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Ninja CT610C Blender Recipes
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Ninja CT610C Blender Recipes

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PROFESSIONAL
TOUCHSCREEN
B L E N D E R
LET'S BREAK IT DOWN
30 Quick & Easy Blender Recipes

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Summary of Contents for Ninja CT610C

  • Page 1 Please make sure to read the enclosed Ninja® Owner’s Guide prior to using your unit. PROFESSIONAL TOUCHSCREEN B L E N D E R LET’S BREAK IT DOWN 30 Quick & Easy Blender Recipes...
  • Page 2 PITCHER, MEET POSSIBILITIES. With a modern intuitive touchscreen and Auto-iQ™ Technology, you’ll have access to a wide range of textures. That means from juices and smoothies to granitas and margaritas, your Professional Touchscreen Blender will power through all your thirst-quenching needs. So sip, savour, and stay refreshed—you’ve got this.
  • Page 3 THE POWER OF PREFERENCE. The modern display responds to your touch and lets you quickly toggle between pre-set programs and manual control. And the durable, easy-to-clean screen stands up to everyday kitchen wear and tear.

  • Page 4: Table Of Contents

    WATERMELON BASIL TABLE OF SANGRIA CONTENTS PRODUCT INTRO PROGRAM OVERVIEW LOADING TIPS SMOOTHIES SPINACH ARTICHOKE COCKTAILS DIPS & SAUCES SOUPS DESSERTS COCONUT PINEAPPLE SORBET...
  • Page 5 TIPS FOR YOUR TOTAL CRUSHING ™ BLENDER PITCHER LOADING TIPS Load softer, water-dense ingredients on the bottom, and ice or frozen ingredients on top. This will create a vortex in the pitcher that makes for a smooth breakdown of ingredients. Check out the layer-by-layer guide below.
  • Page 6 SMOOTHIES...
  • Page 7 WATERMELON QUENCH PREP: 5 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 2–4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 350 g watermelon chunks 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 500 ml pomegranate juice 2 Select SMOOTHIE. 140 g frozen peaches Questions? 1-877-646-5288 | ninjakitchen.com SMOOTHIES...
  • Page 8 APPLE PIE SMOOTHIE PREP: 5 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 8 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 4 large Golden Delicious apples, cored, chopped 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 1 L unsweetened almond milk 2 Select SMOOTHIE.
  • Page 11 STRAWBERRY BANANA SMOOTHIE PREP: 5 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 4 small ripe bananas, cut in half 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 500 ml lowfat milk 2 Select SMOOTHIE.
  • Page 12 TROPICAL CHILL PREP: 5 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 2–4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 1 ripe banana 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 100 g pineapple chunks 2 Select SMOOTHIE. 80 g honeydew melon chunks ¼...
  • Page 13 CINNAMON & COFFEE SMOOTHIE PREP: 5 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 2–3 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 125 ml strongly brewed coffee, cooled 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 1 square (28 g) dark chocolate 2 Select SMOOTHIE.
  • Page 14 ISLAND SUNRISE SMOOTHIE PREP: 5 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 500 ml coconut water 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 200 g pineapple chunks 2 Select SMOOTHIE. 140 g frozen mango chunks 1 small ripe banana 150 g frozen strawberries...
  • Page 16 COCKTAILS...
  • Page 17 FRESH CITRUS MARGARITA PREP: 5 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 1 lime, peeled, cut in half, seeds removed 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 1 lemon, peeled, cut in quarters, seeds removed 2 Select FROZEN DRINK.
  • Page 18 PEAR GINGER SAKE MARTINI PREP: 10 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 1 frozen pear, peeled, cored 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. ½ teaspoon grated fresh ginger 2 Select FROZEN DRINK.

  • Page 20: Watermelon Basil Sangria

    WATERMELON BASIL SANGRIA PREP: 10 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 6 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 420 g watermelon chunks 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 5 g fresh basil, stems removed 2 Select FROZEN DRINK.
  • Page 21 LEM-MOSA PREP: 5 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 6 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 3 lemons, peeled, cut in half, seeds removed 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 4 fresh mint leaves 2 Select FROZEN DRINK.
  • Page 23 STRAWBERRY DAIQUIRI PREP: 10 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 5 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 600 g strawberries, cut in half, stems removed 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 250 ml lime juice 2 Select FROZEN DRINK.
  • Page 24 TROPICAL COOLER PREP: 10 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 8 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 200 g pineapple chunks 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. ½ jalapeño pepper, seeds removed 2 Select FROZEN DRINK. 1.25 cm piece fresh ginger, peeled 3 Pour into glasses and garnish each ⅓...

  • Page 26: Dips & Sauces

    DIPS & SAUCES...
  • Page 27 HUMMUS PREP: 10 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 625 ML INGREDIENTS DIRECTIONS 400 g garbanzo beans, cooked, drained, liquid reserved 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 90 ml plus 2 tablespoons garbanzo bean liquid 2 Select PUREE.
  • Page 28 CHIPOTLE SALSA PREP: 10 MINUTES | COOK: 1 HOUR | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 1 L INGREDIENTS DIRECTIONS 2 cans (280 g) whole peeled tomatoes 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 1 small white onion, peeled, cut in quarters 2 PULSE until desired consistency 1 jalapeño pepper, cut in half, seeds removed...
  • Page 31 SPINACH ARTICHOKE DIP PREP: 15 MINUTES | COOK: 30 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 1.25 L INGREDIENTS DIRECTIONS 3 tablespoons unsalted butter 1 Place butter, garlic, and onion into a 5-quart saucepan over medium-low 2 cloves garlic, peeled, chopped heat.
  • Page 32 WALNUT RED PEPPER DIP PREP: 10 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 500 ML INGREDIENTS DIRECTIONS 1 teaspoon ground cumin 60 ml olive oil ¼ large (15 cm round) pita 1 Drain peppers and reserve liquid in a small bowl.
  • Page 33 SUN-DRIED TOMATO SAUCE PREP: 15 MINUTES | COOK: 25 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 2–4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 1 onion, peeled, cut in quarters 1 Place the onion and garlic into the Total Crushing Pitcher. PULSE until roughly chopped. 4 cloves garlic, peeled 2 Heat the oil in a medium saucepan over medium heat.
  • Page 34 PINEAPPLE CILANTRO DIPPING SAUCE PREP: 10 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 6–8 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 600 g pineapple chunks 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 1 ½ small serrano chiles, seeds removed 2 Select PUREE.

  • Page 36: Soups

    SOUPS...
  • Page 37 BROCCOLI CHEDDAR SOUP PREP: 15 MINUTES | COOK: 35–40 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 6 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 3 tablespoons butter 1 Place butter into a heavy-bottom saucepan over medium heat; stir until ½ small yellow onion, peeled, chopped melted.
  • Page 38 BUTTERNUT SQUASH SOUP PREP: 20 MINUTES | COOK: 40–45 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 8 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 3 tablespoons olive oil 1 Heat oil in a large saucepan over medium heat. Add the onions, cooking 1 large yellow onion, peeled, chopped until they begin to soften, about 120 g raw cashews 5 minutes.
  • Page 41 PEP IN YOUR STEP SOUP PREP: 10 MINUTES | COOK: 10 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 3 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 3 red bell peppers, roasted, peeled, cooled 1 Place all ingredients, except balsamic vinegar, into the Total Crushing Pitcher 100 g sundried tomatoes in the order listed.
  • Page 42 CARROT GINGER SOUP PREP: 15 MINUTES | COOK: 40 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 2 tablespoons olive oil 1 Heat oil in a saucepan over medium- high heat. Add carrots, shallot, turmeric, 6 medium carrots, peeled, chopped and ginger.
  • Page 45 ROASTED GARLIC & ROMA TOMATO SOUP PREP: 10 MINUTES | COOK: 15 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 6 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 2 cans (400 g each) peeled whole tomatoes 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 4 cloves garlic, peeled 2 Select HIGH until desired consistency 3 tablespoons tomato paste...
  • Page 46 CAULIFLOWER WHITE CHEDDAR SOUP PREP: 15 MINUTES | COOK: 30 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 400 g cauliflower florets 1 Steam cauliflower with onion until tender, about 15 minutes. Cool to ½ small onion, peeled, cut in half room temperature.

  • Page 48: Desserts

    DESSERTS...
  • Page 49 BANANA CHOCOLATE MOUSSE PREP: 15 MINUTES | CHILL: 2 HOURS | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 2 ripe bananas, cut in quarters 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 2 ripe avocados, peeled, cut in quarters, pits removed 2 Select HIGH until smooth, scraping down 60 ml chocolate syrup...
  • Page 50 WATERMELON MINT GRANITA PREP: 10 MINUTES | FREEZE: 3–4 HOURS | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 2–4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 840 g watermelon chunks 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 1 tablespoon lime juice 2 Select HIGH until smooth.
  • Page 51 FROZEN STRAWBERRY PEACH TREAT PREP: 10 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 225 g frozen strawberries 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 70 g frozen peaches 2 Select HIGH until smooth. 125 ml whole milk 3 Garnish with your favourite fruit 58 g low-fat vanilla yogurt...
  • Page 52 CANTALOUPE PEPPER FREEZE PREP: 15 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 320 g frozen cantaloupe chunks 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. ½ teaspoon freshly ground black pepper 2 Select HIGH until smooth.
  • Page 55 VANILLA NUT FROZEN TREAT PREP: 5 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 250 ml vanilla oat milk 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 60 g walnut halves 2 Select HIGH until smooth.

  • Page 56: Coconut Pineapple Sorbet

    COCONUT PINEAPPLE SORBET PREP: 5 MINUTES | CONTAINER: TOTAL CRUSHING™ PITCHER | MAKES: 4 SERVINGS INGREDIENTS DIRECTIONS 200 g frozen pineapple chunks 1 Place all ingredients into the Total Crushing Pitcher in the order listed. 1 small frozen ripe banana 2 Select HIGH until smooth.
  • Page 58 PROFESSIONAL TOUCHSCREEN B L E N D E R CT610C_Series_IG_30Recipe_EF_170703 NINJA is a registered trademark of SharkNinja Operating LLC. AUTO-IQ and TOTAL CRUSHING are trademarks of SharkNinja Operating LLC.
  • Page 59 Veuillez lire le guide d’utilisateur Ninja ci-joint avant d’utiliser votre appareil. M É L A N G E U R PROFESSIONNEL À ÉCRAN TACTILE COMMENÇONS À PULVÉRISER 30 recettes rapides et faciles au mélangeur...
  • Page 60 PICHET, VOICI PLEIN DE POSSIBILITÉS. Avec un écran intuitif moderne et la technologie Auto-iQ , vous aurez accès à une large gamme de textures. Des jus et boissons frappées aux granités et margaritas, votre mélangeur professionel à écran tactile vous aidera à étancher toutes vos soifs.
  • Page 61 LE POUVOIR DU CHOIX. L’affichage moderne répond au toucher et vous laisse passer rapidement de programmes préétablis à un contrôle manuel. Et l’écran durable, facile à nettoyer tient tête à l’usure quotidienne en cuisine.
  • Page 62 TABLE DES SANGRIA AU MATIÈRES MELON D’EAU ET AU BASILIC INTRODUCTION SUR LE PRODUIT APERÇU DU PROGRAMME TRUCS POUR LE REMPLISSAGE BOISSONS FRAPPÉES TREMPETTE AUX COCKTAILS ÉPINARDS ET À TREMPETTES ET SAUCES L’ARTICHAUT SOUPES DESSERTS SORBET À LA NOIX DE COCO ET À...
  • Page 63 CONSEILS POUR VOTRE PICHET TOTAL CRUSHING TRUCS POUR LE REMPLISSAGE Placez les ingrédients mous et à haute teneur en eau au fond, et les glaçons et les ingrédients congelés sur le dessus. Cela créera un vortex dans le pichet qui conduit à...
  • Page 64 BOISSONS FRAPPÉES...
  • Page 65 BOISSON DÉSALTÉRANTE AU MELON D’EAU PRÉP. : 5 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 2 À 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 350 g de morceaux de melon d’eau 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre indiqué. 500 ml de jus de grenade 2 Sélectionnez SMOOTHIE (BOISSON 140 g de pêches congelées FRAPPÉE).
  • Page 66 FRAPPÉ TARTE AUX POMMES PRÉP. : 5 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 8 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 4 grosses pommes Golden Delicious évidées, 1 1 Mettez tous les ingrédients dans le hachées pichet Total Crushing dans l’ordre indiqué. 1 L de lait d’amande non sucré 2 Sélectionnez SMOOTHIE (BOISSON 1 cuillère à...
  • Page 69 BOISSON FRAPPÉE AUX FRAISES ET AUX BANANES PRÉP. : 5 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 1 Mettez tous les ingrédients dans le 4 bananes mûres, coupées en deux pichet Total Crushing dans l’ordre 500 ml de lait faible en gras indiqué.
  • Page 70 FRISSON TROPICAL PRÉP. : 5 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 2 À 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 1 banane mûre 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre 100 g de morceaux d’ananas indiqué. 80 g de morceaux de melon miel 2 Sélectionnez SMOOTHIE (BOISSON ¼...
  • Page 71 BOISSON FRAPPÉE CANNELLE ET CAFÉ PRÉP. : 5 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 2 À 3 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 125 ml de café corsé, refroidi 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre 1 carré (28 g) de chocolat noir indiqué.
  • Page 72 FRAPPÉ AUBE SUR L’ÎLE PRÉP. : 5 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 500 ml d’eau de coco 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre 200 g de morceaux d’ananas indiqué. 140 g de morceaux de mangue congelés 2 Sélectionnez SMOOTHIE (BOISSON 1 petite banane mûre FRAPPÉE).
  • Page 74 COCKTAILS...
  • Page 75 MARGARITA AUX AGRUMES FRAIS PRÉP. : 5 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 1 lime pelée, coupée en deux et épépinée 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre indiqué. 1 citron pelé, coupé en quartiers et épépiné 2 Sélectionnez FROZEN DRINK (BOISSON 75 ml de jus d’orange GLACÉE).
  • Page 76 MARTINI AU SAKÉ, AU GINGEMBRE ET À LA POIRE PRÉP. : 10 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 1 poire congelée, pelée et évidée 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre ½ cuillère à...
  • Page 78 SANGRIA AU MELON D’EAU ET AU BASILIC PRÉP. : 10 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 6 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 420 g de morceaux de melon d’eau 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre indiqué. 5 g de basilic frais, sans les tiges 2 Sélectionnez FROZEN DRINK (BOISSON 2 limes pelées, coupées en deux et épépinées GLACÉE).
  • Page 79 LIM-MOSA PRÉP. : 5 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 6 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 3 citrons pelés, coupés en deux et épépinés 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre indiqué. 4 feuilles de menthe fraîche 2 Sélectionnez FROZEN DRINK (BOISSON 425 ml de vin blanc sec GLACÉE).
  • Page 81 DAIQUIRI AUX FRAISES PRÉP. : 10 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 5 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 600 g de fraises, coupées en deux, sans les queues 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre 250 ml de jus de lime indiqué.
  • Page 82 BOISSON TROPICALE RAFRAÎCHISSANTE PRÉP. : 10 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 8 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 200 g de morceaux d’ananas 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre ½ piment jalapeno épépiné indiqué. 1 morceau de 1,25 cm de gingembre frais, pelé 2 Sélectionnez FROZEN DRINK ⅓...
  • Page 84 TREMPETTES ET SAUCES...
  • Page 85 HOUMOUS PRÉP. : 10 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 625 ml INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 400 g de pois chiches, cuits, égouttés (réservez le liquide) 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre indiqué. 90 ml plus 2 cuillères à soupe de liquide de pois chiches 2 Sélectionnez PUREE (PURÉE).
  • Page 86 SALSA AU CHIPOTLE PRÉP. : 10 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 1 HEURE | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 1 L INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 2 boîtes (280 g) de tomates entières, pelées 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre 1 petit oignon blanc, pelé et coupé en quartiers indiqué.
  • Page 89 TREMPETTE AUX ÉPINARDS ET À L’ARTICHAUT PRÉP. : 15 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 30 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 1,25 L INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 3 cuillères à soupe de beurre non salé 1 Mettez le beurre, l’ail, et l’oignon dans une casserole de 5 litres à feu moyen- 2 gousses d’ail, pelées et hachées doux.
  • Page 90 TREMPETTE AUX NOIX DE GRENOBLE ET AUX POIVRONS ROUGES PRÉP. : 10 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 500 ml INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 1 Égouttez les poivrons et réservez le ¼ grand pita (15 cm de ¼ cuillère à thé de flocons de diamètre) piment rouge liquide dans un petit bol.
  • Page 91 SAUCE AUX TOMATES SÉCHÉES AU SOLEIL PRÉP. : 15 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 25 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 2 À 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 1 Mettez l’oignon et l’ail dans le pichet Total Crushing. 1 oignon, pelé et coupé en quartiers Appuyez sur le bouton à...
  • Page 92 TREMPETTE À L’ANANAS ET À LA CORIANDRE PRÉP. : 10 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 6 À 8 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 600 g de morceaux d’ananas 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre 1 ½ petit piment Serrano, épépiné indiqué.
  • Page 94 SOUPES...
  • Page 95 SOUPE AU BROCOLI ET AU CHEDDAR PRÉP. : 15 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 35 À 40 MINUTES CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 6 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 3 cuillères à soupe de beurre 1 Mettez du beurre dans une casserole à fond épais à feu moyen, puis mélangez jusqu’à ce qu’il soit ½ petit oignon jaune, haché...
  • Page 96 SOUPE À LA COURGE MUSQUÉE PRÉP. : 20 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 40 À 45 MINUTES CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 8 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 Faites chauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajoutez les oignons, faites cuire jusqu’à 1 gros oignon jaune, pelé, haché...
  • Page 99 SOUPE REGAIN D’ÉNERGIE PRÉP. : 10 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 10 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 3 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 3 poivrons rouges grillés, pelés et refroidis 1 Placez tous les ingrédients, sauf le vinaigre balsamique, dans le pichet 100 g de tomates séchées au soleil Total Crushing dans l’ordre indiqué.
  • Page 100 SOUPE CAROTTE ET GINGEMBRE PRÉP. : 15 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 40 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 Faites chauffer l’huile dans une casserole à feu moyen-élevé. Ajoutez les carottes, l’échalote, 6 carottes moyennes, pelées et hachées le curcuma et le gingembre.
  • Page 103 SOUPE AUX TOMATES ROMA ET À L’AIL RÔTI PRÉP. : 10 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 15 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 6 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 2 boîtes (400 g chacune) de tomates entières 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total pelées Crushing dans l’ordre indiqué.
  • Page 104 SOUPE AU CHEDDAR BLANC ET CHOU-FLEUR PRÉP. : 15 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 30 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 400g de fleurons de chou-fleur 1 Faites cuire à la vapeur le chou-fleur avec l’oignon jusqu’à ce qu’ils soient tendres, soit environ ½...
  • Page 106 DESSERTS...
  • Page 107 MOUSSE BANANE CHOCOLAT PRÉP. : 15 MINUTES | DURÉE DE REFROIDISSEMENT : 2 HEURES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 2 bananes mûres, coupées en quartiers 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre indiqué. 2 avocats mûrs, pelés, coupés en quartiers, sans noyau 2 Sélectionnez HIGH (ÉLEVÉE) jusqu’à...
  • Page 108 GRANITÉ AU MELON D’EAU ET À LA MENTHE PRÉP. : 10 MINUTES DURÉE DE CONGÉLATION : 3 À 4 HEURES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING DONNE : 2 À 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 840 g de morceaux de melon d’eau 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre indiqué.
  • Page 109 GÂTERIE GLACÉE AUX FRAISES ET AUX PÊCHES PRÉP. : 10 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 1 Mettez tous les ingrédients dans le 225 g de fraises congelées pichet Total Crushing dans l’ordre 70 g de pêches congelées indiqué.
  • Page 110 DESSERT GLACÉ AU CANTALOUP ET AU POIVRE PRÉP. : 15 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 1 Mettez tous les ingrédients dans le 320 g de morceaux de cantaloup congelé pichet Total Crushing dans l’ordre ½ cuillère à thé de poivre noir fraîchement moulu indiqué.
  • Page 113 GÂTERIE CONGELÉE À LA VANILLE ET AUX NOIX PRÉP. : 5 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 250 ml de lait d’avoine à la vanille 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre 60 g de noix de Grenoble, en moitiés indiqué.
  • Page 114 SORBET À LA NOIX DE COCO ET À L’ANANAS PRÉP. : 5 MINUTES | CONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING | DONNE : 4 PORTIONS INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS 200 g de morceaux d’ananas congelés 1 Mettez tous les ingrédients dans le pichet Total Crushing dans l’ordre 1 petite banane mûre congelée indiqué.
  • Page 116 M É L A N G E U R PROFESSIONNEL À ÉCRAN TACTILE CT610C_Series_IG_30Recipe_EF_170703 NINJA est une marque de commerce déposées de SharkNinja Operating LLC. AUTO-IQ et TOTAL CRUSHING sont des marques de commerce de SharkNinja Operating LLC.