Signature Kitchen Suite UPCG3054ST Owner's Manual

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OWNER'S MANUAL
GAS COOKTOP
Read this owner's manual thoroughly before operating the appliance
and keep it handy for reference at all times.
WArnInG
If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion
may result causing property damage, personal injury or death.
• Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the
vicinity of this or any other appliance.
• WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS
- Do not try to light any appliance.
- Do not touch any electrical switch.
- Do not use any phone in your building.
- Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the
gas supplier's instructions.
- If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.
• Installation and service must be performed by a qualified installer, service
agency, or the gas supplier.
UPCG3054ST
UPCG3654ST
MFL69356302_00
www.signaturekitchensuite.com (USA)
www.signaturekitchensuite.ca (CANADA)
Copyright © 2019 Signature Kitchen Suite. All Rights Reserved.

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Summary of Contents for Signature Kitchen Suite UPCG3054ST

  • Page 1 - If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. • Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency, or the gas supplier. UPCG3054ST UPCG3654ST www.signaturekitchensuite.com (USA) www.signaturekitchensuite.ca (CANADA) Copyright © 2019 Signature Kitchen Suite. All Rights Reserved. MFL69356302_00...
  • Page 2: Table Of Contents

    TABLE OF CONTENTS TABLE OF COnTEnTS IMPOrTAnT SAFETY InSTrUCTIOnS PrODUCT OVErVIEW Parts Accessories OPErATIOn Using the Surface Burners Using the Griddle MAInTEnAnCE Care and Cleaning Burner Caps and Heads Burner Grates Cooktop Surface Stainless Steel Surfaces Control Knobs SMArT FUnCTIOnS Application Installation Product Registration Connect the Wi-Fi...
  • Page 3: Important Safety Instructions

    IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS IMPOrTAnT SAFETY InSTrUCTIOnS Read and follow all instructions when using the range to prevent the risk of fire, electric shock, personal injury, or damage. This guide does not cover all possible conditions that may occur. Always contact your service agent or manufacturer about problems that you do not understand.
  • Page 4 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS SAFETY PrECAUTIOnS Gas appliances can cause minor exposure to four of these substances, namely benzene, carbon monoxide, formaldehyde and soot, caused primarily by the improper combustion of natural or LP gas. Correctly adjusted burners, indicated by a blue rather than a yellow flame, will minimize improper combustion.
  • Page 5 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS • Do not allow children to climb or play around the cooktop. WArnInG • NEVER use the cooktop as a space heater to heat or warm the room. Doing so may result in carbon monoxide poisoning and overheating of the cooktop. •...
  • Page 6 • Use the least possible amount of fat for effective shallow or deep-fat frying. Filling the pan too full of fat can cause spillovers when food is added. • SIGNATURE KITCHEN SUITE does not recommend using a gas cooktop for the preparation of flaming foods.
  • Page 7: Product Overview

    Screw (4ea) Nozzles (7ea) nOTE • Contact Signature Kitchen Suite Customer Service at 1-855-790-6655 (USA), 1-888-289-2802 (CANADA) if any accessories are missing. • For your safety and for extended product life, only use authorized components. • The manufacturer is not responsible for product malfunction or accidents caused by the use of separately purchased, unauthorized components or parts.
  • Page 8: Operation

    OPERATION OPErATIOn • The extra large burner (center) is the maxium output burner. Like the other four burners, it can be turned down from HI to LO for a wide range of Using the Surface Burners cooking appliances. This burner is also designed to quickly bring a large amount of liquid to a boil.
  • Page 9 OPERATION Selecting Flame Size Using a Wok NEVER let the flames extend up the sides of the Do not use a wok support ring. Placing the ring over cookware for safe handling of cookware. the burner or grate may cause the burner to work improperly, resulting in carbon monoxide levels above Watch the flame, not the knob, while reducing the allowable standards.
  • Page 10: Using The Griddle

    10 OPERATION Using the Griddle IMPOrTAnT nOTES • Avoid cooking extremely greasy foods, as grease spills can occur. • The griddle can become hot when surrounding burners are in use. • Do not overheat the griddle. This can damage the non-stick coating.
  • Page 11: Maintenance

    MAINTENANCE MAInTEnAnCE Dual Extra Burner Assembly The burner head, the outer cap and the inner cap Care and Cleaning can be lifted off, making it easy to clean. The burner electrode is not removable. Make sure electrical power is off and all surfaces are Dual burner cool before cleaning any part of the cooktop.
  • Page 12: Burner Caps And Heads

    12 MAINTENANCE Burner Caps and Heads Burner Heads Burner Caps Lift burner caps off when they are cool. Cooktop Wash burner caps in hot, soapy water and rinse with clean water. You may scour with a plastic scouring pad to remove burned-on food particles. The burner heads are removable.
  • Page 13: Burner Grates

    MAINTENANCE Burner Grates After Cleaning Before placing the burner caps and burner heads The cooktop has three professional-style grates. back, shake out excess water and then dry them These grates are position-specific. thoroughly. For maximum stability, these grates should only be used in their proper position.
  • Page 14: Cooktop Surface

    14 MAINTENANCE Cooktop Surface Stainless Steel Surfaces To prevent damage to the stainless steel surface of Do not use a steel wool pad; it will scratch the the cooktop and to prevent it from becoming dull, surface. clean up spills immediately. Foods with a lot of acid To clean the stainless steel surface, use warm soapy (such as tomatoes, sauerkraut, fruit juices, etc.) or water or a stainless steel cleaner or polish.
  • Page 15: Smart Functions

    Application Installation for three seconds to connect the Wi-Fi. • The Wi-Fi indicator light flashes when it is not Search for the SIGNATURE KITCHEN SUITE connected to the Smart app. application from the Google Play Store or Apple • The Wi-Fi indicator light is turned on if it is App Store on a smart phone.
  • Page 16: Fcc Notice (For Transmitter Module Contained In This Product)

    If this equipment does cause and copyright notices are available for download. harmful interference to radio or television reception, SIGNATURE KITCHEN SUITE will also provide open which can be determined by turning the equipment source code on CD-ROM for a charge covering the...
  • Page 17: Industry Canada Statement

    SMART FUNCTIONS Industry Canada Statement (For transmitter module contained in this product) This device contains licence-exempt transmitter(s)/ receiver(s) that comply with Innovation, Science and Economic Development Canada’s licence-exempt RSS(s). Operation is subject to the following two conditions: (1) This device may not cause interference. (2) This device must accept any interference, including interference that may cause undesired operation of the device.
  • Page 18: Troubleshooting

    18 TROUBLESHOOTING TrOUBLESHOOTInG Before Calling for Service Before calling for service, review this list. It may save you time and expense. This list includes common occurrences that are not the result of a defect in workmanship or materials. Symptoms Possible Cause / Solutions •...
  • Page 19: Warranty

    WARRANTY WArrAnTY (USA) SIGNATURE KITCHEN SUITE will repair or replace your product, at SIGNATURE KITCHEN SUITE'S option, if it proves to be defective in material or workmanship under normal use, during the warranty period set forth below, effective from the date of original consumer purchase of the product.
  • Page 20 20 WARRANTY WArrAnTY (CAnADA) Should your SIGNATURE KITCHEN SUITE Gas Cooktop ("Product") fail due to a defect in materials or workmanship under normal and proper use, during the warranty period set forth below, SIGNATURE KITCHEN SUITE will, at its option, repair or replace the Product upon receipt of proof of the original retail purchase.
  • Page 21 (ASC), as determined by SIGNATURE KITCHEN SUITE. If your Product is located outside a 150 km radius from a ASC, as determined by SIGNATURE KITCHEN SUITE, it will be your responsibility to bring the Product, at your sole expense, to the ASC for in-warranty repair.
  • Page 22 22 MEMO MEMO...
  • Page 23 - Si no puede comunicarse con su compañía de gas, llame al departamento de bomberos. • La instalación y el mantenimiento deben ser realizados por un instalador, una agencia de mantenimiento o una compañía de gas calificados. UPCG3054ST UPCG3654ST www.signaturekitchensuite.com Copyright © 2019 Signature Kitchen Suite. Todos los Derechos Reservados. MFL69356302_00...
  • Page 24 ÍNDICE ÍNdICE INStRUCCIoNES ImpoRtANtES dE SEGURIdAd dESCRIpCIÓN GENERAL dEL pRodUCto Piezas Accesorios FUNCIoNAmIENto Uso de los quemadores Uso de la plancha mANtENImIENto Cuidado y limpieza Tapas y cabezas de los quemadores Rejillas Superficie de la cocina Superficies de acero inoxidable Mandos de control FUNCIoNES INtELIGENtES Instalación de la aplicación...
  • Page 25 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD InstruccIones Importantes de segurIdad Lea y siga todas las instrucciones cuando utilice la cocina para evitar riesgos de incendios, descargas eléctricas, lesiones personales o daños. Esta guía no incluye todas las situaciones posibles que podrían ocurrir. Siempre comuníquese con su agente de servicio técnico o con el fabricante cuando haya problemas que no comprenda.
  • Page 26 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD mEdIdAS dE SEGURIdAd Los electrodomésticos de gas pueden ocasionar exposiciones menores a cuatro de estas sustancias, llamadas benceno, monóxido de carbón, formaldehído y hollín, ocasionadas principalmente por la combustión incompleta del gas natural o combustibles LP. Los quemadores bien ajustados, algo que se refleja mediante la presencia de una llama azul en lugar de amarilla, reducirán al mínimo una combustión incompleta.
  • Page 27 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD • No permita que los niños se suban o jueguen en las proximidades de la cocina. AdvERtENCIA • Nunca use su cocina para calentar el ambiente como si fuera un calefactor. Hacerlo podría provocar envenenamiento por monóxido de carbono y sobrecalentamiento en la cocina. •...
  • Page 28 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD • Use sólo guantes de cocina secos; el contacto de los guantes de cocina mojados o húmedos con las superficies calientes podría provocar quemaduras por vapor. No permita que los guantes de cocina se acerquen a las llamas al retirar ollas y sartenes. No use papel de cocina ni paños voluminosos en vez de los guantes de cocina.
  • Page 29 (2 c/u) NotA • Comuníquese con el Servicio de atención al cliente de Signature Kitchen Suite al 1-855-790-6655 si faltara algún accesorio. • Para su seguridad y para extender la vida útil del producto, solo debe utilizar componentes autorizados. • El fabricante no es responsable del mal funcionamiento del producto ni de accidentes causados por el uso de componentes o piezas no autorizados y comprados por separado.
  • Page 30 FUNCIONAMIENTO FUNCIoNAmIENto • El quemador extra-grande(central) es el quemador que dispone de la máxima potencia. Al igual que los otros cuatro quemadores, este puede bajarse desde la posición HI Uso de los quemadores hasta la posición LO para adaptarse a una amplia gama de recetas.
  • Page 31 FUNCIONAMIENTO Seleccionar el tamaño de la llama Uso de un wok Para manipular con seguridad las ollas o sartenes, no deje No use un wok que se apoye sobre un anillo. nunca que las llamas suban por encima de sus laterales. Al colocar el anillo sobre el quemador o la rejilla, el quemador podría funcionar de forma incorrecta, generando unos niveles Mire la llama, no la perilla, mientras disminuye la temperatura.
  • Page 32 10 FUNCIONAMIENTO Uso de la plancha NotAS ImpoRtANtES: • Evite los alimentos excesivamente grasos, dado que pueden ocurrir derrames de grasa. • La plancha puede calentarse cuando se utilizan los quemadores que están al lado. • No sobrecaliente la parrilla. Esto puede dañar el revestimiento antiadherente.
  • Page 33 MANTENIMIENTO mANtENImIENto montaje del quemador extra dual La cabeza del quemador, la tapa exterior y la interior pueden Cuidado y limpieza desmontarse, haciendo más fácil su limpieza. El electrodo del quemador no es desmontable. Asegúrese de que el suministro eléctrico esté desconectado y Tapa interior de que todas las superficies estén frías antes de proceder a la del quemador...
  • Page 34 12 MANTENIMIENTO tapas y cabezas de los montaje de las cabezas y tapas de los quemadores quemadores tapas de los quemadores Desmonte cuando estén fríos. Lave las tapas de los cocina quemadores en agua caliente y jabonosa y enjuague con agua limpia.
  • Page 35 MANTENIMIENTO Rejillas tras la limpieza Antes de colocar las tapas y cabezas de los quemadores en su Su cocina dispone de tres rejillas profesionales. Estas rejillas sitio, sacuda el exceso de agua y séquelos por completo. tienen su posición específica. Para lograr la máxima estabilidad, estas rejillas deberán usarse sólo en su posición correcta;...
  • Page 36 14 MANTENIMIENTO Superficie de la cocina Superficies de acero inoxidable Los alimentos con alto índice de acidez (tomates, col fermentada, zumos de fruta, etc.) o con un alto contenido en No use estropajos metálicos: arañarán la superficie. azúcar pueden producir pérdidas de brillo puntuales si no se eliminan los residuos.
  • Page 37 Cuando se activa la alerta automática, se informa el estado actual del aparato. La alerta se activa independientemente • SIGNATURE KITCHEN SUITE no se hace responsable de que la aplicación SIGNATURE KITCHEN SUITE esté de problemas de conexión de la red ni de fallas, mala encendida o no.
  • Page 38 15 de las normas de la FCC. avisos de copyright. Estos límites están diseñados para ofrecer una protección SIGNATURE KITCHEN SUITE también le proporciona el razonable contra interferencias dañinas en una instalación código de fuente abierta en CD-ROM por un costo que cubre residencial.
  • Page 39 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS SoLUCIÓN dE pRoBLEmAS Antes de solicitar asistencia técnica Antes de llamar solicitando asistencia, repase esta lista. Esto le ahorrará tiempo y dinero. Esta lista contiene problemas comunes que no son debido a defectos en la mano de obra o materiales. problema Causas probables / Soluciones •...
  • Page 40 GARANtÍA (EE. UU.) SIGNATURE KITCHEN SUITE reparará o reemplazará su producto, a elección de SIGNATURE KITCHEN SUITE, si se probara que es defectuoso en aspectos materiales o de mano de obra bajo condiciones de uso normal, durante el período de garantía establecido a continuación, efectivo desde la fecha de compra del producto por parte del cliente original.
  • Page 41 - Si vous n’arrivez pas à joindre votre fournisseur de gaz, appelez le service d’incendie. • L’installation et tout entretien doivent être effectués par un installateur ou un agent de service qualifié, ou par le fournisseur de gaz. UPCG3054ST UPCG3654ST www.signaturekitchensuite.ca Copyright © 2019 Signature Kitchen Suite. Tous droits réservés. MFL69356302_00...
  • Page 42 TABLE DES MATIÈRES TABLE DES MATIÈRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES APERÇU DU PRODUIT Pièces Accessoires FONCTIONNEMENT Utilisation des brûleurs de surface Utilisation de la plaque chauffante. ENTRETIEN Entretien et nettoyage Chapeaux et têtes des brûleurs Grille du brûleur Surface de cuisson Surface en acier inoxydable Boutons de commande FONCTIONNALITÉS...
  • Page 43: Consignes De Sécurité Importantes

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lisez et suivez toutes les consignes avant d’utiliser cet appareil afin d’éviter tout risque d’incendie, de décharge électrique, de blessure ou de dommage. Ce guide ne traite pas de tous les problèmes qui pourraient survenir.
  • Page 44 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ Les appareils fonctionnant au gaz peuvent occasionner une exposition mineure à quatre substances, à savoir le benzène, le monoxyde de carbone, le formaldéhyde et la suie, des substances issues principalement de la combustion incomplète du gaz naturel ou des gaz de pétrole liquéfiés. Si les brûleurs sont réglés correctement (présence d’une flamme bleue et non jaune), le risque de combustion incomplète est grandement diminué.
  • Page 45 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES • Ne laissez personne grimper ou se tenir debout sur la surface de cuisson. Cela pourrait endommager la surface de cuisson ou la faire basculer, ce qui pourrait entraîner des blessures graves. • Ne laissez pas les enfants grimper ou jouer autour de la surface de cuisson. AVERTISSEMENT •...
  • Page 46 Le fait de remplir la casserole d'huile peut provoquer des déversements lorsque des aliments y sont ajoutés. • SIGNATURE KITCHEN SUITE ne recommande pas l’utilisation d’une surface de cuisson au gaz pour la préparation d’aliments flambés. • N'utilisez pas une casserole sur les brûleurs de surface si celle-ci dispose d'un anneau rond en métal placé...
  • Page 47: Aperçu Du Produit

    Buses (7 ch.) REMARQUE • S’il manque des accessoires, communiquez avec le service à la clientèle de Signature Kitchen Suite en composant le 1 888 289-2802. • Pour votre sécurité et pour prolonger la durée de vie du produit, utilisez exclusivement des composants autorisés.
  • Page 48: Fonctionnement

    FONCTIONNEMENT FONCTIONNEMENT • Le très grand brûleur supplémentaire (au centre) est le brûleur de sortie maximum. Comme les quatre autres brûleurs, son bouton de commande peut être ramené du Utilisation des brûleurs de niveau élevé vers le plus faible (de HI à LO) pour une large gamme d'appareils de cuisson.
  • Page 49 FONCTIONNEMENT Sélection de la taille de la flamme Utilisation d'une casserole Ne laissez JAMAIS les flammes s'étendre sur les côtés de N'utilisez pas d'anneau de support pour casserole. En plaçant l'ustensile de cuisine pour assurer une manipulation sécuritaire l'anneau sur le brûleur ou la grille, vous pourriez provoquer un de celle-ci.
  • Page 50: Utilisation De La Plaque Chauffante

    10 FONCTIONNEMENT Utilisation de la plaque REMARQUES IMPORTANTES • Évitez de cuisiner des aliments trop gras, car des chauffante. déversements de graisse peuvent se produire. • La plaque chauffante peut devenir chaude lorsque les brûleurs environnants sont également utilisés. • Évitez de surchauffer la plaque chauffante. Cela peut causer des dommages au revêtement antiadhésif.
  • Page 51: Entretien

    ENTRETIEN ENTRETIEN Assemblage du brûleur double supplement aire Entretien et nettoyage La tête du brûleur, le chapeau externe et la protection interne peuvent être retirés, ce qui en facilite le nettoyage. L'électrode Assurez-vous que l'alimentation électrique est coupée et que du brûleur ne peut être retirée.
  • Page 52: Chapeaux Et Têtes Des Brûleurs

    12 ENTRETIEN Chapeaux et têtes des Têtes des brûleurs brûleurs Chapeaux des brûleurs Surface de cuisson Retirez les têtes des brûleurs lorsqu'ils sont refroidis. Lavez les chapeaux des brûleurs à l'eau chaude savonneuse et rincez-les à l'eau propre. Vous pouvez utiliser un tampon Les têtes des brûleurs peuvent être retirées.
  • Page 53: Grille Du Brûleur

    ENTRETIEN Grille du brûleur Après le nettoyage Avant de placer les chapeaux et les têtes des brûleurs arrière, La surface de cuisson est dotée de trois grilles de style secouez-les pour extraire l'excès d'eau, puis séchez-les professionnel. soigneusement. Ces grilles doivent être positionnées de façon particulière. Pour une stabilité...
  • Page 54: Surface De Cuisson

    14 ENTRETIEN Surface de cuisson Surface en acier inoxydable Pour éviter d’endommager la surface en acier inoxydable de la N’utilisez pas un tampon en laine d’acier, car il égratignerait la surface de cuisson et pour éviter qu’elle ne ternisse, nettoyez surface.
  • Page 55: Fonctionnalités Intelligentes

    été interrompue en raison de l’environnement du réseau domestique. Interfonctionnement • Selon votre fournisseur d’accès Internet, il est Le four à micro-ondes de Signature Kitchen Suite allume ou possible que la connexion réseau ne fonctionne pas éteint automatiquement le ventilateur d’évacuation et la lumière correctement.
  • Page 56: Avis D'industrie Canada

    CAN ICES-1/NMB-1 de droits d’auteurs peuvent être téléchargés. SIGNATURE KITCHEN SUITE mettra également à votre disposition le code source libre sur CD-ROM moyennant une Énoncé d’IC concernant somme couvrant le coût de la distribution (coût du support, l’exposition à...
  • Page 57: Dépannage

    DÉPANNAGE DÉPANNAGE Avant d'appeler le service d'entretien Avant d'appeler le service d'entretien, consultez cette liste. Vous pourriez ainsi économiser du temps et de l'argent. Cette liste met en évidence les situations courantes qui ne découlent pas d'un défaut de fabrication ou de matériaux. Problèmes Causes possibles / Solutions •...
  • Page 58: Garantie

    18 GARANTIE GARANTIE (CANADA) Si votre cusson au gaz SIGNATURE KITCHEN SUITE («Produit») a tombé en panne en raison d'un défaut de matériaux ou de fabrication sous une utilisation normale et appropriée, pendant la période de garantie indiquée ci-dessous, SIGNATURE KITCHEN SUITE, à...
  • Page 59 (ASC) le plus près, tel que déterminé par SIGNATURE KITCHEN SUITE. Si votre Produit est situé à l’extérieur du rayon de 150 km d’un centre de service autorisé, tel que déterminé par SIGNATURE KITCHEN SUITE, il en ira de votre responsabilité...
  • Page 60 Customer Information Center Centre d’informations aux consommateurs 1-855-790-6655 1-855-790-6655 États-Unis 1-888-289-2802 1-888-289-2802 CANADA CANADA Register your product Online! Enregistrez votre produit en ligne! www.signaturekitchensuite.com www.signaturekitchensuite.com États-Unis www.signaturekitchensuite.ca www.signaturekitchensuite.ca CANADA CANADA...

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