Recomendaciones De Uso; Limpieza Y Mantenimiento - Krups BW801810 Manual

Digital kettle
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Temperaturas recomendadas:
175 °F: té verde
185 °F: té blanco
195 °F: té oolong
200 °F: prensa francesa
212 °F: hervir té negro
6. EL HERVIDOR SE DETENDRÁ AUTOMÁTICAMENTE
Cuando el agua alcance el punto de ebullición o la temperatura seleccionada.
„ No deje agua en el hervidor después de usarlo.
Aunque todos los tés en realidad provengan del mismo arbusto (camellia sinensis), su sabor
y tipo varían según la región de producción, el método de procesamiento (existen distintos
procesos de fermentación y secado, y técnicas de enrollado) y el grado (hojas enteras o
rotas, aventado y triturado).
– Té verde: hojas secas enrolladas, que se pican y tuestan ligeramente para evitar que
fermenten. Deje reposar solo durante 3 minutos. Los tés verdes son sutiles: aromatizados,
con frecuencia amargos y de color claro.
– Té negro: elaborados a partir de hojas más antiguas que se enrollan, secan y fermentan
durante un tiempo considerable. Deje reposar durante 5 minutos (o más, en el caso del té
turco o ruso). Otorga un sabor potente y un magnífico color cobrizo.
– Té oolong: a medio camino entre el té verde y el té negro. Ligeramente fermentado.
Deje reposar durante 7 minutos. De gusto ligero y más tenue que el color negro.
Aunque los puristas beban té solo, quizá prefiera añadirle leche fría a la taza antes de verter
el té (con té indio o de Ceilán) o añadirle azúcar y luego limón (con té verde o aromatizado).
LIMPIEZA DEL HERVIDOR
Desenchúfelo.
Deje que se enfríe y límpielo con una esponja húmeda.
„ Nunca sumerja el hervidor, la base, el cable ni el enchufe en agua: las conexiones eléctricas
o el interruptor no deben entrar en contacto con el agua.
„ No utilice estropajos.
LIMPIEZA DEL FILTRO*
El filtro extraíble consta de una malla para retener las partículas de cal y evitar que caigan
en la taza al verter. Este filtro no trata ni elimina la dureza del agua. De este modo mantiene
todas las propiedades del agua. Con agua muy dura, el filtro puede obstruirse muy rápido
(de 10 a 15 usos). Es importante limpiarlo habitualmente. Si está húmedo póngalo debajo
del grifo y si está seco cepíllelo suavemente. A veces la cal no se desprende por sí sola; en
ese caso, será necesario descalcificar.
*según el modelo
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RECOMENDACIONES DE USO

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

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