Utilisation De La Surface De Cuisson; Zones De Cuisson; 23 Réglage Recommandé Pour La Surface De Cuisson; Indicateur De Cooktop Hot - LG LREL6325 Series Owner's Manual

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Utilisation de la surface de cuisson

Zones de cuisson

Les zones de cuisson de votre cuisinière sont identifiées par des
cercles permanents situés sur la surface de cuisson en verre.
Pour obtenir la meilleure cuisson possible, choisissez des poêles
de la même dimension que celle de l'élément de cuisson.
Les poêles ne devraient pas dépasser la zone de cuisson
de plus de
/
à 1 pouce.
1
2
Lorsqu'une commande est en fonction, une lueur rougeoyante
peut être aperçue à travers la surface de cuisson en verre.
REMARQUE
Il est normal que les éléments de surface s'allument et
s'éteignent durant la cuisson, même à des réglages de
haute intensité. Ceci se produira plus fréquemment si vous
cuisinez à une température de plus faible intensité.
LREL6325*
ZONE
SIMPLE
SIMPLE
RÉCHAUD
DOUBLE
TRIPLER
LREL6321*
ZONE
SIMPLE
SIMPLE
RÉCHAUD
DOUBLE
DOUBLE
REMARQUE
Il est normal de voir la faible lueur d'un cercle rouge autour
de l'élément double ou triple quand on l'utilise comme
élément simple à haute intensité. Ce n'est que le reflet de
la lueur vive de l'élément central et non une défaillance.
Réglage recommandé pour la surface
de cuisson
Réglage
Utilisation recommandée
8.5-Hi
• Pour faire bouillir le liquide
(Élevé)
• Pour débuter la cuisson
• Pour maintenir une ébullition rapide, pour faire
5.5-8.0
frire ou pour faire une grande friture
• Pour faire rapidement dorer ou saisir les aliments
• Pour maintenir une ébullition lente
• Pour faire frire ou sauter la nourriture
3.5-5.0
• Pour faire cuire des soupes, sauces et sauces
brunes
• Pour faire cuire les aliments à l'étouffée ou à
2.2-3.0
la vapeur
• Pour faire mijoter
• Pour garder la nourriture chaude
Lo (Bas)-
• Pour faire fondre du chocolat ou du beurre
2.0
• Pour faire mijoter
LREL6323*
ZONE
SIMPLE
SIMPLE
RÉCHAUD
DOUBLE
DOUBLE
FONCTIONNEMENT

Indicateur de COOKTOP HOT

Une fois l'élément éteint, COOKTOP HOT apparaît à l'écran tant
qu'une zone de la surface de cuisson est trop chaude au toucher.
L'indicateur demeure allumé jusqu'à ce que la surface ait
refroidi à environ 150 °F.
REMARQUE
Pendant le cycle Self Clean (sur certains modèles),
COOKTOP HOT demeure allumé.
Utilisation des éléments de la surface
de cuisson
MISE EN GARDE
• Utilisez seulement une batterie de cuisine et une
vaisselle qui vont au four et qui sont adaptées à la
surface de cuisson.
• Utilisez toujours des gants de cuisine lorsque vous
retirez la nourriture de la surface de cuisson et du four.
• Ne mettez pas des contenants fermés sur la surface de
cuisson.
• N'utilisez pas de pellicules en plastique pour couvrir les
plats qui se trouvent encore sur la surface de cuisson.
Le plastique peut fondre sur la surface et il sera très
difficile de l'enlever.
• Ne laissez jamais de la nourriture cuire sur
la surface de cuisson sans surveillance. Les
déversements peuvent causer de la fumée. Les
déversements de gras peuvent prendre feu.
• Après avoir éteint, l'élément de la surface de cuisson
pourrait sembler avoir refroidi. Cependant, l'élément
peut encore être assez chaud pour causer des brûlures
s'il n'a pas refroidi suffisamment.
• N'utilisez pas la surface de cuisson à des températures
élevées pendant une période prolongée, car cela
pourrait endommager le panneau de commande.
Allumage d'un élément simple
1
Appuyez sur le bouton de l'élément simple.
2
Tournez le bouton dans le sens du réglage souhaité.
Le bouton de commande clique pour indiquer qu'il est
enclenché en position Off et HI.
Simple
Élément chauffant
Off
23
Élément chauffant
On

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