Разгрузка; Характеристика Изделия; Назначение; Описание Оборудования - Igloo SANTIAGO User Manual

SANTIAGO
ИНСТРУКЦИЯ ПО БСЛУЖИВАНИЮ

1. РАЗГРУЗКА

Устройство следует перевозить в вертикальной позиции, соответствующим способом предохраненное и упакованное.
Производитель высылает оборудование на специальном деревянном поддоне, предохраненное картонными
угольниками и пленкой.

2. ХАРАКТЕРИСТИКА ИЗДЕЛИЯ

2.1. Назначение

«Santiago» является универсальным холодильным устройством, предназначенным для хранения и экспозиции
широкого ассортимента продовольственных продуктов, предварительно охлажденных до температуры хранения.
Кроме витрин общего назначения мы предлагаем вам также витрины для фруктовых и овощных салатов (тип «GA-
STRO»). Наши витрины обеспечивают универсальное и эффективное экспозиционное пространство для различных
торговых и гастрономических учреждений. Гарантированная температура внутри витрин составляет +2ºC/+8ºC при
температуре окружающей среды +15ºC/+25ºC и относительной влажности воздуха 60%.

2.2. Описание оборудования

Витрины «Santiago» имеют динамического или статичное охлаждение. Все типы оснащены автоматическим
оттаиванием и в качестве дополнительной возможности электронным термостатом, взаимодействующим с модулем
для регистрации температуры, позволяющим регистрировать и сигнализировать слишком высокую и слишком
низкую температуру оборудования. В качестве дополнительной возможности могут также иметь автоматическое
испарение конденсата. Совместно с угловыми витринами приспособлены для соединения в системы. Витрины «San-
tiago» можно заказать в версии с внутренним или центральным (mod/C) агрегатом. Витрины имеют камеру хранения.
Выполняются в стационарной или передвижной версиях. «Santiago» оснащены телескопической системой подъема
переднего стекла. Наше оборудование изготавливается согласно современным технологиям и имеет требуемые
законом сертификаты.
Содержание
1. Разгрузка
2. Характеристика изделия
2.1. Назначение
2.2. Описание оборудования
2.3. Технические характеристики
3. Подготовка оборудования к эксплуатации
3.1. Требования относительно места установки
3.2. Подключение и запуск
4. Эксплуатация
4.1. Регулировка температуры
5. Консервация
5.1. Чистка и консервация
6. Сервис
6.1. Идентификация и устранение неисправностей
6.2. Сервис
7. Обслуживание термостата
7.1. Термостат «IGLOO»
7.2. Термостат «CAREL»
Таким знаком обозначена информация с особым значением для безопасности пользователя и
для правильной эксплуатации оборудования
40
Инструкция По Бслуживанию Santiago
Перечень рисунков
40 Рис.1 Конструкция оборудования
40 Рис.2 Расположение контейнеров GN в «Santiago Gastro»
40 Рис.3 Удаление деревянного поддона
40 Рис.4 Колесный, передвижной комплект
42 Рис.5 Расположение ванны для салатов в «Santiago Gastro»
43 Рис.6 Монтаж/демонтаж стеклянных элементов
43 Рис.7 Монтаж/демонтаж ночных шторок
43 Рис.8 Контейнер для конденсата (версия без испарительной
установки)
46
Рис.9 Слив (версия с испарительной установкой)
47
Рис.10 Пульт управления оборудованием
47
Рис.11 Неправильно поднятые фронтальные стекла
47
Рис.12 Датчик температуры внутри оборудования
49
Рис.13 Очистка конденсатора
49
Рис.14 Замена люминесцентной лампы
50
Рис.15 Щиток
51
Рис.16 Пульт термостата «Igloo»
51
Рис.17 Пульт термостата «Carel»
52
Перечень таблиц
Таблица 1 Перекладины под контейнеры GN в «Santiago Ga-
stro»
Таблица 2 Технические характеристики
ru
ru
41
41
44
44
44
45
45
46
46
46
47
47
48
48
50
51
52
42
42-43
www.igloo.pl