AEG KBK994519M User Manual page 26

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6.3 Lignes directrices pour les fonctions principales
Symbole Fonction
ATTENTION !
À la fin du programme
indiqué, la cellule de
refroidissement rapide
maintient la température
configurée jusqu'à un
maximum de 24 heures.
ATTENTION !
En utilisant la fonction
(refroidissement rapide) avec
de petites quantités, des
aliments une portion, des
tranches fines, légumes, des
desserts, il est possible qu'une
fine couche de givre se forme
sur la surface.
Cela ne compromet pas la
qualité de l'aliment traité.
ATTENTION !
La fonction (sashimi/poisson
cru -20 °C) assainit le poisson
pour la consommation crue.
Le cycle dure 28 heures.
(4 heures pour la surgélation
et 24 heures pour le maintien
à -20 °C)
Utilisation
Refroidissement Chargement inférieur à 0,5 kg, une
doux portion de tous les légumes (même si le
poids dépasse 0,5 kg) desserts, aliments
liquides et sauces, cuissons sous vide,
pâtes
Refroidissement Chargement supérieur à 0,5 kg,
plusieurs portions de viande, entrées
gratinées, gâteaux, poissons entiers
Congélation Tout aliment, semifreddi
Mode Utiliser la cellule de refroidissement
Réfrigérateur/ rapide comme réfrigérateur ou
Congélateur congélateur pendant 24h maximum
6.4 Fin d'utilisation
ATTENTION !
À la fin de chaque utilisation,
il est opportun d'essuyer
soigneusement la cavité pour
éviter que l'eau de condensation
ne stagne et ne génère de
mauvaises odeurs. Laisser la
porte ouverte comme sur la figure
pendant au moins 60 minutes
après que la cavité a été essuyée.
Conservation
Réfrigérateur
Réfrigérateur
Congélateur
Réfrigérateur/
Congélateur