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Summary of Contents for Gastroback Vita Spin
- Page 1 Bedienungsanleitung Vita-Spin-FritteuSe Art.-Nr. 42580 Vita-Spin-Fritteuse Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
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Page 2: Table Of Contents
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde! Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät Wir freuen uns, dass Sie sich für die neue Gastroback Vita-Spin-Fritteuse entschieden haben! geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhin- Diese Fritteuse bietet Ihnen alle Vorteile des Frittierens. -
Page 3: Ihre Vita-Spin-Fritteuse Kennen Lernen
ihre Vita-Spin-FritteuSe Kennen lernen Heizstäbe – müssen während des Deckel mit Sichtfenster, Filteröff- Betriebs immer mit Öl bedeckt sein. nung und Griffen zum Öffnen Temperatursensor Entriegelungstaste – drücken Sie hier, um das Frittiersieb anzuheben. Riegel des Ölbehälters Öffnungstaste – drücken Sie hier, um den Deckel zu öffnen. -
Page 4: Sicherheitshinweise
Getränke) in das Gerät füllen. Niemals während des Betriebs brennbare werkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Gegenstände oder brennbare Flüssigkeiten (Beispiel: hochprozentige alkoholische Getränke) Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, D-21279 Hollenstedt, direkt neben das Gerät stellen oder legen. Telefon: (04165) 22250 • Dieses Gerät ist niCht geeignet für die Verwendung durch Personen (einschließlich Kin-... -
Page 5: Vorsichtsmaßnahmen Beim Umgang Mit Elektrizität
• Zum Ausschalten des Geräts: Drehen Sie den Temperatur-Wählschalter zuerst auf MIN und • Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt. dann den SPIN-Timer auf 0. Ziehen Sie danach den Netzstecker aus der Steckdose. Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Temperatur-Wählschalter auf MIN, SPIN-Timer auf 0), ziehen Sie dann den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät bewegen, oder • niemals Flüssigkeiten über das Gerätegehäuse, das netzkabel oder die reinigen und wenn Sie das Gerät nicht benutzen. -
Page 6: Technische Daten
teChniSChe Daten 6. Vergewissern Sie sich, dass der Ölstand im Ölbehälter zwischen den MIN- und MAX-Füll- marken liegt. Danach können Sie die Steuereinheit und das Frittiersieb wieder einsetzen und das Gerät ganz normal in Betrieb nehmen (siehe: ´Bedienung`). Modell: Art.-Nr. 42580 Vita-Spin-Fritteuse Wenn der Überhitzungsschutz ohne ersichtlichen Grund nach kurzer Zeit wieder ansprechen Stromversorgung: 230 V Wechselstrom, 50 Hz sollte, dann schicken Sie das Gerät in eine autorisierte Fachwerkstatt zur Reparatur. -
Page 7: Vor Der Ersten Verwendung
das Öl geben. Salzen und würzen Sie auch die Lebensmittel nach Möglichkeit erst nach dem Lebensmittel Menge Temp. (° C) Garzeit (Mi- Geschwindigkeit Zentrifugier-Zeit Frittieren. Andernfalls sollten Sie das Öl häufiger wechseln. (Gramm) nuten) (Minuten) Als Faustregel sollten Sie das Öl bei normaler Verwendung nach etwa 8 bis 12 Verwendungen wechseln. -
Page 8: Bedienung
BeDienunG Das Gerät vorbereiten 1. Drücken Sie die Öffnungstaste auf der rechten oberen Seite des Gerätegehäuses und öffnen warnunG: Achten Sie zu jeder Zeit darauf, dass das Gerät und alle seine Bauteile und Sie den Deckel. Zubehöre für kleine Kinder unzugänglich sind. 2. -
Page 9: Nach Der Verarbeitung
Dampf austreten. Achten Sie darauf, sich nicht an Dampf und Kondenswasser zu verbrühen. nach öffnen Sie vorsichtig den Deckel. Achten Sie dabei darauf, sich nicht am austretenden Dampf zu verbrühen. Verwenden Sie am besten eine Grillzange, um ein Stück der Lebensmittel Berühren Sie das Gerät und besonders den Deckel nur an den dafür vorgesehenen Griffen und Bedienungselementen. -
Page 10: Hilfe Bei Problemen
pFleGe unD reiniGunG 2. Warten Sie bis das Gerät abgekühlt ist (mindestens 3 Stunden). 3. Leeren Sie den Ölbehälter aus und reinigen Sie das Gerät nach jeder Verwendung warnunG: Achten Sie stets darauf, dass das Gerät und alle seine Bauteile und Zubehöre (siehe: ›Pflege und Reinigung‹). -
Page 11: Das Gerät Reinigen
5. Nehmen Sie die Steuereinheit heraus (siehe Abb. C). 6. Setzen Sie das Gerät nach der Reinigung wieder zusammen, wie im Folgenden beschrie- ben. Vergewissern Sie sich, dass der Ölbehälter und der Deckel völlig trocken sind, bevor Sie Ziehen Sie die Steuereinheit dazu am Hebel nach oben heraus. Der Hebel lässt sich ein Stück anheben, damit Sie ihn leichter zu das Gerät wieder zusammensetzen. -
Page 12: Entsorgungshinweise
Niemals die Bauteile oder Zubehöre des Gerätes für andere Zwecke verwenden als zur Ar- Produkte an folgende Anschrift zu senden: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hol- beit mit dem Gerät. Bewahren Sie die Bauteile und Zubehöre des Gerätes am besten immer lenstedt. -
Page 13: Rezept
½ bis 1 Minute bei Geschwindigkeitsstufe HIGH zentrifugieren. Danach die fertigen Pommes frites nach Geschmack salzen. Guten Appetit! Art.-No. 42580 Vita Spin Deep Fryer Read all provided instructions before first usage! Model and attachments are subject to change! - Page 14 Dear Customer! Carefully read all provided instructions before you start running Congratulations! A series of new possibilities come with your new Gastroback Vita Spin Deep the appliance and pay regard to the warnings mentioned in these Fryer. instructions. This Deep Fryer offers all benefits of frying. Additionally, via a spinning feature, this appliance removes surplus oil after frying.
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Page 15: Knowing Your Vita Spin Deep Fryer
KnOwinG yOur Vita Spin Deep Fryer Lid with window, filter opening, and handles Heating rods – must always be covered with oil during operation Basket release button – press here to lift or lower the basket Temperature probe Container release slider Opening button –... -
Page 16: Important Safeguards
iMpOrtant SaFeGuarDS • To avoid risk of fire: do not fill any inflammable liquids into the appliance. Do not place any inflammable objects or inflammable liquids (e.g. high-proof alcoholic drinks) directly beneath Carefully read all instructions before operating this appliance and save for further reference. the appliance during operation. Do not attempt to use this appliance for any other than the intended use, described in these • This appliance is nOt intended for use by persons (including children) with reduced phy- instructions. -
Page 17: Important Safeguards For Electrical Appliances
• Do not leave any food dry on the appliance. Do not store the oil in the oil container of the • Besides the containing oil, the lid, basket, control unit, and exterior of the appliance can get appliance. Always clean the appliance after each use to prevent an accumulation of baked-on very hot during operation and thereafter. During operation and shortly thereafter, hot steam foods (see: ›Care and Cleaning‹). Always keep the appliance and its parts clean. could escape from under the lid. -
Page 18: Properties Of Your New Deep Fryer
prOpertieS OF yOur new Deep Fryer Safety interlocks This appliance features a special oil container interlock: The container release slider must be Frying is a gentle way of cooking even delicate food that will easily degrade. Your new properly locked before use. Otherwise, you cannot close the lid. Deep Fryer heats up cooking oil to a freely selectable temperature of up to 195 °C. -
Page 19: Before First Use
1. Unpack the appliance and all accessories carefully. • un-balance distribution 2. Check that no parts are damaged or missing (see: ›Knowing Your Vita Spin Deep Fryer‹). • overloading with food 3. Carefully remove all shipping materials and promotional materials, but DO nOt remove • or too large pieces (e.g. whole chicken legs; huge piece of chicken breast). -
Page 20: Preparing The Appliance
Additionally, too much oil could lead to failure of the spinning process and damage of the 4. Turn the temperature dial to the desired temperature (see: ›Tips for Best Results‹). centrifuge, because the basket will stay in oil during spinning. The appliance starts heating. -
Page 21: After Cooking
11. You can check the consistency of your food at any time during cooking: With the basket iMpOrtant: Do not leave any food dry on the surfaces. Additionally, do not store the oil in the appliance. Pour out the oil into a suited well closing container. Do not dispose de- release button pressed, lift the basket to its upper position. -
Page 22: Care And Cleaning
Care anD CleaninG 7. Carefully take out the oil container to avoid spilling the oil. Push the container release slider to the right side. Then turn the oil container counterclockwise to the stop, and lift it carefully up warninG: Always ensure that the appliance and any parts and accessories of it are out of and out. -
Page 23: Storage
Please check www.gastroback.de for further information. For technical support, please upper brim of the housing of the appliance (see figure G). Then contact Gastroback Customer Care Center by phone: +49 (0)4165/22 25-0 or e-mail: press the hinges down at both sides until they engage with a click. - Page 24 reCipe notizen/notes: Fried Chicken and Chips 4 serves ingredients: 1 fresh chicken Salt 2.3 Litre rapeseed oil or any other suitable oil 1 egg approx. 3 spoonful of flour approx. 3 spoonful of breadcrumbs approx. 2 kg potatoes preparation: 1. Wash and dab dry the chicken; then use a really sharp knife to cut the chicken to pieces of, at the maximum, 10 cm in size.
- Page 25 GaStrOBaCK Gmbh Gewerbestraße 20 . D-21279 Hollenstedt / Germany Telefon +49 (0)41 65/22 25-0 . Telefax +49 (0)41 65/22 25-29 info@gastroback.de . www.gastroback.de...
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