequenos
blocos ou tiras.
Deite o caldo no tacho de fondue e deixe que o caldo ferva.
55