Измеряйтеобъемжидкостинаровнойповерхностина
1
уровнеглаз.
Примечание.
• Запрещаетсяналиватьжидкостьвкамерудля
смешиваниядовключенияпаста-машины.
На прилагаемую чашку для воды нанесено 2 вида отметок.
Прииспользованиимуки высшего сорта и яичной смеси
дляприготовленияобычной пасты или лапши с яйцом
без добавок/лазаньясм. сторону Aсдвумяуровнями
жидкости.
- Отметка1(80мл): объемяичнойсмесидля1чашкимуки.
- Отметка2(160мл): объемяичнойсмесидля2чашек
муки.
Чтобыприготовитьяичнуюсмесьдляобычнойпастыили
лапшибездобавок, разбейте1яйцовстакандляводы.
Добавьтерекомендованноеколичествоводы(согласно
отметкенастороне A), затемвзбейтеводусяйцами.
Есливыиспользуетеперечисленныедалеесочетаниямуки
ижидкости, см. сторону Bсточнымиделениями.
- Мука высшего сорта, смешаннаяс чистой
водой / овощным соком.
- Другие сорта муки (указанныевтаблицахниже)с яичной
смесью / чистой водой / овощным соком.
144 Русский
Подготовка и измерение объема жидкости
СторонаА
3
1
2
СторонаБ