Braun Multiquick Minipimer MR 6550 M FP-HC-K Manual page 16

B Jak używać przystawki
ubijającej
Możesz używać przystawki ubijającej do
przygotowania kremu, ubijania piany z białek
jaj oraz do mieszania biszkoptu i gotowych
deserów:
a) Umieść przystawkę ubijającą (8) w prze-
kładni przystawki ubijającej (7), a następnie
całość umieść w bloku silnika (1) do
usłyszenia kliknięcia.
b) Umieść przystawkę ubijającą w naczyniu i
dopiero wtedy naciśnij przycisk (3) celem
rozpoczęcia pracy.
c) Aby zdjąć przystawkę naciśnij z obu stron
przyciski (5).
Dla osiągnięcia najlepszych rezultatów ...
używaj szerokiej miski zamiast pojemnika do
•
miksowania,
wykonuj urządzeniem ruchy koliste zgodnie
•
z ruchem wskazówek zegara, trzymając je
lekko pochylone.
Ubijanie kremu:
Ubijaj maksymalnie 400 ml chłodnego kremu
(min. 30 % tłuszczu, 4 – 8 °C)
Rozpocznij pracę na niskiej prędkości «1»
i podczas ubijania zwiększaj prędkość do
ustawienia «15».
Ubijanie piany z jajek:
Ubijaj maksymalnie do 4 białek jaj.
Rozpocznij pracę na średniej prędkości «7»
i podczas ubijania zwiększaj prędkość do
ustawienia «15».
C Obs∏uga rozdrabniacza
Rozdrabniacz doskonale nadaje si´ do
siekania mi´sa, sera, cebuli, zió∏, czosnku,
chili (z wodà), marchwi, orzechów w∏oskich,
orzechów laskowych, migda∏ów, suszonych
Êliwek itp.
Gdy siekasz twardy pokarm (np. twardy ser)
u˝yj prze∏àcznika turbo (4).
Uwaga: Nie wolno rozdrabniaç wyjàtkowo
twardej ˝ywnoÊci, takiej jak kostki lodu,
ga∏ka muszkato∏owa, ziarna kawy czy ziarna
zbó˝.
Przed przystàpieniem do rozdrabniania ...
• wst´pnie pokroiç mi´so, ser, cebul´,
czosnek, marchew
usunàç ∏odygi zió∏ i wy∏uskaç orzechy
•
z mi´sa usunàç koÊci, Êci´gna i chrzàstki.
•
Dla osignicia najlepszych rezultatów, uywaj
prdkoci rekomendowanych w tej instrukcji (j).
Rozdrabnianie (patrz rysunki w sekcji
a) Ostro˝nie zdejmowaç plastikowà os∏on´
z no˝a (12). Uwaga: Nó˝ (12) jest bardzo
ostry! Nale˝y chwytaç tylko za górnà,
plastikowà cz´Êç. Za∏o˝yç nó˝ na bolec
znajdujàcy si´ na Êrodku naczynia rozdra-
bniacza (13). Nacisnàç nó˝ i obróciç o 90°
a˝ si´ zablokuje. Naczynie rozdrabniacza
stawiaç zawsze na podstawce antypoÊliz-
gowej (14).
b) UmieÊciç ˝ywnoÊç w naczyniu rozdra-
bniacza.
c) Za∏o˝yç górnà cz´Êç (11) na naczynie
rozdrabniacza.
d) Na górnà cz´Êç rozdrabniacza (11)
na∏o˝yç blok silnika (1) i nacisnàç a˝ si´
zablokuje.
e) Nacisnàç wy∏àcznik (3) lub (4), aby
w∏àczyç rozdrabniacz. Podczas siekania
jednà r´kà trzymaç blok silnika, a drugà
16
naczynie rozdrabniacza. Nie w∏àczaç
rozdrabniacza na d∏u˝ej ni˝ 2 minuty.
f) Po użyciu, naciśnij jednocześnie przyciski
(5) celem zdjęcia bloku silnika.
g) Nast´pnie zdjàç górnà cz´Êç rozdrabnia-
cza.
h) Ostro˝nie wyjàç nó˝.
i) Podstawka antypoÊlizgowa s∏u˝y równie˝
do szczelnego zamykania naczynia.
Przykładowy przepis: Wanilia-Miód-Suszone
śliwki
(jako nadzienie do naleśników lub krem)
(użyj przystawki do siekania (10), prędkość:
«turbo»)
Do pojemnika wlej 60 g płynnego miodu i 50 g
suszonych śliwek i siekaj przez 10 sekund,
potem dodaj 30 ml wody (z dodatkiem wanilii) i
wznów siekanie na 3 sekundy.
D/E Jak używać przystawki
siekającej
Przystawki do przygotowywania jedzenia (15)
możesz użyć do:
– siekania i mieszania (patrz rysunki w
sekcji
– ugniatania (ciasto maksymalnie z 250 g
mąki)
– krojenia i rozdrabniania (patrz rysunki w
sekcji
Siekanie (patrz rysunki w sekcji
Ostrze (20) doskonale nadaje się do siekania
mięsa, sera, cebuli, ziół, czosnku, marchwi,
orzechów ziemnych, orzechów laskowych,
migdałów etc. Do siekania twardych produk-
tów, używaj przycisku turbo (4).
Nie siekaj wyjątkowo twardych produktów
takich jak gałka muszkatołowa, ziarna kawy
czy ziarna zbóż.
Przed siekaniem ...
podziel na mniejsze kawałki mięso, ser,
•
cebulę, czosnek, marchew, chili,
usuń łodygi z ziół, skorupki orzechów,
•
• usuń kości, ścięgna i chrząstki z mięsa.
a) Ostrożnie zdejmij plastikową ochronę
ostrza (20). Uwaga: ostrze jest bardzo
ostre! Zawsze trzymaj je za część
plastikową. Umieść ostrze na bolcu w
centralnej części pojemnika (18) i obróć
ostrze, aż zaskoczy na bolcu. Pojemnik
umieszczaj zawsze na gumowanej
podstawie (19).
b) Umieść składniki w pojemniku.
c) Załóż pokrywę (17) na pojemnik tak, aby
zamkniecie pokrywy (17c) było umieszc-
zone przy rączce pojemnika. Aby
„
)
zatrzasnąć pokrywę, obróć ją zgodnie z
ruchem wskazówek zegara, do momentu
usłyszenia kliknięcia w okolicach rączki.
d) Załóż blok silnika (1) na miejsce do tego
przeznaczone (17a) do usłyszenia
kliknięcia. Upewnij się, że popychacz (16)
jest wprowadzony do otworu (17b).
e) Aby rozpocząć pracę, naciśnij przycisk (3)
lub (4) na bloku silnika i trzymaj pojemnik
przystawki siekającej drugą ręką.
f) Po użyciu, naciśnij jednocześnie przyciski
(5), aby zdjąć blok silnika. Wyjmij popy-
chacz.
g) Naciskając zamknięcie (17c), obróć
pokrywę (17) w kierunku przeciwnym do
ruchu wskazówek zegara. Zdejmij pokrywę.
h) Wyjątkowo ostrożnie wyjmij ostrze poprzez
obrócenie i pociągniecie do siebie, przed
usunięciem przetworzonego pokarmu.
‰
)
Â
)
‰
)