FACTO 70005017 Operator's Manual page 19

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Cet appareil doit être uniquement utilisé avec des briquettes de charbon de bois de qualité, des
morceaux de charbon de bois et du bois pour barbecue.
Premiè è è è re re re re utilisation Premi utilisation
Premi Premi utilisation utilisation
1. Assurez-vous d'avoir retiré toutes les étiquettes, les pellicules d'emballage et les pellicules protectrices
du barbecue.
2. Éliminez toutes les huiles de fabrication avant de cuisiner avec ce barbecue pour la première fois
en faisant fonctionner le barbecue couvercle fermé pendant au moins 15 minutes. Cela "nettoiera
à chaud" l'intérieur et dissipera les odeurs.
ATTENTION : Le charbon de bois à allumage instantané peut brûler à très haute température
lorsqu'on l'allume pour la première fois.
Assurez-vous que le couvercle reste ouvert jusqu'à ce que le charbon se transforme en tisons chauds.
Allumage
Allumage Allumage Allumage
1. Ouvrez le couvercle et les évents.
2. Assurez-vous que le cendrier est vide et fixé correctement.
3. Retirez la grille de cuisson.
4. Disposez et allumez le combustible conformément aux indications situées sur l'emballage du
combustible.
5. Attendez que le combustible se transforme en tisons de charbon rougeoyant avant de faire
griller vos aliments.
Cuisson directe
Faites griller les aliments directement au-dessus du charbon chaud. Cette cuisson est idéale pour faire
griller et conserver le jus à l'intérieur des aliments qui
tels que des steaks, des hamburgers, des hot-dogs, des morceaux de poulet, des légumes et des fruits.
1. Ouvrez le couvercle et retirez la grille de cuisson.
2. Disposez et allumez le charbon de bois conformément aux indications du fabricant.Laissez le
couvercle ouvert.
3. Mettez des gants de protection et étalez le charbon chaud uniformément et avec précaution à
travers la grille à l'aide d'un outil à long manche.
4. Remettez la grille de cuisson en place à l'aide de vos gants de protection, fermez le couvercle
et laissez préchauffer le barbecue.
5. Ouvrez le couvercle à l'aide de vos gants de protection et disposez les aliments sur les grilles
de cuisson au-dessus du charbon chaud à l'aide d'un ustensile à long manche.
6. Laissez cuire à votre convenance, couvercle fermé ou ouvert, jusqu'à ce que la température
interne des aliments soit atteinte.
Remarque : Si vous devez ajouter des briquettes supplémentaires, retirez les aliments de la grille de
cuisson, et à l'aide de gants de protection, retirez la grille de cuisson et disposez des briquettes
supplémentaires sans déplacer le charbon chaud. Replacez avec précaution la grille de
cuisson et les aliments.
7. Laissez le charbon de bois se consumer en fermant le couvercle et toutes les ventilations. Sauf
en cas d'urgence, ne versez PAS d'eau sur du charbon chaud.
, requièrent une cuisson de moins de 25 minutes
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